Ba Errusian edateko tea aurretik ezagutzen duzu?

Vintage cookbooks iradokitzen gure arbasoek izeneko edaria likidoak bakarrik hori hearty, nutritiboak dira, eta ez alkohola eduki. Badirudi zerrendako lehen dela tea izatea litzateke. Hala ere, gure herrialdean ez tradizio bat berehala edan zen.

gure herritarren, gaur eskatu baduzu "Zer edan Errusian aurretik tea da?" - erantzun batzuk. Beraz, zer edari eslaviarrek mesede? Jakina, gozoki, kvass, sbiten, zukua zen.

Beraz, saiatu tea aurretik Errusian edateko hori ulertzeko.

Gure arbasoek gustatu kvass. Ez dago bere Slavs batera prestatzeko errezeta elkarbanatu greziarren bertsio bat da. Nestor kronika Izan ere, "ogia" edari hori jendeari tratatu zen garai hartan Errusiako bataiatu zuten baieztatzen.

Izan ere, Errusiako edateko tea aurretik kontuan hartuta, beharrezkoa da Brew dela jende arruntak edari bat jotzen zen aipatzearren, baina, hala ere, asko erabili zen. Goiko klaseak ordezkariek nahiago "atzerriko" ardoa. ruble bat bakarrik kvass upelaren erosi daiteke. Primeran da egarria asetzen, invigorates eta traktu gastrointestinala jarduera, eta sistema kardiobaskularrak eragin onuragarriak ditu. Gainera, kvass scurvy eta tuberkulosia aurkako prebentzio neurri bat jotzen.

Landa-lana betetzerakoan, aldez nekazari hornituta zaporetsua eta lurrinez edaria harrigarri hau. daiteke ere azpimarratu behar da ez dagoela bere errezetak kopuru handi bat da.

Hala ere, zer da Errusian edan tea arte zerrendan, kvass ez dago mugatuta.

Morse Slavs ez zen gutxiago popular. Lehen aldiz, idatzizko monumentu "Domostroy" in da aipatu. hainbat ur sukaldaritza mota nahastuz egina gainetik edaria. Batez ere, gure arbasoen cranberry zukua eta cranberry estimatzen. Culinary adituek zazpi ilarak mota direla egokian fruta edariak prestatzeko egokitzen identifikatu dute.

edan tea arte dute oraindik? Jakina, konpotarekin. jotzen ari zen eta "iparraldeko" edaria. Errusian, leku osoko konpota erabiltzen dute 18an mendean bakarrik. Edan errezetak gainetik han arsenal osoa da. ia jan daitezkeen guztiak baia eta fruitu egindako compotes.

Beno, nola izan dut ez aipatzearren antzinako Errusiako gogoko edaria - gozoki bat? Izena landa klasiko plater, zein oloa prestatu dira batetik dator. Geroago, gure herrialdeko ekarri zuten patata popular bihurtu txarrak fruta edariak, bertan almidoia batera prestatu dira.

Izan ere, tea azaleratzea Errusian historia hori nahiko bitxia eta entretenigarria da, oraindik noblezia kideek, bertan epaia arren Moskuko Printzerria, ez behin dastatu erosketa to "atzerritik" edaria. Eta opari bat egin zuen 1638an boyar seme Vasily Starkov, nor Altyn Khan batetik iristerakoan entregatu eskaintza zuzenean Errusiako Tsar Mikhail Fedorovich asmoz. Hala ere, "modan" tea ekitaldia iritsi apur bat geroago, "invigorating" 1665 urtean edaria zure osasuna "sabeleko gaixotasun" errege bestearengandik hobetzeko - Alexei Mikhailovitx.

Hamalau urte geroago Txinarekin te bidalketak erregular akordioa Errusiako hiriburuan sinatu.

Izan ere, gure lurraldeko paisaia oso gutxi tea hazten egokia ez ziren beren-19an mendearen erdialdean soilik arrakasta koroatzen propioak laborantza hazten saiatzen, arren. Hurrengo mendean, aipatutako landareak landatzeko mailan gure herrialdeko lidergoa hartu du munduan tea ekoizteko Herrialde puntako zerrendan iritsi da.