Errezeta tarta Smetannikov

Ez dago apenas etxekoandre bat, eta bere cherished errezetarik koadernoak ere ez litzatekeela grabatutako errezeta pastela Smetannikov ahalbidetzen duen bake duzu, eta are hainbat aldaera ere.

Smetannikov desberdinak dira: pasta gazi batera, krema garratza, apricots lehorrak, pasak, eta prunes of ore gehigarri batekin, batzuetan fruitu lehorrak, apaindu Smetana arrosak edo lilies jarri. Barietate Guztira eta izena duzu.

Teknologikoki modutan pastelak labean daiteke. Askotan gertatzen da orea zameshennoe hori 2 zatitan banatuta, hainbat toppings gehitu dute, pastelak labean dira, eta hoztu behera pastela joan ondoren. geruza pastelak erabili barietate desberdineko esne kondentsatua badu, eta hura tarta Smetannikov deritzo esne kondentsatua.

Cream tarta desberdinak erosi ahal izango dituzu. Behe-gantz krema garratza,% 15 baino gutxiago gantz edukia, eskubidea emango deitu behar tarta dieta bat. krema hartu bada 30% gantz, segurtasun osoz egin daiteke deitzen a cake Smetannikov herrixka batean.

Errezeta "apricots lehorrak eta gazi-krema tarta". pastelaren orea azkar prestatzen da, pastela labean bakarra, edozein krema erabili ahal izango dituzu. hau erabiliz errezeta pastela Smetannikov egon haste labean daiteke.

200 krema g, 200 gramo azukre, 300 g irin, 100 apricots lehorrak g, 5 ozpina g, 2 arrautza, sosa g 2 inguru.

Arrautzak gazi-krema eta azukre ezabatzen behar da azukrea disolbatu arte, gehitu irina eta gozogintza soda, ozpina, slaked. masa elastikotasuna jaso behar. Lehorrak apricots garbitu ondo, eskuoihal lehor eta poliki-poliki "simmered" urtu gurina zartaginean, beraz bigun bihurtzen da.

gozogintza orea molde behealdean arautuko on goi deskonposatzen apricots eta labea labean 180C at laginak lehortzen egurrezko makila batekin. hoztu pastela bi geruzak banatu daiteke, eta edozein krema lubricate.

Eta ez dago errezeta Smetannikov tarta bat, bere gainean labean, eta merezi du errege mahaia apaintzeko da. Ordua tarta hau prestatzeko asko hartuko du. Gazi-krema herri honetan erosi, merkatuan. krema honen Kolore arrosa krema, dentsitate esaterako koilara zela krema zutik egon beharko luke.

orea elastiko eta distiratsua izan behar du, ahal dela behatzak sartu daiteke osatzen dute. Tarta hau egiteko lau pastelak labean. Gozogintza orri gurina greased, ore puska eta behatzak orea honek orri baten gainean jarri, esan daiteke, izan ere, gozogintza erretilu osoan, erraz mugimenduan disko, masajea aurpegian egin bada. Mugimendua mehe, samurrak, oso zaporetsu izan behar du. Tarta ikuskatu metal gardena izan beharko. proba beharrezkoa da gehiegizko kentzeko. proba frogatu pan tamaina oinarritu behar bada, pixka bat gehiegi, hobe da pastela bake behin. Erretiluak erabili behar bi eta utzi tamaina bera izan dezaten. Noiz tarta bat gozogintza bihurtzen gogorra eta hauskorra, gainera, oso mehea.

Noiz labean pastelak guztiak hoztu, hasiko pastela muntatzen. Horretarako, izarak bat horren gainean labean pastelak. Kasu honetan, ez da beharrezkoa pastelak hausteko, nahi den tamaina lortzeko.

Gazi-krema erabiltzen da, eta asko behar izango da greased geroztik, krema ez sparing, eta zuen eta gozogintza pastelak guztiak. Top tarta busti bereziki ondo, halaber bokovinki pastela. sobratu pastelak badaukazu, zituzten apurrak sartu ehotzeko eta amaitutako tarta bota.

Hogeita lau ordu tarta bat cool leku batean stand hain ongi izan zuen bihurtu krema batekin busti. hozkailu bat, eta balkoi edo arkupe, izan daiteke horietako tenperatura zero gainetik bada.

pastela errezeta hau Smetannikov zein labean zen eta aurkeztutako kantxan oso interesatuta lagunak, arrakasta bat izango litzateke. Beraz, zer arautuko sortu aurretik liburuxkak eta boligrafoak eta dictate prest.

Eta hemen errezeta da.

1 tbsp. azukrea, 1 tbsp. rustikoa gazi-krema, 4 arrautza, 1 tbsp. gurina, 0,5 TSP freskagarriak eta 1 tbsp ozpina.

Gurina leundu behar du, hau da, mahai gainean zutik gutxienez bi orduz. Lehenik eta behin, gazi-krema, azukrea, arrautzak harrotua harrotua eta gurina pixka batekin nahastu, gehitu soda, ozpina slaked. Irina behar gisa goian azaldu proba lortzeko.

krema For 2 tbsp hartu behar duzu. krema eta 1,5 st. Azukre hautsa azukrea bat bihurtzeko, edo gozoa gurina ordez krema piztu ahal whipping. Cream adierazitako funtsezko produktuen proportzio bat bakarrik, bi gazi-betaurrekoak krema delako nahikoa, onenean, bi pastelak impregnation orrian.