Etanola - zer da? etanol Propietateak. etanola erabilera

Etanola - zer gauza hau? Zein da bere erabilera eta nola sortzen da? alkohola - Etanola hobeto ezagunen guztiei beste izen baten azpian dago. Jakina, hau ez da erabat zuzena izendapen. Baina, bien bitartean, hitza "alkohol" esan nahi dugu "etanol" da. Gure arbasoek bere existentzia bazekien. hartzidura prozesua bertan prestatu dira. zehar fruta zerealak produktuak desberdinak izan ziren. Baina, ondorioz, Braga, besterik ez, beraz zaharra likoreak deitu, etanola zenbatekoa behar ez 15 puntu baino gehiago izan. Pure alkohola bakarrik aztertu ondoren destilatzeko prozesu identifikatzeko gai izan ziren.

Etanola - zer da?

Etanola - monoalcohol bat. Baldintza normaletan lurrunkorren, kolorerik, sukoiak likido usaina eta zaporea zehatz bat izatea da. Etanola zabalduta dago industrian, medikuntzan eta eguneroko bizitzan erabiltzen da. bikaina desinfektatzaile bat da. Erregai gisa eta disolbatzaile gisa erabiltzen alkohola. Baina, etanola formula C2H5OH gehienak edari alkoholdunen zale ezaguna. Hau da, non substantzia hau asko erabiltzen da. Baina ez ahaztu alkohola duten edari alkoholdunen osagai aktiboa indartsu depressant bat da eta. substantzia psikoaktiboen nerbio-sistema zentralaren galarazteko eta heavy mendekotasuna eragin gai dela da.

Gaur zaila da industria bat non ez dira etanola no erabiltzen zen jakiteko. Zaila da hori guztia alkohola hain baliagarria da zerrendatzeko. Baina bere propietate guztiak gehienak farmazia-industrian ebaluatu. Etanola - ia guztiak tinctures sendagarriak osagai nagusietako bat. Askok "zaharra emazteak 'errezeta' oinarritutako material honetako giza gaixotasunak tratatzeko. Tira It landareen elikagai guztiak, horiek gordetzeko. alkohola Jabetza hau etxeko belar eta txarrak likoreak fabrikatzeko erabiltzen da. Eta nahiz eta alkohola da, baina neurriz osasunarentzat onuragarriak dira.

etanola erabilera

etanol formula guztiak ezagutzen eskola kimikan ikasgai geroztik. Baina hemen zer kimiko honen erabilera da, beraz, besterik erantzun bakoitzean. Izan ere, gogor industria bat non ez zuen erabili alkohola imajinatzea. Lehenik eta behin, etanola medikuntzan erabiltzen da desinfektatzaile indartsua gisa. ustiapen azalera eta zauriak tratatu dute. Alkohola kaltegarria ia guztiak mikroorganismo taldeetako eragina. Baina etanola erabiltzen da, ez bakarrik kirurgian. laburpenak sendagarriak eta tinctures ekoizpenean ezinbestekoa da.

dosi txikietan, alkohola, giza gorputzaren erabilgarria. laguntzen odol likidotzeko zuen, zirkulazioa eta vasodilation hobetzen. are erabili zuen gaixotasun kardiobaskularrak saihesteko. Etanola traktu gastrointestinala lana errazten. Baina bakarrik dosi oso txikietan.

Kasu berezietan, alkoholaren ondorioak psikoaktiboa ito dezake larria mina. Etanola cosmetology aplikazio aurkitu du. Bere nabarmenagoa propietate antiseptiko dela eta, ia garbiketa azala olio eta koipetsuak ukenduak guztietan dago sartuta.

etanola kalte

Etanola - alkohola hartzidura sortutako. erabilera gehiegizkoa bada toxikologiko intoxikazioak indartsuena, eta are koman eragin dezake. Material hau alkoholdun edarien parte da. Alkohola psikologiko eta fisiko mendekotasuna indartsu bat eragiten du. Alkoholismoa gaixotasun bat jotzen da. Kalteak etanola zuzenean unrestrained edateko eszena lotutako. alkohola duten Binge edateko edariak, eramaten ez bakarrik janari intoxikazioak da. Dena askoz zailagoa da. alkohol edaten maiz ia organo-sistema eragiten die. oxigeno starvation, zein etanola da aurrera, garuneko zelula kopuru handia hil. gertatzen da gizabanakoaren degradazioa. memoria waning lehen etapa batean. Ondoren, pertsona giltzurruna, gibela, hestea, sabelean, odol eta bihotzeko garatzen. Gizonezkoetan, ez potentzia galera bat da. Bigarrenak alkoholdunen bat fase batean mental tentsio detektatu.

