Nola eta noiz kalabaza landatu

Bai, nahikoa ezezaguna, kalabaza baia da, nahiz eta landare hori dela uste. Antzinatik ezagutzen den landare harrigarria. Bere aberria Mexikora doa, 5 mila urte inguru daramatzan. e. Errusian, kalabaza XVI. Mendean agertu zen, bere nortasun agerikoa dela eta, gure lurraldean oso ondo kokatuta dago. Laranja edertasunaren itxura du, baina batzuetan berdea da.

Udazkenean, merkatuak forma eta tamaina ezberdinetako kalabaza beteak daude: biribila, oblongoa, gitarra baten moduan. Fruta handiak eta txikiak daude. Pumpkin denek maite dute. Zaporetsua da, kaloria gutxikoa, erabilgarria. Badira hain bitaminak ere, agian ez dago produktu guztietan. Potasioa, magnesioa, zinka, burdina, fluoroa eta silizioa ditu. Eta E bitaminaren presentzia, gorputza gaztetzeko eta leheneratzeko gai dena, are garrantzitsuagoa da. Horregatik, medikuek gomendatzen diet dieta elikadura dieta kalabaza gaixotasun kardiobaskularrak , gibeleko gaixotasunak, hesteak, anemia eta obesitatea pairatzeko gaixoen artean. Sukaldaritzako errezeta asko daude produktu bikain horretatik janari goxoa egiteko.
Da lorategian dagoen kalabaza merkatuan ikusten duguna bezalakoa dela? Jakina, gune bat, denbora eta desioa preziatua badira. Kasu honetan, puntu batzuk kontuan hartu behar dituzu.

Kalabaza bat lantzeko

Landare bat hazten den ñabardura guztien ezagutza ona da. Udaberrian, lurrean pixka bat berotzen denean, izozteak amaituko dira, airearen tenperatura +18 gradu ingurukoa izango da, orduan kalabaza landatu ahal izango duzu. Azken finean, zalantzarik gabe, kontuan hartu behar da landare bero-maitekorra dela. Eta haziak lur hotzetan jartzen badituzu (kalabaza oraindik landatu ezin baduzu), zure ahalegin guztiak alferrik izango dira. Hasieran, gauak hotzak izaten jarraitzen duten bitartean, lurrean estali beharko zenuke ere, film batekin.

Hazien eta barietateen uzta

Baratzezain on batek hazien hautaketa garrantzi handia ematen du, eta, batzuetan, hazien uzta egiten du. Hautatutako heldua kalabaza leku fresko lehorretan gorde behar da. Fruta hori erabili ondoren, haziak pulpotik garbitu behar dira, lehortu eta hautatutako dentsoena, helduena eta osasungarria bakarrik. Etorkizuneko plantulak leku heze batean gordeta badago, ez dute igoko. Edo zure lorategian berry handi baten ordez, lorea bakarrik erakutsiko da. Pumpkin barietateak 30 baino gehiago hartzen ditu. Azala gogorreko fruitu handiak : Almendra, Freckles, Golosemennaya, Mozoleevskaya 49. Goiz batez mantentzen dira eta denbora luzez gordetzen dira. Krugloplodnye: Crumb, Negua gozoa, Neguan jangela, Irribarre. Kalabaza hauek neguko biltegirako egokiak dira. Portion Pumpkin: Rich puff, Winter sweet, Amazon, Orange bush. Pisua 5 kg arte. Early ripen, gozo.
Normalean lorezainek eskualdean errotu dituzten barietateak hartzen dituzte.

Non landatu

Kalabaza bat lantzen dugunean, badakigu. Lurreratze gune bat jaso behar dugu, beraz, Hegoaldeko herrialdeetatik etorritako ametsetako batek atsegin du eguzkia, ura, airea eta askatasuna maitaleak direla. Itzalean jartzea uzta uzten du. Kalabaza bat lantzeko beharrezkoa da lurrean loosenatuta eta ondo berotzen denean. Bikain, lurra nahastu egiten bada konposta (landare-hondakinak hondakinekin). Hezetasuna eta beroa mantentzen ditu. Konposta erraz prestatzen da. Udazkenean zuloan erortzen diren hosto guztiak, zuhaitz adarrak, belar lehorra eta simaurra biltzea beharrezkoa da. Euria eta elurra ona da. Udaberrian, gehitu lurzoru solteak, nahastu, ohe guztien artean banatzen da. Eta hobe da ere haziak edo kalabaza plantxak zuzenean saski honetan prest ongarriarekin.

Landaketak lapikoak edo plastikozko kutxetan landatu behar dira. Noiz plantulak daude, 20 egun igaro ondoren ohean lur dezakezu. 80 cm-ko tartearekin banatu. Landatzen zarenean, ez ezazu plantulak kaltetu, bestela, minik egingo, izan liluragarriak, edota guztiz hiltzen.

Kalabaza zaintzeko eta elikatzeko

Kalabaza adarrak eta hostoak indartsu, mamitsu eta tenacious dira, azkar 1,5 metro zabalera. Loreen polinizazioa: uztailaren amaieran edo abuztuaren hasieran. Landare batek fetus bat edo bi izan ditzake. Obulutegiko gehigarria garbitu behar da. Pumpkin jatorriz jotzen da, zurtoinak erabat suntsitzen duenean.

Fruta ona eta heldua (ikus kalabaza argazkia) udaberrira arte lehorra den leku lehorrean gorde daiteke. Astean, haziak edo plantulak landatzen zituzten oheak behin eta berriz behar dira, simauraren infusioarekin elikatzeko, batzuetan errautsekin hautseztatu. Haziak konposta konposatuetan landatzen badira, ez da ongarririk behar. Ur nahikoa ur nahikoa da.

Dacha jabeen arrakastaren eta uzta onaren bila nahi izaten jarraitzen du!