Prestatu gozo eta dibertigarria ". Pancho" gerezi tarta Errezeta eta aholkuak baliotsua sukaldaritza

Postrea - final festa edozein akordeak, eta, beraz, nahi are jaded bisitari gastronomiko interes eta emozio positibo asko handia erakarri egiten du. Zer behar duzu? Jakina, gozoak usain, erakargarri itxura eta zaporea, bertatik zaila izango litzateke kanpoan hausteko. zer nolako tarta irizpide hauek guztiak bete ahal especulado? Jakina, "Pancho!" Hobeto postre hau oso zaila da aurkitzea, eta beren eskuak eta maitasunez egosten badu, zaila da izango dela, nahiz eta patata frijituak jarraituko dute jai amaieran.

gerezi eta ez bakarrik duten Sukaldaritza

Tarta "Pancho", urrats errezeta urrats bat, orain, kontuan hartzen badugu bere berezi ona izan da, besterik gabe, zure ahoa samurtasuna ere urtzen. Soft bizkotxoa ziropa bustitako, mamitsuena. Gazi-krema eta krema - atsegin zetazko, aire bera. bere berezko garraztasuna gerezi bat dago, oso ongi ezarri off postre gozo eta besterik eman zaporea freskagarria. Intxaurrak edo kakahueteak, txokolate glaze osatzeko distira. "Pancho" gerezi errezeta ezagutzen dutenek etxekoandreak delako, jakina, abantaila duen kokapen daude. Haien jai taula beti izango dute merezi end bat.

A batzuk gehiago abantaila platerak: dotore itxura. txokolate iluna zuriak hondo krema, dark gerezi gorri eta gaileta kolorea eguzkitsu distiratsua (kakaoa gehitu ezean) - guztiak elkarrekin itxura oso ikusgarria, ez da? Bigarren abantaila - osagaiak alda gaitasuna. Tarta In "Pancho" errezeta erabilera edo ez-erabilera kakaoa Korzh of ematen du. Eta horren ordez, gerezi, freskoak, izoztuak edo bere zuku propioan kontserbak, egokitzeko beste eskuragarri mamitsuena gazi-gozoa fruitu edo fruitu. Adibidez, anana, marrubiak, edo marrubiak, beltza eta gorria currants, seedless mahatsa da. Orain, prozesuan zuzenean.

Gozogintza eta sukaldaritza teknologia

Beraz, bizkotxo bat prestatzen ari gara "Pancho". pastelak gisa errezeta honako: 5 arrautza fresko, azukre Kopako bat prestatu, bera kalifikazioa gari irina, soda apur bat edo gozogintza hauts eta limoi to itzali. To proteinak gorringoak bereizi hasiko da. Berriki harrotua hobea eta hobea dute hoztu badira. Hori dela-ontzi jarri horien laburki hozkailuan. Urtxintxa pixkanaka whisk nahastailea, bira txiki hasita eta abiadura pixkanaka handituz. Injektatu dua erdia esan fase azukre errezeta. Foam indartsu jaso behar. Ondoren, egin gauza bera gorringoak batera - azukrea rastortye, zuria piztu behar dute.

Bi masa prest daude, nahastu behar dute arretaz aparra eroriz. The postrea "Pancho" errezeta desberdinetan hainbat sarrera-ordena produktuak egiteko aukera ematen du: proteinak pixkanaka azukre kopuru osoa batera aparra sartu whisk eta gero, pixkanaka inork gorringoak gehitu whipping gelditu gabe. Ondoren Katilu kakao hautsa (2-3 koilarak) edo bakarrik irina sartu Pour da bahetzeko.

Gehitu pixka bat gozogintza soda, jarri, eta gatz pixka bat. Oratu orea emeki eroria apar burbuila saihesteko. Estali gozogintza plater gozogintza paper edo maindire zuriak arruntak, eskuzabal greased horiek. Pour arrautzeztatu sartu, baina, beraz, sakea inguratuz zen - gozogintza zehar gaileta handitu egiten da eta erdi, bi aldiz. Gozogintza da preheated labean jarri 35-45 minutuz 180 ^inguru tenperaturan. opal gaileta ekiditeko "Pancho" errezeta ohartarazi labea lehen 20 minutuak ez ireki. Ondoren noizean zenbat pasta propeklos etortzeko saiatzeko. heze bada barrutik eta kanpotik browned, gero paperarekin estali eta jarrera ekarri. Gero labea kendu, utzi cool. Moztu luzetara zati batzuk. txikiena pastela base bat izango da. Gainerako dado txikitan moztu.

Orain prestatu krema betez eta tarta "Pancho". Errezeta aholkatzen baia (pitted) aurrez ezarritako ihesa, zukua (almibarretan) egon gaileta pieza batekin busti dezake. 750-800 g gerezi (fruta) eta 200 intxaurrak birrindu g behar da. Hartu krema freskoa, koipetsua krema (400-410 g), krema freskoa, freskoa ere - 300 g, 1 Kopako azukre hautsa. Whisk nahastailea aire alone koherentzia krema arte azukrea erdia eta krema bigarren zatian batetik, ondoren irabiatu, gehitu vanillin. Pixka bat cool izan daiteke.

"Batzar" tarta: plater cake-base krema geruza batekin koipea bat jarri. Ondoren gerezi geruza bat, tarteka txikituta fruitu lehorrak (intxaurrak, kakahueteak). Xerra gaileta nahasketa bereizita krema zati batzuk eta intxaurrak jarri. Eta horrela jarraituko tarta geruzak moldatzeko ez dago gehiago bizkotxoa kubo arte. Just saiatu pastela kukurutxo bat edo txano forma dadin. Pour ondorioz plater krema hondakinak eta leku hozkailuan izoztuak egiteko.

Prestatu txokolate icing bat ur bainu txokolate iluna fitxak urtu. Pour bere tarta bat eta atzeratu hozkailuan gau.

Gozatu errezeta zoragarriak - eta utzi etxeko kideak eta gonbidatuak zure postreak guztietatik thrilled dira!