alkoholaren Historia

Etanola - zer nolako substantzia eta nola iritsi? Inork ez daki duela dela historiaurreko garaietatik erabili dira. edari alkoholdunen kidea izan zen. Hala ere, bere kontzentrazioa txikia izan zen. Eta, bitartean, alkohola arrastoak Txinan aurkitu ziren 9000 urteko zeramika. Horrek argi eta garbi erakusten du jendeak oraindik Neolito edari alkohol-duten edariak ere.

lehen kasua alkohol ekoizpen Salerno 12an mendean grabatu zen. Egia da, ur-alkohol nahasketa bat izan zen. Pure etanola esleitu Johann Tobias Lovitz 1796an. filtrazio metodoa erabili zuen ikatz aktibatua bidez. Horrela, denbora luzez in etanola ekoizteko modu bakarra izan zen. Formula alkohola kalkulatzen Nicholas Teodoro de Saussure, eta karbono konposatu bat Antuan Lavuaze gisa deskribatu du. 19-20 mendeetan, zientzialariek asko izan dira etanola ikasten. bere propietate guztiak aztertu ziren. Gaur egun asko erabiltzen da eta ia giza jardueraren esparru guztietan erabiltzen da.

etanol Produkzioaren alkohol hartzidura

Agian ezagunena etanola ekoizteko metodoa - alkoholdunen hartzidura da. baino ezin da bertan karbohidrato kopuru handia, besteak beste, mahatsa, sagarrak, fruitu bezala eduki produktu ekologikoak erabiltzean. Beste osagai garrantzitsua hartzidura aktiboki jarraitu - legamiarekin, entzimak eta bakteriak presentzia da. Just a patata prozesatzeko, artoa, arroza itxura. erregai gordinak azukrea alkohola egiteko erabiltzen da, hau da kanabera ekoiztu. Erreakzio nahiko zaila da. Ondorioz, hartzidura konponbidea lortzen da eta hori ez dauka,% 16 baino gehiago etanola. Goi kontzentrazioak ezin lor. Izan ere, gehiago gainezka legamia irtenbide ezin bizirik irauteko ondorioz. Horrela lortzen etanola izango arazketa eta kontzentrazio prozesuak jasaten behar. Destilazio prozesuak normalean erabiltzen.

Ordena etanola lortzeko, erabili legamia Saccharomyces du cerevisiae tentsioak desberdinak. Printzipioz, prozesu hori aktibatzeko gai dira. elikagai substratu erabili ahal izango denez zerrautsa edo alternatiba gisa - horiek lortutako irtenbide bat.

erregai

Jende askok etanola jabetu ezaugarriak ezagutu. Zer da alkohola edo desinfektatzaile ere, ez da oso ezaguna. Baina alkohola da oraindik eta erregaia. It suziria motorretan erabiltzen da. Izan ere ezaguna - "V-2" -% 70 ur etanola ere, Lehen Mundu Gerraren munduko Alemaniako ballistic lehen misil erregai moduan erabiltzen zen.

Gaur egun, alkohola ohikoagoa zen. erregai bezala, barne-errekuntzako motorretan erabiltzen da, berogailua gailu. laborategietan da alkohola lanpara bat isurtzen. Katalitikoak berogailuak ekoizteko erabiltzen etanola oxidazio, bai militar eta turismo. murrizketa erregai likidoa olioz nahaste aplikatzen bere hygroscopicity batera alkohola.

industria kimikoa Etanola

Zabalduena etanola erabili industria kimikoa da. hala nola, dietil eterra, azido azetikoa, kloroformoa, etilenoa, azetaldehidoa, tetraethyl azetato substantzia ekoizteko lehengai gisa balio du. pintura industrian, etanola oso zabalduta disolbatzaile gisa erabiltzen da. Alkohola garbigailua eta izotz-kontrako osagai nagusia da. Erabili alkohola eta etxeko produktu kimiko. garbitzaileen eta garbiketa produktuen kidea da. Askotan, aurkitu da likido batean osagai bat zaintzeko bezala sanitarioak eta beira.

