Nola polenari gordetzeko etxean? Tenperatura eta biltegiratze-denbora

Udako urteko epea da, erle eztia biltzeko. Eta dute, erleak bezala, ez dago atseden hartzeko denbora gutxi dago. Hive pisua egun berri bakoitzeko gero eta gehiago, eguneko 2-3 kg hazi. Jakina, kopuru horiek besterik ezin huts erle mesedez.

Baina bada arazo lekurik. Azken finean, arlo horretan aditua behin daki nola gogor erleen lanaren emaitzak mantentzeko. ekoitzitako produktuen propietate erabilgarria azkar nahikoa ameskeria daiteke. eztia ez da oso finicky bada, polenari gordetzeko etxean auzia garrantzitsua da. erantzuna aurkitu arduraz hurbildu behar da. Eta hau da berrikuspena honetan eztabaidatuko da.

Zer da produktua?

Ambrosia harrigarria eta produktu oso erabilgarria aldi berean da. Da erlategia ekoiztu eta hori ez zen kontsumitu polenari zati hori adierazten du. Erleak moisten, horretarako listu guruinen entzimak, abaraska zelula sartu bultzatu erabiliz. Top polenari eztia eta argizaria estalita.

hartzidura hasten ehunka antzeko instalazio bat dela-eta. Dela prozesu honetan, polena pixkanaka anbrosia bihurtzen ari da.

Produktu onurak

Produktu hau sarritan, "erle ogia". Izan ere, ondorioz dela elikatzen erleak dute urte osoan. Baina onerako gizon eta erle polenari ekarri dezake.

Produktu honen propietate erabilgarria kolesterol txarra, digestio eragin positiboa maila murrizteko. Just kontuan izan behar da hori dela eta Perge gastrikoa garbitzen hodiak, pankreako jarduera eta gibelean birsortzailea prozesu aktibazioa hobetzeko.

Ambrosia erlea, propietate baliagarria izan diren onartutako adituek askok, nerbio-sistemaren egoera hobetzeko laguntzen. Merezi, erabili badu bizitzan maiz estres egoerak aurre egiteko.

Laguntza "erle ogia" ahal eta izan duten kirurgia horiek eta askotan organismo gehiegizko ariketa azaltzen. Baina contemptuously kontuan izanez biltegiratze produktuen galderari, bitaminak propietate erabilgarria guztiek besterik lurruntzen.

gordetzeko aldian

Nola polenari gordetzeko? Datak dizu, produktuaren koherentzia araberakoa izango da. Baina, era berean, biltegiratze baldintza zeregin garrantzitsua jokatu dezake. atezain erlauntza produktu bat in egoerari buruz urte bat izan daiteke onuragarria propietate galdu gabe. Hau dela goian azaldu zen prozesuaren esker. Bestela esanda, Perge kontserba da, besterik gabe, ez oxigeno hornitu.

biltegiratze-baldintza

Produktu zehar berreskuratzeko erabat gal egun pare bat onura guztiak. Horren arrazoia polenari tenperatura, eta horrek haien 0 eta 12 gradu bitartekoa behar sentsibilitatea altua da. Askoz hautatutako biltegiratze-metodoa araberakoa izango da.

erregimen hau oso, oso zaila stand. Hala ere, nola polenari mantentzeko etxean galderari erantzunez, ez hezetasun ahaztu. eta "erle ogia" gutxienez leku heze batean egun, jan pare bat gezurra bada, dagoeneko zuen izango, ezingo da erabili. Eta, hala ere, nola produktuaren segurtasuna bermatzeko?

Hezetasuna polenari zigilatu plater batean babestuta egon daitezke. Hori moldea eraketa saihesteko egingo da. beira ilun latak onurarako hobeto egin aukeratzea. halaber edukiontziak erabili ahal izango duzu. Bakarrik gogoratu behar dugu, plastikozko ez du distira.

