Nola neguan cranberries mantentzeko, beraz, ez du bitaminak galduko?

Bakarra txarrak direla Europa iparraldeko herrialde guztietan hazten - cranberry bat. zuen abantaila asko eta propietate erabilgarria ditu. txarrak Hau C bitamina, magnesio eta burdina asko dauka. cranberries berezitasuna zera da, bere konposizio bakan daukan azido ursolic, oso itxi giza hormona da garrantzitsuena. txarrak honek aspalditik erabili izan folk medikuntzan gaixotasun asko tratatzeko. Bildu da udazkenean eta mistresses asko aurretik zenbat CRANBERRIES mantentzeko neguan planteatzen du, beraz, ez zuen galduko bitaminak.

cranberries propietate

Hau berezia garratza txarrak diuretikoa propietate antibacterial eta antipyretic. pankrea estimulatzen, odol-presioa murrizten eta odol clotting arautzen. cranberries osaera Rich egiten ezinbestekoa da beriberi eta apaldu inmunitate da. It decoctions formularioa eta plater askoren gain gisa erabiltzen da. Edozein produktu gustu berezi bat ematen du, eta sauerkraut batera gehitu, compotes sukaldaritza eta alboko platerak prestatzen. Beraz, funtsezkoa alea da nola cranberries mantentzeko neguan.

Biltegiratzea cranberries

1. gehienetan dago Garai batean gordetzen txarrak hau delako: bete udaberrian urarekin, batzuetan kanela, iltze eta eztia gehituz. Metodo hau garrantzitsua da gaur egun. Garbitu eta mugitu fruitu tolestu poteak esterilizatu sartu eta urez estali. Itxi tapa garbi eta hotza jarri. Beraz cranberry bitamina guztiak, eta ura eta bertan gordetzen den ere zaintzeko, propietate baliagarria izango da.

2. Beste fruta hau zraneniya bide - izozteak. Horretarako beharrezkoa da lehortu eta gozogintza orri bat edo pan jarri. hozkailuan tenperatura baxuak izan behar du, azkar izozte hobeto kontserbatuta bitaminak delako. Frozen fruitu zati txikiak poltsak sartu pour, horren ondoren, beraz, desizoztu horiek guztiak erabili ahal izateko.

3. etxekoandreak askok egin neguan prestaketa cranberries. Errazena - it ehotzeko azukrea. Hobeto egin haragi Grinder edo elikagai-prozesadore azukrea fruitu guztiz mistoa to laguntzarekin. Pilatu prosterelizovannye bankuetan pisua erabat desegin ondoren bakarrik.

4. Nola neguan oraindik cranberries mantentzeko? varene- "bost minutuko" egosten dezakezu. Bayas samurrak, igurtzi arte irakiten eta pour azukre jarabea dute. Bi azukre kilo eta ur edalontziak erdi eginda. hau bakarrik jam nahasketa da After ondo, irakiten apur bat eta banku gainean jarri.

Cranberry errezetak

Oso zaporetsua eta osasungarria cranberry ziropa lortzen da. garbi egiteko, lehor fruitu azukrea bete, marmelada egiteko proportzio. Banks cheesecloth eta leku batera lotzeko cool leku batean. Laster erabilgarria ziropa, hau da hozkailuan gordetzen nabarmenduz.

Sendatzeko salda bai batetik cranberry fresko eta kontserba presta daiteke. Horretarako, ur beroa litro bakoitzeko beharrezkoa da baso bat fruitu eta 2 koilarakada ezti hartzeko.

Ez dago errezeta, nola negurako cranberries prestatzeko asko daude. Lortzen dira oso zaporetsua marmeladak, zukua edo mermelada. Ere posible da lehortzen edo Brew bat egin. edozein modutan ere, oso erabilgarria izango da, eta zure gorputza onartzen ditu neguko egun, noiz ez da nahikoa bitaminak. txarrak hau nola bildu ezagutzen baduzu, ondoren, nola cranberries mantentzeko neguan auzia ez da zaila - leku hotz batean udaberrian arte ederren da.