Ilya Lazerson: biografia chef onena

burusoilak batekin gizon xarmangarri egiten besteen gustuko. Ez zen aktore edo abeslari ospetsu bat, baina interesa da, zalantzarik ez dago. Errusian eta inguruko Ukraina ezagutzen Ilya Lazerson trebea chef onena bezala. Haurrak, familia, ospea sekretuak, eta baita beste Elias biografia xehetasunak egon artikulu honetan agerian izango.

The best chef maisu

Elias 1964an jaio zen. ama-Ukrainian gisa, haurtzarotik zaporetsua bazkari bat maite zuen. ingelesa handiko eskolan entrenatzen ondoren, itzuli bere Rivne hirian jaiotzez zuen. Ilya Lazerson, zeinen biografia xehetasun bitxi asko biltzen ditu, adina 15 at Sobietar Merkataritza College sartu zen. Hemen lau urtez ikasi zuen. sukaldaritza disziplina ikasten arrakasta Lazerson ikaslea onena mantendu. Ez da harritzekoa, ikastetxea graduatu ohoreak zuen.

hiru ikasketa

1984an, Ilya zerbitzuan izeneko. Sobietar Armada altuena, gehiago findu zuen sukaldaritza gauzak gaitasunak. zirudien sukaldean bere deituz zen, baina zer gehiago Ilya Lazerson nahi? 1991an Teknologia Institutua, hau da Leningrad kokatzen da, batez alta jaso zuen: Biografia Izan ere, Elias esperientzia frogatu eskasa izan nahi ditu barne ohoreak bere besoetan. Hartutako espezialitatea - ogia ekoizpen teknologia.

Iparraldeko hiriburuan Lazerson asmoa betirako kitatzeko. Irteeran bat ospetsuan Hotel Grand Europa ohiko sukaldariak lortzen zuen, eta ondoren, hiriko beste, bertan izan zen hainbat urtez jatetxeak kopuru bat doa. Ilya Lazerson - Noiz "Club Chefs" da zen lehendakari baten bila, argi nor hutsik eserlekua hau hartuko bihurtu zen. Biografia sukaldaritzako maisu gisa ari posizio bat mugatuta. Beraz, 2008an Ilya Isaakovich estudioan eskolako irekitzen da, non beraien sukaldaritzako trebetasunak hobetu nahi dutenentzat klaseak.

merezitako errekonozimendua

Galdera interesa bere talentua miresle askok: "Zergatik da lanbide hau?" Bere elkarrizketak gutxitan Lazerson dio bere aukera bere bizitza bultzaka zen bera. Gurasoek (aita, ama eta ingeniari-irakasle) denbora asko eman lanean, eta berak prestatu zuen. Horrez gain, Londresen ikasketak independentzia eta gaitasuna bere burua elikatzeko bere gain hartu. Horrela, etorkizunean enplegua, bertan bere bizitza osoan Ilya Lazerson bideratu zen ideia jaio zen.

Gizon honen biografia ez dauka inolako informaziorik bereziak, eta hasiera batean Ilya dagoela dirudi - gizon arrunt bat. aitortu Lazerson, modu bezala den. sekula neurriz Bere status ezagut pertsona gisa eta oraindik blushes denean bere lorpenak buruz hitz egiten. Bere modu nahita aukeratu zuen -, beraz, gertatu izana, saiatu behin, Ilya sukaldaritza parte hartzen.

Bere garaian ibilbide artistikoa , elikagaiak eta beren harremana buruz asko ikasi zuen. Lazerson hainbat libururen egilea da, eta horrek sukaldari ona sekretuak, nor, Elias arabera, to segundotan zehazteko produktu gisa mahai eskuragarri afari gozoa prestatzeko agerian uzten da.

Magia sukaldean Lazerson kimika ezagutza bikaina laguntzen du. Baina ez, nahiz eta hori, baizik eta lortutako esperientzia teoriko eta praktikoak ahalbidetzen dituzten bestalde sukaldaritza-prozesua aurrera gurekin begiratu.

Ilya Isaakovich aitortzen San Petersburgo jatetxe onenen lana onartzen pertsona ospetsuak erantzuteko zion. Horrela, "Flora" in Maya Plisetskaya bazkaldu nuen, eta behin Lazerson enpresa-menu prestatzen Vladimir Putin da. Beno, sari hau da, asko merezi!

homeliness

eta "inoren enpresa" dela-eta, egiten duen bezala, zaleek etxeko sukaldean lekua interesa hartzen Ilya Lazerson. Familia aitortzen sukaldari emaztea Natalia, nor da ere sukaldari ona, baina okerragoak Ilya aukera "bungled" zaporetsua plater, eta bi seme-alaba ditu. Baina seme-alabak ez dute erabaki han joango bitartean bere aitaren urratsei. Edonola ere, Ilya Isaakovich beti erakutsiko ditu magistrala gai.

Bide batez, Lazerson izan da bere okupazioaren eta telebistan aplikatu. Telebista eta irrati San Petersburgo gertatzen sukaldaritzako hainbat programa beruna bilakatu zen.