Ez da gomendagarria luzeegiak edukiera hartzeko. Hobe da polenari banatzeko arriskua baino hainbat Taram, produktuaren ontziak edukiontzi handi batean.

tenperatura betetzea

dena askoz zailagoa tenperatura da. Ez badago ekipamendu berezia da, ez da erraza beharrezko sorta eskaintzeko. Aditu batzuk ikasi datuak erabili hozkailu bat, non tenperatura maila egokitu ahal izango duzu. ez dago beste aukera badago, eta metodo hau egokia. Hala ere, beharrezkoa da, aseguratu edukiontzi jarriz produktua aurretik tenperatura apal bakoitzean maila neurtzeko.

non eta nola polenari gordetzeko galderari erantzunez, kontuan izan behar da horretarako sotoan ez da aukerarik onena. Horren arrazoia hezetasun handia dago. Hau izango da, izan ere, "erle ogia" besterik ez dela egun batzuk ondoren hondatu eramango. Horrez gain, bada, gela ez da berotzen, produktuak erraz lehortu.

modu desberdinak gordetzeko

Nola polenari gordetzeko etxean? Dagoeneko aipatu bezala, baldintza batzuk mantendu behar da. Horregatik, denda polenari etxe batean oso-oso gogorra da. Egoera horrek, izan ere, erle dira esperimentu behartu du, propietate erabilgarria eta bitamina zaintzeko modurik onena ezagutzeko saiatu dakar. oinarrizko teknika batzuk esleitu behar da.

zelulak biltegiratze

Orrazia polenari mota gehien naturala da. Hori dela eta, produktu bat, besteak beste, gogorrena gordetzeko. hartuko du lekua lehorra, leku ilun batean zelula produktua kanpoan zorrotz, usain pungent banatuta. Tenperatura 1 eta 5 gradu bitartekoa behar du.

zelulak ez ziren erabat bete bada, beharrezkoa da horiek betetzeko eztia erabiliz. Teknika hau erabiliz segurtatu ahal izango dira esposizio polenari oxigenoa da. Pest "erle ogia" izango% 75 ozpina irtenbide bat beteta Produktu edukiontzi batera gela batean jarriz babesteko. Orain erle ogia markoa zenbat gordetzeko badakiela.

granules

Save Produktu daiteke granules formularioa egon. Hau argizaria eta lehor polena argi eskatzen du. hala nola, ekintzak erle ogia ondorioz egon opakua jar batean jarri behar da. Horretarako, erabili ahal izango duzu, eta mihise poltsa bat.

granular Inprimakia beebread gutxiago tenperatura baldintzei fastidious. Hala ere, hezetasun batera, dena ez da hain ona. Hori dela-eta, jarri hozkailuan granular polenari ez da beharrezkoa, moldea osatzen hasiko da geroztik.

mailua Estatuko

Nola polenari gordetzeko etxean? Luzatu zerbitzu produktua ahal du, "erle ogia" ehotzeko bada bizitzari eta eztia nahastu. Horrela 3 proportzioa 1. Beraz to atxikitzen beharrezkoa da, eta "erle ogia" behar da beira ilun jar batean jarri. Jarrai polen edukiontzi bat da onena, leku lehor eta fresko batean. tenperatura egon eskaintzan mantentzen beharko 1etik 4ra gradu batetik.

ondorio

Galdera da polenari eta eztia gordetzeko, zailtasun batzuk eragin dezake. Eta, aukeratutako metodoa kontuan hartu gabe, aurreko baldintza guztiak bete behar ulertu behar duzu. dela araberakoa izango da, erabilgarria propietate, mineralak eta bitaminak, edo ez mantentzeko.

Hobe da polenari gordetzeko mini-hozkailu bat erosi. Berarekin erraz kontrolatzen tenperatura erregimenaren maila jakin batean. Baina nola polenari gordetzeko, esaterako, gailu bat ez badago? Arazo hau ez da izango zailtasunak eragin denean azaldutako gomendio guztiak kontuan hartu duzu.