"Balkoia" (jatetxea, Mosku): azalpena, menu, prezioa, berrikuspen

Mosku - munduko hiri handiena eta ederrena bat. Errusiako hiriburuan egunero hiri eta herrialde desberdinetako milaka bisitari topaketa. Hemen etortzen dira, ez bakarrik aisialdirako, baina baita lan egiteko edo, adibidez, azterketa. Moskuko Azpiegitura garatutako oso ondo, ia egunero establezimendu berriak eta hiriko kale batean ireki antzeko establezimenduetan. Capital eboluzionatzen eta hobetzen du, baina ez gaur egun jarraitzen du.

Artikulu txiki honetan xehetasunez aztertuko ditugu interesgarri name "Balkoia" bere menu eta otorduak prezioak dituzten jatetxean. Horrez gain, gai berrikuspen aurre egingo dugu, jakin lana eta ordutegi helbide zehatza, baita beste hainbat informazio baliagarria food handiz kafetegi perfektua bisitatu nahi dutenentzat. Dezagun hasteko!

Laburpena

"Balkoia" - giro berezia eta chic barruak, hau da, gure nazioaren hiriburuan bihotzean kokatutako jatetxe bat. Restaurant da Novinsky Boulevard (8. house, merkataritza-gune "Lotte Plaza", 7. solairua) kokatuta dago. Bide batez, proiektu honen abantaila bat bere kokapena da, posible da gidatzeko ia alde guztietatik geroztik: the Kutuzovsky Prospekt, bidez Novy Arbat eta Garden Eraztun. Baina ibilgailu jabeek bereizteko bonus - maila anitzeko aparkaleku bat merkataritza-gune, hau da, erlojua inguruan open at.

Lan egiten du "Balkoia" (jatetxea) ostiralean eta larunbatean 12 2 goizeko, eta beste egun - 12 gauerdia da. - leku hori nahikoa duina batez besteko faktura 2 500 mila errublo, eta platerak sukaldaritza ezberdinak dastatu ahal izango dituzu: Russian, Italian, Europako eta pan-Asian eta Japoniako ..

oturuntza bat eskuan edo, besterik gabe, edozein administratzaileak galderak egiteko aukera ere izan nahi duzu? Ondoren deitu honako telefono zenbakia: +7 (495) 788-82-98.

Ez baduzu jakin nola kafetegi iristeko, arreta Izan ere, hurrengo metro geltokitik zion gertu daude: "Smolenskaya" (0.3 kilometrotara), "Krasnopresnenskaya" (1,4 kilometro), "Arbat" (1.3 km) eta "Barrikadnaya" (1,2 km).

azalpena

"Balkoia" (jatetxea) nahiko leku polit bat, non ez duzu nahi utzi da. places bisitari askok abegitsua etxera deitu, ez dira beti bezero berriak pozik delako. Non luxuzko ezin hobeto nahasten erosotasuna eta giro atsegina eta erabat osatzeko barrualdea.

Horrez gain, batzuk uste dute tokiak antzerki bisitatzeko. Zergatik? Oso erraza da: "Balkoia" (Moskuko jatetxe bat) du sukaldaria du sukaldeak irekita balio du, eta horietako bakoitzak uharte txiki baina eder bat da. Jatetxe horren kontzeptua honi esker benetan antzerki bat, non aktore hemen sukaldariak dira.

Beraz, guztiak cafe 6 uharte, non prestatu dute eta / edo post in:

• beroa platerak;
• food ekialdeko norabidea:
• zukuak freskoa;
• eta delicatessen entsaladak;
• Gozogintza (gailetak, pastelak, pastak eta abar);
• ardoa edari eta ardoa.

Chef Project

Restaurant "Balkoia" (Mosku) izan da sukaldeko instituzio baten sukaldari profesional Russian Ilia Cherkashin buru duen urte martxan, baina azkenaldian. Gizon hau aldatu egin da nabarmen kafetegiak, benetan chic "Balkoia" bat sortzeko.

Elias burua proiektuaren sukaldariak zenean, berehala hartu zuen menu nagusian aldaketa eta sortutako "Berezia chef batetik." Israel eta Errusia irabazi esperientzia hori, onartzen du gizon biziberritzeko proiektua, eta hori ez da hain aspaldi itxi etapa zen sartu.

Bide batez, jatetxea "Balkoia" menu (ikus prezioak. Azpian) oso interesgarria da, chef batetik egile plater posizioak ugari dituelako. Ikastaro daude klasikoak, adin batera bihurtzen bakarrik hobeto, ezta?

menu nagusia

Dakizuenez, jatetxe honetan munduko sukaldaritza desberdinetako platerak dastatu ahal izango dituzu, eta prezioak izango da pozik proiektatzeko duzun. Adibidez, hotza aperitibo batetik betiko saiatu behar duzu 550 errublo, edo 300 errublo oliba askotariko for ostrak. Aldi berean aukera tartare, txahala "Chernyy Angus" egindako eskatzeko 980 errublo duzu., gibel pate indioilar 450 errublo., Askotariko 890 errublo gaztak, baita 450 errublo pretzels. eta beste plater.

Nahi duzu entsaladak bada, orduan besterik jatetxean "Balkoia" etorri behar duzu. erakundearen Reviews adierazi gozoena entsaladak hori ondoko ikastaroak daude: "Zesar" Ginea hegaztiak edo 630 errublo izkirak, 490 errublo, pesto eta 650 errublo, itsaski, oliba eta mango saltsa tomateak for ahate entsalada batekin ... 990 RUB., baita barazki freskoak 500 errublo entsalada.

postreak

menuan Sweet plater asko aurkezten da, beraz, nahiz eta gehien fastidious gourmet zerbait zeuk polita topatuko. Txokolate flana bainila izozkiarekin kostatzen 350 errublo., Baita data tarta bat ron hotza eta epela sagar tarta betez bera bainila izozkia guztiekin batera. Gainera, kopuru bera egiteko tiramisu edo gazta, muesli frijitu ahal izango dituzu.

100 errublo garestiagoa txokolate bizkotxo krema argi eta jam blueberries tarta bat da, eta 600 errublo, edonork aukera Kubako feijoa berezia moussea saiatu ditu jogurtak izozkiak edo klasiko gaztanbera postrea fruta.

Pastak, pastelak, gailetak eta eztia

Kasu horretan, marrubiak edo mugurdi tartaleta saiatu nahi izanez gero, 300 errublo egosten. Beno, esnea caramelized batera Waffle erroiluak ordainduko da prezio erdia, baita egurra esne kondentsatua eta sorta ezti mota ezberdinekin.

Tarta "Patata" 250 errublo balioko du, eta bainila edo txokolate Eclair - 200 errublo. Aldi berean, azenarioa pastela, edo "Bird-esnea" 350 errublo., baita "eztia tarta" kopuru bera eta tarta egiteko eskatu dezakezu "Blueberry Nights" 100 errublo gehiago da.

Reviews

jatetxearen bisitari gehienak erabat zerbitzua eta kalitatea prestatutako plater pozik. Elikagaien prezioak, jakina, zertxobait altua, baina saiatzen zara janaria eskatzeko, orduan egin ziurtatu dirua merezi duela.

Jakina, iruzkinak positiboak ez soilik zerbitzariak, baina baita chef, kudeatzen plater zaila prestatzeko Europako arau guztiak betez dira. Horrez gain, "Balkoia" barruko atsegin eta erosoa kokapena Asteburua gonbidatuak.