Medikuntzan Etil alkohola

Etil alkohola egon antiseptics egotzitako. birtualki mikroorganismo talde guztietan ondorio larria izan du. bakteriak eta onddoak zelulak suntsitzen. Medikuntzan etanola erabilera ia pervasive. Hau lehorrak eta desinfektatzaileak bikaina da. Dela ontzeko alkohola (% 96) propietate eragile taula eta zirujauak esku prozesatzeko erabiltzen zen.

Etanola - disolbatzaile drogak. Oso zabalduta dago tinctures ekoizteko erabiltzen eta sendabelarrak eta beste landare materialak ateratzen. gutxieneko alkohol kontzentrazioa substantzia horietan gainditzen ez 18 ehuneko. Etanola maiz kontserbatzaile gisa erabiltzen da.

Etil alkohola ezin hobeto marruskadura aplikatuko zaie. puntako zehar hozte efektua sortzen du. Askotan, alkohola konprimitzen berotzen erabiltzen da. Kasu honetan, erabat segurua da, azala ez redness eta erredurak da. Gainera, etanola defoaming agente gisa erabiltzen da oxigeno artifizial moduan aplikatuz aireztapen zehar. Era berean, alkohola Anestesia orokorraren osagai bat, eta horrek sendagaiak gabezia kasuan aplikatuko da.

Bitxia da, baina mediku etanola hala nola metanola edo etileno glikola bezala alkoholak toxikoak intoxikazioak antidoto gisa erabiltzen da. Ondorioz, bere horretan ekintza hainbat substratu alkohol deshidrogenasa entzima bakarra lehiakorra oxidazioa burutzen denean. da berehalako honen bidez It etanola jasotzeko jarraian toxikoak metanola edo etileno glikola, egungo toxikoak metabolitoen organismo kontzentrazioa jaitsiera izan ondoren. azido oxaliko - Metanol azido formiko eta formaldehidoa, eta etileno glikola da.

Elikagaien industria

Beraz, etanola nola lortu, hura zen gure arbasoen ezagutzen. Baina gehien erabiltzen, bakarrik jaso zuen 19-20 mendeetan. Ur batera, etanola ia edari alkoholdunak guztiak, batez vodka, ginebra, ron, brandy, whisky, garagardoa oinarria da. alkohol baten kopuru txikiak, eta bertan hartzidura bidez lortzen dira, hala nola jogurtak, koumiss, kvass gisa edariak aurkitu. Baina bere ohiturak ez dira kontuan hartu, alkoholaren kontzentrazioa haietan oso txikia da geroztik. Horrela, etanola edukia jogurtak freskoa da% 0,12 gainditu. Baina zuen pausatzen badu, kontzentrazioa% 1 igoko da. kvass etanola ere zertxobait gehiago (% 1,2). alkohola gehienak koumiss jasotako. esne freskoa produktuaren gain, bere kontzentrazioa - 1 eta% 3, eta tarte batean% 4,5 dator.

Etil alkohola - disolbatzaile ona. Jabetza hori Elikagaien industrian erabil daiteke. Etanola zapore disolbatzaile bat da. Gainera, ondasun labean egiteko kontserbatzaile gisa erabili ahal izango da. It elikagaien gehigarri E1510 gisa erregistratuta dago. Etanola energia 7,1 kcal / g balioa dauka.

etanola eragina giza gorputza

Mundu etanol produkzioa ezarri. Hau Substantzia baliotsua giza bizitzaren arlo askotan erabiltzen da. alkohola tincture droga bat da. substantzia batekin busti toailatxoak desinfektatzaile gisa erabiltzen da. Baina hemen dago zer eragina etanola da gure gorputza izatea irentsi badu? erabilgarria edo kaltegarria da ala? Galdera hauek azterketa zehatza eskatzen. Denek dakiten gizateriaren kontsumitu zuen edari alkoholdunak mendeetan zehar. Baina azken mendean bakarrik alkoholismoaren arazoa masiboak proportzio eskuratu du. Gure arbasoek jan etxean egindako garagardoa, ezti, eta orain ere hain ezagun garagardo, baina edari horiek eduki etanola ehunekoa ahula. Beraz, funtsezko kalteak eragin osasunarentzat, ezin izan dute. Baina Dmitri Ivanovitx Mendeleev alkohol proportzio jakin batzuetan urez diluitu ondoren, dena aldatu egin da.

