Copper tresneria: onurak eta kalteak. Nola kobrea tresnak zaintzeko

amateur sukaldariak askok amesten sukaldari ospetsuk sekretuak desestaltzen. Baina prestatutako platerak zapore ezohiko araberakoa ez bakarrik ondo aukeratu osagaiak eta espeziak mota guztiak, erabilitako platerak kualitate erabilgarria asko gertatzen da. Sukaldea da garestia jatetxe bat, non lan profesional, eta bizi azafata beti aurkituko da kobrea lanabesak. Abantailak eta emandako giza osasunean kalteak, behar dira kontuan sukaldeko tresnak elementu horiek erosi aurretik.

kobrea tresnak abantailak

dishwashing kobrea ezaugarririk garrantzitsuena bere eroankortasun termiko handia, hau da, altzairu edo aluminiozko edukiontzi baino 10 aldiz handiagoa suposatuko luke. Hau beroa banaketa uniformea azalera osoa, eta horrek sukaldaritza-prozesua azkartu bere palatabilitate murriztu gabe baino gehiago errazten. Uste da bereziki zaporetsua jam eta minak saltsa hori lortzen dira kobrea pot batean prestatu bada.

denbora murrizteko elikagaien tratamendu termikoak egiteko By bere elikagai kontserbatzen dira.

The pisua argi eta iraunkortasuna halaber jabetu kobrea Menaje irrefutable abantailak dira. Abantailak eta kalteak direla kobrea ekarri izan giza osasunerako, arreta berezia merezi.

kobrea tresnak propietate erabilgarria

Mende askotan, jendeak erabiltzen kobrea lanabesak. Ezaugarriak, gabeziak eta nola lapiko eta zartagin kobrezkoa zaintzeko - guztiak denbora luzez ezagutzen.

kobrea tresnak propietate onuragarriak garrantzitsuenetako bat da antibacterial propietate deitu behar dute. Copper onddoak eta bakteriak, saihesten food erori hainbat aurre egiteko gai da. gordetako ura desinfektatzeko asmoz antzinako kobrea ontziak. American zientzialariek esperimentalean frogatu kobrea arrakastaz salmonella eta E. coli tentsioak aurre. Janaria, hau da kobrea pot batean egosi, desinfektatu, traktu gastrointestinala gaixotasunak prebenitzeko. Ez da harritzekoa, kobrea luze folk medikuntzan erabiltzen dira gaixotasun asko tratatzeko: organismo intoxikazio du, Oskorri, ultzerak, Hemorroideak, etab ..

Harm kobrea tresnak

kobrea jabetu propietate positiboa gain, ikertzaileek aurkitu kaltetuko osasunerako edo kaltegarri food prestatutako kalitateari eragin kazola batean, faktore negatiboak zenbaki bat:

1. Azido askorbikoa, hau da fruta eta fruitu aurkitu, kobrea eragin oldarkorra azpian suntsitu.
2. Noiz kobrea plater batean produktua gordetzeko han bitaminak galtzea eta gantz-azido poliinsaturatuak oxidazio ahal duten minbizia laguntzea da.
3. Harm plater bereziki larria da ingurune hezea ere badu. High hezetasuna eragiten kobrea oxidazio, plaka berde bat bezala erakusten da. food azido elkarreraginean Noiz dira bereziki kaltegarri berotzeko gorputzean zehar. Beraz, plater on plaka itxura arretaz kendu behar duzu taula gatza azalera ezabatu arabera, ozpina dipped.

kobrea tresnak estaldura

produktuen azidotasun altua izatea, kobrea tresnak elkarreraginean negatiboa. Ordena oxidazio saihesteko eta sukaldaritza a kobrea edukiontzi azal normalean lata bereziak aleazioak, burdina edo nikela barruan segurua egiteko ere. Noiz estaldura honek wiped - platerak aldatu behar. kobrea kazola batean egosten denean, hobe da egurrezko espatula bat erabili, beraz, ez barruko azalera urratu.

platerak zaintzeko kobrezkoa

Copper tresneria gehiago ibili arreta eskatzen aldean beste edozein ere. It aldiro leundu behar dira arretaz ordena hegazkina ekiditeko, biltegiratze dituen baldintzak - plater horrela ezin hezetasun handia jasaten. kobrea Zenbaki hau etsai bat. Ez garbitu kobrea elementuak garbigailurako, t. To. Kasu honetan, garbitzaileen indartsu erabilera horiek kaltetu dezake, nabarmen-bizitza murrizteko. Hori dela eta, behar ez den lixiba dituen garbitzaileen garbitzeko erabiltzen da. beharra oihal edo belaki leun bat erabili geruza urratzailea gabe, beraz, ez du babes-geruza barruko azalera kalteak garbitzeko.

Hainbat gelak eta hautsak, horren bidez, kobrea erraz garbitu tableware. Abantailak eta kalteak, hala nola bitartez nahitaez kontuan hartzen plater aplikatuz babes-geruza bat edo hori gabe izatea. estaldura konposizio bereziak erabiltzen dira, eta hori ez dira azalera kaltetzea gai objektuak garbitzeko. Horrelako baliabide aplikatu dezakeen platerak garbitzeko eta dagoeneko garbitu horietako elementuak distira imparting for Poloniako.

garbiketa eta kobrea produktu aplikatu daiteke eta etxeko agenteek leuntzea For: .. Kerosenoa, amoniakoa, ozpina, klarion, etab garrantzitsua den ondo garbi azalera lehor osoa ezabatu ondoren.

benetako sukaldean bitxi bat urte askotan kobrea tresnak bihur daiteke. Abantailak eta kobrea kalteak, jakina, kontuan izan. Hala ere, metal hau ez da bakarrik ederra baina baita iraunkorrak, posible egiten belaunaldiz platerak, esaterako, belaunaldi familia heirloom gisa. Eta arreta zuzena bakarrik izango kobrea lanabesak kaltegarria den ala ez araberakoa izango da.