Nola frijituak marmelada pastelak egosi

ore frijituak egindako hainbat produktu gure dietan egon oso denbora luzez. pies Bake beti Errusian jarduera tradizional bat izan da. orain ari opor taula pastelak prestatzen badituzu, azken mendean ez zen beste hainbat plater gisa ezaguna eta tartean egon ziren dagoeneko. Gaur egun, zaila da zehaztea, baina produktu horiek sukaldean ziren, eta are gehiago, ezinezkoa sukaldari buruzko informazioa aurkitzeko, lehenik egosten, baina gozogintza tradizioa betiko mantendu da.

berezitasunak

patties askotan festa gisa jardun gisa, etxekoandre askok errezeta bat berezia egin nahian. Hori dela eta, kopuru handi bat Pyrozhkov pasta errezeta. bai legamiarekin estandarra eta puff, natillak edo zaharkituak izan daiteke. Gainera, orea olo malutak eta mahaspasekin, bukatzen albahaka, caraway edo fruta konfitatuak hasita eszipienteak ez-estandar barietatea gehitu ahal izango dira. fancy sukaldari hemen ez da mugatua - Betegarriak ere egin daitezke edozein egin daiteke. dugu jam buruz ari bada ere - hainbat mota ezberdinak nahastu dezakezu, gehitu mahaspasekin, kanela, Poppy eta abar.

pastelak frijituak marmelada dira edozein landare olioa bezala prestatu daitezke, eta zartagin on guztiz lehorra. jaki hori denek txikitatik ezagutzen, baina bere jatorrizko istorioa eta izen zuzena, jende gutxi gaur gogoratzen.

Nondik datoz?

baia marmelada pastelak frijituak dute beste izen historikoak levashniki (Levashi). Hiztegi Dahl arabera, epe honetan aipatzen den bazter batean betetzen, zartagin batean frijitu orea. Gaur, izena ia inoiz da. dela aintzatetsi dioenez gain hartu ahal izango plater hau dela Azerbaijani pita lotuta dago. Hala ere, azken hori mehe pastela ore, den azalera beroa labean egina. At home lavash ere ezaguna da antzinako plater bat lavashana gisa. garratza baia (adibidez, Cornejo), tarta trinko batean lehorrak jam bat da.

Hasierako lavashanu baia, harrika ehotzeko, masa uniforme bat eskatzen baldintzetan egin. Hortik aurrera, gel lodi koherentzia arte egosi zen, eta ondoren taula geruza fin bat aplikatu eta lehortu.

Ez da zaila Levashi eta lavashana duten presentzia txarrak osagaia soilik antzekoak dira asmatzen. Hala ere, aldean mehe pita orea komunikazio gainetik bi plater arteko nabarmenik gabe. Izan ere, herri desberdinetan nola antzeko plater bat sortzeko gai izan dira misterio bat da, baina zalantzarik gabe da kasualitatea.

Nola marmelada edo Levashi pastelak frijituak sukaldatzeko daiteke? Hau da, erabat ez da zaila, eta are hasiberriak andrea erraz errezeta honetan aurre egiteko.

Zer behar duzu?

honako osagai behar izango duzu:

• 400 galirina gramo;
• 100 gramo ur;
• 50 brandy ml;
• 1 arrautza;
• 1 azukre koilara;
• 1 Tira gatza.

Betegarria:

• 300 inolako jam gramo;
• One gordinak arrautza zuri.

Indartsua dela ere behar 0,5 edozein landare-olio litro.

Errezeta frijituak pies marmelada

Hartu ontzi handi bat eta irina sift sartu Horrela, diapositiba eratu. Gatza eta azukrea eta ondo nahastu. Gero, bota poliki erdiko brandy nahasketa lehor sartu arrautza bera pour. Hasi orea kneading, pixkanaka ura botatzen.

Orea mistoak izan behar denbora arte taut bihurtzen da, eta ez du egitura uniformea lortu arte. Hala ere, Kontuan izan behar da ondo bota da hartu behar.

orea oratu duzu bezain laster, eskuineko koherentzia, beharrezkoa da zapi estaltzeko eta ordu erdi inguru bat utzi (eta denbora luzeagoa izan daiteke). Hortik aurrera, mm ez 2 baino gehiagoko lodiera unroll behar da.

Berehala whisk arrautza korola white erabiliz, horien lubricate tarta ore ondorioz. kopa edo beira batekin, moztu orea laua zirkuluak. Horietako bakoitzaren erdian jarri jam koilarakada bat, eta gero biltzeko orea txalupa edo kartazalak. ertzak ongi izan behar zaschipleny posible betetze isurketa saihesteko.

Nola marmelada pastelak frijituak prestatzeko zartagin batean?

Hartu zartagin edo kazola beheko lodi batekin, pour olioa eta beroa sartu irakiten. Aldi berean jarri zion pastelak. Ez tolestu horiek ere ongi, dute zailak frijitu baitezakete. marmelada pastelak Behin frijituak baikorra izango da, kokatzen koilara bat erabiliz tira zartaginean eta paperezko eskuoihalak zabaldu. Hau kendu gehiegizko gantz haiek lagunduko du. Horren ondoren, horiek jarri plater batean eta caster azukre-geruza bat bota.

Ikusten duzun bezala, frijituak jam, argazki bat da, artikulu aurkezten dituzten tartean, prestatu, besterik gabe. Izan ere, plater hau ezin da dieta osasuntsu baten zati jotzen arren, nahiko jai taula edo tea egokia da.