Gaur egun, alkohola - honek ia munduko herrialde guztietako arazo bat da. gorputzean Behin, alkohola ia salbuespenik gabe organoen eragin patologikoa du. kontzentrazioa, dosia, eta sarrera etanola esposizio denbora ibilbidea arabera efektu toxikoak eta estupefazienteen manifestua daiteke. kardiobaskularrak sistema eten ahal da, laguntzen digestio-gaixotasunak, urdaileko ultzerak eta 12 tiperstnoj hesteak barne da. narkotikoa ekintza Under stupor alkohola da, sentikortasunik eragin mina eta erdiko nerbio sistemaren depresioa gaitasuna ekarri. Horrez gain, pertsona alkoholikoak zirrara bat du, azkar bihurtzen zuen adikzioa. Kasu batzuetan, etanola gehiegizko erabilera koman eragin dezake.

Zer gure gorputzak gertatzen da alkohola edan behar dugu? Etanola molekula CNS sakatuz gai. alkoholaren eraginpean kaleratu hormona nukleoa endorphin accumbens eta nabarmenagoa alkoholarekin eta orbitofrontal cortex batekin gizakietan. Baina, hala ere, hori gorabehera, etanola ez da addictive substantzia gisa aitortzen, dagozkion neurriak guztiak hartzen arren. Etanola ez zen nazioarteko substantzia kontrolatuan zerrendan sartuta. Eta moot puntu bat da, dosi jakin duelako, hots, 12 1 pisuaren kg bakoitzeko Substantzia gramo, etanola lehen intoxikazioak zorrotza, eta, ondoren, heriotza dakar.

Zer gaixotasunak da etanola?

Auto etanola irtenbidea ez da minbiziaren. Baina bere nagusia metabolito - azetaldehidoa - Substantzia toxikoak eta mutazio-a. Gainera, minbiziaren propietate ere badu eta minbiziaren garapenean eragiten. Bere bertute animaliak esperimentala vitro aztertu ziren. Ikerketa-lanak hauek oso interesgarri bat ekarri zuen, baina aldi emaitzak kezkagarriak dira. Bihurtzen da azetaldehidoa hori - ez bakarrik kartzinogeno, DNA kaltetu daiteke.

Luzaro edari alkoholdunen erabilera daiteke, hala nola, gastritis, gibel-zirrosia gisa giza gaixotasun eragin, ultzerak 12 tiperstnoj ultzera, gastrikoa minbizia, esophagus, heste eta puntuek, gaixotasun kardiobaskularrak. Ohiko etanola ingress gorputzean sartu garunean neuronak kalte oxidatiboa eragin dezake. narriadura dela- garuneko odol-hesia, hil zuten. alkohola duten edariak okerra alkoholismoa eta heriotza kliniko dakar. Pertsonak duten aldizka edan alkohola, bihotzekoak eta trazua handitzen hainbat aldiz arriskua.

Baina hori ez da etanola propietate guztiak. Substantzia hori metabolito natural bat da. kantitate txikietan giza gorputzaren ehunen izango da sintetizatu daiteke. Deitzen da benetako endogenoa alkohola. Era berean, Karbohidrato elikagaien bikoiztea traktu gastrointestinala arabera da ekoiztu. "Conditionally endogenoa alkohola" izeneko Horrelako etanola. Ezin breathalyzer arrunt alkohola, hau da gorputzean sintetizatu zehazteko? Teorian posible da. Bere zenbatekoa gutxitan gainditzen da 0,18 ppm. Balio hori neurketa gailuak modernoenak mugan txikiagoa dago.