Ikatza zutabea: nola zure eskuetan egiteko

Ia guztiak ohikoena beroa edari egiteko metodo tradizionalaren - vodka - jatorria duten ikatz batera alkohola baten erreakzioa aztertu ikasketak Errusiako kimikari T. E. Lovits from. Bere lana ikatz zutabea gaur kalitatezko garbiketa alkoholaren bide eraginkorrena jotzen da. ezpurutasunak konpentsazio sakon bat ondoren bakarrik edaten kalitate bihurtzen da. horretarako bezala beren ekoizpen propioa Brew.

ikatz-hautapena

artisau gehienak kontuan hartu espiritu arazteko dagoen karbono onena dela - Urki. Izan ere, bere eskuekin ikatz zutabean urki errazagoa eta merkeagoa izan dadin, beraz, ikatz-mota hori da hain ohikoa. Bere merketasun eta industria-helburuetarako alkohola tratatzeko maiz erabili, baita farmazia-aktibatzen karbono fabrikatzeko justifikatzen da.

Izan ere, urkiak ikatz erabilera ohikoa farmazia-araztegi pilulak alkohola aplikatzeko behar ez izan arren. Izan ere, horietako osagai mordo bat, karbono gain, gainera, beste osagai, eta horrek azken produktua gustu eta usain txarra emango ditu. Era kimiko erreakzio osagarriaren osagai, hala nola talc edo almidoia gisa, adversely eragina gorputza eta ajea larria, itxura horren ezaguna da zuzenean edarien kalitatea menpe izan eragin.

beharra iragazteko

ikatz Zutabe behar da espiritu arazteko, ez bakarrik ikusgai hodeia, baina baita horiek toxikoak konposatu kimikoen osaera jasotako from.

komunak dira, besteak beste:

• metil alkohola;
• fusel olioa;
• ethers;
• aldehidoak (azetikoa, butyric, crotonic, eta abar).

balio baliagarriak, zein ikatz Elementu bakoitzaren zutabean lortzeko laguntzen daude. iragan mendeetan, jotzen haritzak, haltzak, linden, pagadi eta makalak, baina gaur coals onena nahiko zaila da horiek aurkitu salgai.

Lehenengo iragazkia

Hasieran vodka arazketa prozesua konbentzionalak ikatza gordinak batek gertatzen da. hainbat erretxinak aberatsa denez, hala nola iragazketa metodoa nabarmen edarien zaporea aldatzen. ikatz a likoreak gogorra garbitzeko lehenengo zutabean kobrea altuera hainbat metroko zilindro bat zen. Horrelako egun honetan gailuei dimentsio erabiltzen dira, baina industria mailan. Era berean, aurretik likoreak ia egun zutabean, eta horrek asko eragiten ez bakarrik arazketa, baina baita azken produktuaren propietate organoleptiko guztiak arte mantendu zen. Horrez gain, vodka aberastu food azido eta azetaldehidoa bertan adversely giza gorputzean eragina.

Egokia iragazkia aukeraketa

hainbat ezpurutasun kaltegarriak molekulak geroztik neurri desberdinetako dira eta hautatu kalifikazioa araztegi oinarritutako arau jakin batzuetan beharrezko ikatza.

Horrela, animalien hezur ikatz bete ikatz zutabean, askatu alkohol molekula bakarra txikia, azken produktuaren fusel olio kopuru handi bat utziz. Ikatz jatorria frogatzen filtrazio ezaugarri onenak, beraz jotzen da erabilera pribaturako ideal. ikatz espezializatu bat erosi ahal izango duzu, alkohola, zein da BAU-A eta OU-A pean ekoiztu garbitzeko. Produktu honek egur espezie edo Urki fruitua desintegrazio sortutako.

Era berean, ikatza zutabe, bere esku propioekin egin, primeran funtzionatu beharko ditu:

• barbakoa egiteko coals;
• Ur iragazkiak:
• egur-ikatza egiten.

fabrikazio ikatz zutabean

To vodka arazteko dagoen karbono zutabeak bere eskuetan kalitate handiko azken produktua ekoizteko batera, nahikoa da fruta egurra edo Urki egurra prestatu. Beren erretzea coals osoa After beharreko beste beroa bildu eta ongi erregogorrak ontzi batean itxita. Hozte ondoren, arretaz kendu errauts coals guztientzat, nahiz eta posible da garbitu. Gainerako sua ehotzeko eta bahe baten bidez sift.

ikatz aktibazioa

vodka arazteko bere eskuekin inolako karbono zutabeak bakarrik erabili aktibatzen behar karbono, eta horrek kutsadura kimikoaren segurtasun osoa bermatzen du. Aktibatzen karbono hura tratatzeko lurrun beroa batekin. prozesatzeko momentuan ikatza tar eta beste konposatu kimiko askatzen.

