Erlijio opor Macovei: tradizioa. Zer Macovei on sukaldaritza?

Gaur egun ugari daude jaiegunetan erlijiosoa. Horietako bat gaur hitz egingo dugu. Era berean, kontuan hartu zer tradizioak existitzen, berarekin lotutako. Horrez gain, bazkari gaia, baita zer egun horretarako prestatu behar hura eragin egingo da. Beraz, zer nolako opor - Macovei? Jende gehienak erabat beste izen bat daki. zion dakite gisa Honey bainuetxeak. Garai horretan, astindu euren apiaries eztia erabilgarria, eta dagoeneko erritmoa mantentzeko Poppy hasita dago. benetako bat da - Ez dago iritzi bat opor Macovei dela uzta jaia. Agian hori da, beraz. Eta zuk hitza bera argitzen ez bada, bihurtzen da "mitxoleta opor". "Poppy" eta "wei": hitzaren bi zati osatzen delako.

Flowers eta sortak - wards etxerako eta familia

Zer da, beraz, opor Macovei mota berezi honetan buruz? Egun honetan, pertsona guztiak bildu loreak asters, chrysanthemums, marigolds, cornflowers belarra, menda, wormwood eta yarrow sortak. eskualde ezberdinetako biztanleak gehitu beren landareak eta belarrak. Beraz, ez dago azenarioak, artoa, ilarrak, aneta sortak izan ziren. Wove Koroak eta haiei kandela bat gehitu. Pertsona horiek ren "maisulan" ostalari bakoitzean proposatutako urteko eta oparotasuna amore etxean. Hala ere, derrigorrezko sorta atributua Poppy, bere burua heldua zen.

"Makoveychik" - lore-sorta hau modu berezian eta poliki-poliki hasi zen izeneko. Kolore horiekin eliztar guztien eliza bidali ziren zerbitzuan. Ez dago belarra bildu dira eta sanctificatu. home iristean, garbitu ikonoak mordo baten ondoren. Poppy honek beren etxeetan eta ganadu galaraziz, patioan bizi erabili zen. zela uste duten haziak horiek jaio berri den ume babestu du "begi gaiztoak" ahal izango da.

Beraz sakabanatuta mitxoletak beren etxeetan atarian. Askok uste haziak sakabanatu bada biribilean eta "idatzi" Ward honetan stand, kentzeko dezakezu gaitz guztien eta betiko. All-Mugarra belarrak sendatzen gaixotasuna edozein, araztua ondo ura eta familia dirutza itzuliko etxean ere. Zehazki urtebete geroago eliza opor Macovei on, prest da sorta berria, zaharra erre zituen.

Era consagración egiten eztia, erritual bazkari bat elizan - ". Szulik" pastelak zetzan pastak interesgarri hau, zuzenak, urez betetako eztia eta Poppy haziak rastortym batekin apurtu.

etxekoandre bakoitza egun honetan bazkari berezi bat prestatzen ari da. Who Pok tartean, dumplings eta tartean. Baina edozein egosi plater edo Poppy haziak eta eztia orea gehitu. Hori da, esaterako, tradizio interesgarri bat da.

ur Santua

Oporretan Macovei oso arretaz tratatuko ura. Abuztuaren erdialdean dago beti eguraldi beroa ezaugarri. Dela uda lehorra masa gaixotasun hasteko asmoz. Konsagratu ura, hori Garatzen garbi sinesteko. Ura edo bustia Salbatzaile - Beraz, jai honek beste izen bat da. Saiatu gara egun honetan ondo berria, santua uretan gaixoa, haurdun dauden emakumeak eta haurrak prestatuta dig. Horrez gain, hay eta lastozko pila botata sagua pasa da, eta ez euren habiak shock bat gustatzen. Egun honetan bizantziarrak lehorte gurutze horren gainean Jesus ur araztua gurutziltzatu zuten bitartean On.

baliotsua eztia

Zergatik opor Macovei jotzen da sakratua landare Poppy bat, ulergarria da. Baina zergatik berdin balio dute Errusian eztia - argi. Seguru asko erleen produktu-lana oso erabilgarria da. Eta eztia da ia guztiak plater gehitu aurretik, azukrea ordezkatu dira, nahiz eta hainbat haragi plater sukaldaritzan erabiltzen.

