Nola garoak entsalada bat prestatzeko?

Askorentzat, aurkikuntza handia, hala nola eder bat, garoak bezalako landareak oparoak food erabil daiteke da. garo batetik platerak oso ohikoa Ekialde Urruneko da. Lehenik eta behin, ez dago erraz otmochennom lehorrak eta forman erosi ahal izango dira (beraz, errazena da sukaldean), eta, bestetik - prest egindako garo entsalada erosteko. Ekialde Urruneko bizilagun askok beren burua basoan, lehorrak edo negurako gazi, eta, ondoren, ohikoa gehitu gure janaria ere garoak biltzeko. garo entsalada sarritan aurkitu Korean sukaldaritza. Hala ere, merezi du landare hau jaso behar zorrozki une jakin batean kontuan hartuta - udaberrian edo uda hasieran. Garai horretan, bakarrik dago zituen hostoak desegiteko joan eta stalk txiki baten forma du. kimuak txikiagoa, orduan eta gozoagoa eta gehiago lizitazio garoak entsalada izango da. garo zurtoinak hamabost zentimetro baino luzeagoa bildu badugu, azkenean gogorra izango dute, eta zapore mingotsa dute.

Artikulu honetan eztabaidatu garo entsalada bat prestatu bakarrik egingo dugu. Lehenengo Errezeta oso erraza da eta ez du inolako sukaldaritzako trebetasuna eskatzen. Proba ezazu, eta garoak entsalada bat zure gogoko platera izango da!

Hiru edo lau ale, koilaratxo beheko gorria chili piper, lau soja saltsa koilarakada - Beraz, bat edo bi garo, baratxuri handfuls behar dugu. Lehorrak garo bete ur garbia tenperaturan eta egun bat inguru utzi, eta, beratzen bigundu eta gorrotorik guztiak out horretatik. Gomendatutako aldaketa uretan denbora honetan zehar hainbat aldiz. garo bat hartu baduzu formulario kontserbatu, ere busti behar da. Horren ondoren, astiro-astiro paper eskuoihal batekin dator lehortu eta bidali landare olioa zartagin batean beroa aurrera egiteko. Minutu gutxi barru, astiro-frijitu. Ondoren, gehitu beheko piperrautsa, presio edo baratxuri, pour soja saltsa eta frijitu gutxi gorabehera bost edo hamar minutu. Horren ondoren, tapa batekin estali eta Brew eman minutu batzuetan. Done!

Entsalada garo honetarako hotza edo beroa bezala aritu ahal izateko. Adibidez, txerri eta entsalada hau zure gustura lagundutako perfektua izango litzateke. Eta perretxikoak garo patatak gehituz, hainbat eta espezie ohiko bazkari egingo dituzu.

Hurrengo entsalada garo bai aparteko plater osoa eta oinarrizko pintxoak bezala elikatzen izan daiteke. Bere egiteko blai garoak behar dugu, 200-250 gramo, lau arrautza, arroza egosi kopa bat, bi edo hiru baratxuri, maionesa, landare olioa eta piperra, gatza ale dastatzeko. Zurtoinak garo gutxi gorabehera bi edo hiru zentimetroko zatitu eta landare-oliotan frijitzen era berean, aurreko errezeta gisa. Gatza, piperra, txikituta baratxuri eta pixka bat gehiago orduan tapa. Hurrengoa, fin-fin txikituta arrautza, arroza, garoak eta maionesa nahastu. Azken hau olio oliba edo Sesamo ordezkatu daiteke.

Bon appetit!