Zutabe ekoizpena

alkohola tratatzeko etxetresna Modern hartzen dute espazioa eta denbora gutxi. Normalean, 1 litro likido 1 ordu garbiketa Denbora nahikoa, eta are gutxiago da, eta horrek likoreak ahalbidetzen kalitatezko kutsatzaile doan no aparteko zaporea edo usaina eman gabe. Etxean, karbono iragazkia da isurtzen likidoaren pisua presiopean lan egiten du.

Ikatza Brew zutabe, bere eskuekin eginak, kobrea bertikala hoditeria altuera metro bat eta erdi eta 5,10 cm-ko diametroa du. Posible da altzairu herdoilgaitzezko hodiak erabiltzeko. goiko hodi zatia zabalik jarraitzen du eta alta txikiagoa pita, zein likidoa mugitzen prestatutako edukiontzi batean erantsita. To irmoki zutabean zorrozki zen posizio bertikalean, bere hormak edo hankak beheko erantsita.

Ezin badituzu metal tutu erabili, egoki eta beira inbutua, zein txikizkako kokapenak eros daitezke beirateria. Kasu honetan, gauza nagusia - inbutua gutxienez hiru litroko bolumena erabiltzeko, eta altzairu herdoilgaitzezko strainer multzoa behealdean ere.

iragazkia Enplegua

filtrazio bere eskuekin ikatz zutabean ikatz aktibatua beteta altuera erdira hasieran aurretik. Ordutik zutabean alkoholdunen produktu bat beteta, eta zilindro bat baziren tapa batekin itxita. Hau ordena alkohola lurrundu ez daitezen, baina baimendu aire mugimendua alkohol irenstea egiteko dago. Erabili zutabean bi ordu baino gehiago bihurtu ikatz poro clogged txarrak delako eta funtzioak leheneratu gutxienez 8 orduz bakarrik ondoren. Horregatik zutabean bolumena hobe da bi litro baino gehiago egin. On iragazkia da produktuaren kalitatea litro 30 saltatzeko betez gai, orduan garbiketa eraginkorra bihurtzen da.

Debekuak eta abisuak

Beraz, nola ikatz zutabea, noski, baina zer ez badago metal zilindro, beira bonbilla ez da egiteko? Kalitate handiko iragazkia beste material, batez ere plastikozko botilak fabrikatzeko erabili, debekatuta dago. Izan ere, alkohola dela plastikoak batera erreakzio kimiko bat sartzen eta substantzia toxikoen kopuru handia azken produktuaren igortzen.

arnas edo industria iragazkiak zutabeak ikatz erabilera zorrozki arrazoi bera debekatuta.

zutabean iragazkia bakarra "body" vodka hori gomendatzen da, beste zati askoz zaborrik ikatz direlako eta Ezertarako egiteko.

Era berean, benetan kalitate handiko produktua garbiketa Brew unitate pasatzen bikoitza izan behar du.

prest iragazkiak

ezinezkoa da esku edo nahia eza sinple alkohola indartsu arazteko arabera iragazkia fabrikatzeko bada, prest egindako instrumentuak erabili ahal izango duzu. ezarpenak berezi honetarako dira edari alkoholdunen filtrazio eskuragarri, baina sasoian eta iragazkiak edateko ura garbitzen. Dira, halaber, ikatz bikaina likido batetik kutsatzaile biltzen eta gehiago desinfektatu.

Jaione karbono dituzten lehen iragazketa ezartzea ahalbidetzen distillate kentzeko, dauden ezpurutasunak kaltegarriak guztien likoreak eta ekarri nabarmenki vodka kalitate ezaugarriak dira.

ikatz zutabean produkzioa bera ez du denbora eta ahalegin asko, beraz, edonork konturatu daiteke. Gauza nagusia - to araudiak zenbait atxikitzen, eta, ondoren, dena txanda izango da.

Baina izan dela ere, ez dugu ahaztu behar gehiegi edateagatik hori osasunarentzat kaltegarriak.