Zer da mahai baten gainean zerbitzatzen opor?

Baina ospakizun Macovei ezaguna eta ez ospatzen bakarrik Errusian. Georgia, Ukraina eta Errumania ere ortodoxoen tradizioa bete eta bere erara ospatzen. Etxe bakoitzean mahai derrigorrez elikatzen zerealak arto irina, eztia eta Poppy batera. Plater hau labana batekin moztu, oso trinko zelako. Edari ere eduki eztia eta belar tea.

Beraz, andrea, beren maiteak mesedez original sukaldea nahi badu, gogoratu behar duzu izango dela erabilgarri etorriko 14 Abuztua, Macovei Oporretan - egun berezi bat da. Beraz plater gozoa eta osasuntsua prestatu behar duzu. Just nahi aholku pieza bat emateko: gehitzen duzunean Mack aurretik pasta, lehen xehatu behar da, eta uretan busti. Zuku eta zapore emandako.

izenarekin beste azalpen

Orthodox kristauek bere ekitaldi hori, hau da opor eskainitako azalpen propioa du. Beharko Itun Zaharrean aipatzeko. Honor eta santua martirien, zazpi makabeoa anaiak ukatu duten jentil fede onartzeko gogoratu, fede bakarra True God dagoelako. Anaiak, euren Solomon ama, eta Eleazar, irakasleak egun horretan batera ziren heriotza jarri. Egun honetan, pertsona ari dira zorrotzak bi aste bat behatzeko hasita Jasokundearen azkar. Beraz, abuztuaren 14an, egun osoan, asko jotzen da eta santua egun bat Macovei ospatzen.

Gaur egun ortodoxoen fededun ekitaldiak handienetako bat da. eliza eta tenpluak guztietan nahitaez jasan bizitza emanez Cross, gurtzen zion eta gaixotasun mota guztiak kentzeko eskatu eta bekatuak barkatzen. Egun honetan azken bustitzen zaldiak eta bestelako piztiak, beraiek bustitzen bitartean ibaiak eta lakuak ordena indarra eta osasun irabazteko.

Szulik - haur eta helduentzat pastel gozoak

Abuztua 14 - Jaia Macovei. opil gozoak, batez ere haurrek atsegin du. Ezohiko Szulik, lehenago aipatu bezala, prestatzeko eta zerbitzatzeko dezakezu. Lean orea prestatu eta freskoa da. labean gozogintza zartagin batean frijitzeko egokia da. Legamia ore honela prestatzen. ur kopa bat, 1 koilarakada azukre, 1 koilaratxo gatza, hiru landare olioa, hiru edalontzi irina koilarakada eta 1 legamia koilaratxo izango duzu.

orea oratu behar dugu. Roll, zati txikitan moztu eta labean gozogintza bidali. Hau deiturikoak hutsik zati bat baino ez da. Orain Poppy hazia janzteko bat prestatu behar duzu. Hartu 200 Poppy haziak gramo. ura eta azukre edalontzi bat. Mack aurrez ehotzeko errota bat ere. Guztiak kazola batean jarri eta irakiten bat ekarri. Ondoren, gehitu Poppy, eta ondoren 5 bero baxuko minutu. Ispechonnye orea preform egosi saltsa bota. Hori da dena, plater prest dago. Orain segurtasunez zerbitzatuko daiteke.

Azkenik, txiki bat

Orain, opor dator Macovei badakiela. Abuztua 14 gertatzen da. Oporretan hau da, oraindik Errusian gehien "gozoa" bat izan zen. tratatzen gonbidatuak, lagun eta senide abegitsua ostalariak ez bakarrik ezti freskoak bilduma. Ez dago besterik ez da etorri bere goodies emakume batekin! Azken finean, denbora jan behar duzu, eta gero post etorriko da. Haur eta helduentzat plazer gozatu Poppy hazia pastela, scones eta pastelak. mahaian zerbitzatzen ziren opor Macovei on krepe. Abuztuaren 14a batere botata Poppy haziak tartean betez. buztina pot A derrigorrez elikatzen barietate desberdineko ezti gozoa.