Plazerra snacking - eta "Buterbrodsky bar" joan!

erabat gosea sentimendua ahaztuta dugu, baina baita janaria besterik ez duela harritu gaitu. zerbitzatu eta jatorrizko espezieak eta ezohiko osagai aurkezteko edertasuna nahi dugu. Beraz irekitzen kontaezinak jatetxe eta tabernak ez diren bezala hearty bazkari bat erakarri, ez du axola nola pampered ek bere originaltasuna. San Petersburgo berriki ireki du "Buterbrodsky bar", eta horrek esentzia datza zuzenean izenburuan. Hemen zeuk pamper dezakezu crackers gozoak, eta likoreak bikaina.

Sandwich nire ahoan!

Seguruenik, modu ezagunena eta goxoa jateko - da zalantzarik ogitarteko bat. Cook laburki, osagai beti hozkailuan eta irudimen dosi jakin bat bere gain. Ia pertsona bakoitzak bere "errezeta" gogoko ogitarteko ditu. Pena bat plater hau ez duten nahikoa arreta ordaindu da! Baina akats hau behar bezala konpondu - ez zen llamado "Buterbrodsky bar." Dagoeneko izen batetik argi dago ez dagoela ogitartekoak regale egingo da, eta horrek esan nahi du erabat dela antiglamurny erakunde luxuzko, pathos eta estetika faltsuak aurkako protesta.

bar Danimarkako smorrebrodah behin Bazen ziren sinple eta merke mokadu espezializatuta. Ondoren Danes olioa zekale ogia anointed eta zaporeko da urdaiazpikoa edo gazta zati batekin. Eta han izan 19. mendearen amaieran aldaketa batzuk izan dira - hasi zen langile smorrebrody hartu, ogia atzoko bazkari aztarnak gehituz. Eta aktibatuta eduki afaria arte. Danimarkako sukaldea batu eta bertako jaki dastatzeko nahi duzu? Ondoren, San Petersburgo bidea zuzenena, "Buterbrodsky bar" (kaian Makarova, 16) zain!

Zer barran espero?

Hemen ogitartekoak delikatua saiatu dezakezu ogia eta osagai ugaritasuna plaka mehe baten gainean, bai beroa eta hotza, eta gozoa, eta are akutua. barran Back balio sinadura plater - smushi. Hau hibrido smorrebroda bat eta lur dira, 50 errublo prezioa barregarria saltzen da. behera garbitzeko gauza horiek plater appetizing ahal likoreak, horietatik daude 12 espezie, original guztiak. Calvados on apricots, baina neskak gehiago gin eta masusta ron buruzko mugurdiak harrituta barreiatzen. Likoreak egin eskuz, eta errezeta sekretua mantentzen dira, beraz, ziur zaude Yummy hau berriro gozatzeko itzuliko da.

Nahiz barran bisitaren aurretik harmonia ikus daiteke, erakundearen izena eta idazle ospetsu baten izena ere - Brodsky. Intriga? Hala ere, idazlearen erreferentzia are plaka bat bihurtu sarreran, eta bertan idatzita dagoen at, duenez, "I. Brodsky ezer etxe horretan zerikusirik, ezta jatetxe honetan aukera du. " Soft auto-ironia eta prezio merkean - zer erakartzen pertsona "Buterbrodsky bar."

lehen bisita

Beraz, ez dago argi aparteko barnealdean. Ezer hirian ez duzu aurkituko antzekoa. Azken finean, dena pentsatuta detaile txikiena. Ohi, han bereizketa espazio bat, bi gunetan dago. Lehena merkea afari bat mota arina da: egurrezko taulak eta burdin aulki. Ikusi zozketan horma kolorea zikin berdea edo aqua. Bisitariak kolore eskema honetan bertako San Petersburgo atmosfera da txantxa bat. Ez dago sotila izan ere, aipamen bat edertasuna guztiek urtegia kanpo dago.

Bigarren zona da, oraindik gehiago glamour, mahai beltzak eta psevdokaminom kuota batekin jatetxe ezagun baten antzera. Ondorioz, noiz barra batekin bilera agertzen umore depresio oharrak, baina azkar desegiteko dute. San Petersburgo aktibatuta atmosferikoa lekua, lasai, filosofiko, musika ona eta leihotik ikuspegi lakonikoa batera - pasealeku eta kaioak on.

Lehenago toki honetan jatetxe "Beluga" izan zen, baina diseinatzaileak Ili Ivanova indarrak agertu erabat grungy lekuan - "Buterbrodsky bar", taberna honetan hain zaharra dela dirudi, beti hemen izan balitz bezala. Ez dago sarreran bar (garage) en area, bar aulkiak, taberna txiki bat eta jatetxea nalivochnaya da. azken gela bazkaria eta afaria irekita dago, gainerako erlojuaren inguruan bitartean. Ez dago erakunde batetik compliments.

Jendeak bar buruz esan?

Behin irekita "Buterbrodsky barra", iruzkinak hasi publizitatea hobeto papera da. Enpresa jabeak Aleksandra Zatulivetrova poza, gustuko erakunde Petrograd da. Hemen familia, bikote eta are singles joan ziren. ezohiko formatu eta originaltasuna kontzeptua - jabeak instituzio arrakasta duten sinesten. Bereziki, barra - halaber, baliteke herrialdeko existitzen hamarkadatan, are iraultza eta gerra garaian Estetikoki nalivochnaya da. ostalarien bezala alferrikako lana da, eta hain pozik - Hau Etorri taberna, non konponketa historia batekin saiakera bat da. Dirudienez, ideia ezarri dira, inork ez leporatu jabeek bezala Barne untidiness. Aitzitik, hemen ikusleek aktiboki xukatu.

garrantzitsuena On

Eta, azkenik, garrantzitsuena, zer da intrigazkoa "Buterbrodsky bar" - menua. Hemen erreserbatu behar? likoreak no lehiakideak apricots brandy du. Ez zen mingotsa, alkohola ez da ia sentitu. mugurdi eta ron eta gereziondoak bourbon bezalako mutil on gereziondoak den gin bezalako neska gazteagoa. gozotasuna cloying han, eta indartsu zukua hizkuntza sartzen da, badirudi. Edari horiek betiko hartu behar multzo smushi bat. Eta merkeago, eta oso Sagarna izango da.

Ekarri janaria egurrezko plaka-itxurako txalupa luze on. ogitarteko betetzea a mega-original eta oso urtsua berean. Garbitu bisitarien artean gogokoen - txahala errea, sagarra eta oilaskoa sardinzar terrina. Smorrebrod oso oilasko eta mostaza, hori ere hirugiharra zapore, poached arrautza, entsalada eta kaparrak zaporetsua.

The ederrena ogitarteko - errea behi, letxuga, pepino, tipula bila, kaparrak eta laranja.

ogitarteko gain, ziurtatu oreinak eta orkatzak of dyryavochki eskatzeko. dumplings txiki bezala begiratzen dute. Taste magia. Kalabazin eta patata Fritters, ordena bada bakarrik enpresarekin bar iritsi zen. horien zati oso altua da.

Eta ez ahaztu, postrea! Hemen dira, bide batez, ere weighty, beraz, ez kargatu eyeballs. Treat Gazta limoi Zestoan edo mamia eta mugurdi dumplings leuna zeure burua.