Profesionalak labanak harategi: ezaugarriak, aukeratu arauak

Zaila da gaia imajinatzea etxeko ondasunak, bertan etxeko erabiliko litzateke dira labana bat baino gehiago egongo. tresna hori gabe ezinezkoa da gosari osoa edo bazkaria, baina zer gala afaria eta hizketa ezin da buruz prestatzeko. Denek maite eta daki nola prestatu, daki labana ona balioa ezinezkoa da overestimate. Gaur, beraz, kalitatea tresna bat izango sukaldeak asko aurki daiteke.

labanak Professional harategi erakartzeko garestia jatetxe mezenas ez bakarra. prezio altua izan arren, herri-zaleen artean dira. kostu handia justifikatu egiten da kalitatea, eta iraunkortasuna labanak ona aurrekontuaren kontrako nabarmen gainditu.

Gure artikulu egingo beren ezaugarri kontatzeko eta zure sukaldea aukerarik onena aukeratu ahal izango duzu.

espezie

Haragia labanak hainbat aldaera eskuragarri dira, eta helburu ezberdinetarako xedea. oso espezializatua eta badira generalists, zein manipulazio hainbat egin ditzakezu gain. Zein aukera hobesten da? aurrekontua aukera ematen badu, eta trebetasun eta erabiltzeko gogoa dauka, hobe hainbat elementu multzo bat aukeratzeko. Baina kalitate eskuineko eskuak labana bat mirariak lan egin dezake. Edonola ere, aukera zurea da.

Eta errazago definitu du eta aukera ohikoena zerrenda ikusteko dadin.

• labana boning haragia mozteko luzera labur bat eta heldulekua batetik pala okertuz ditu. tresna eroso bat, hala haragia bereizteko hezurrak batera, tendoiak kendu.
• Xerra labana mehe eta malgua. Horri esker, forma irregular zatiak, mehe xerra xerra ebaki aurre posible da. tresna erabil dezakezu arraina mozteko: erabili bizkarrezurra azpizuna zerrendatan erraz bereizteko gai izan.
• Knife-Cleaver apur bat erabilgarri aizkora, oso erraza da erabiltzeko. Erabili ahal izango da, adibidez, hegazti carcass moztu zatitan banatuz, artikulazioetan eta hezurrak ebaketa.

• Knife urdaiazpikoa, txerri, Sturgeon xerrak mozteko diseinatutako. pala On han zulo txiki piezak moztu ez duten labana makila eta fina piztu dira.

electrotome

Badira beste mota bat da, baina orain aurrekoen desberdina da, zentzu to the haragia mozteko bereizita dagoen labana elektrikoa buruz hitz egiten du.

Gailu hau hain indartsu, nahiz eta izoztutako haragi hori harekin moztu ahal izango da. Kudeatzeko eta hezurrak batera, baina ez oso handiak, adibidez, indioilar.

Eredu gehienak bateria edo ohiko AA pilak exekutatu, eta horietako batzuk, gainera, zuzeneko AC power aukera hornituak.

Electro Haragia ere egin daiteke arraina, barazkiak, fruta, gazta mozteko erabiltzen. Garatua instrumentuak beraz heldulekua eroso beso arautuko da. Electro txiki pisua - 200-300, the

Zer egin haragia labanak?

Denbora luzez onenak labanak profesionalak harategi altzairu herdoilgaitzezko. metal honek indartsu, kalte mekanikoak erresistenteak. Steel labanak zorrozten ederki mantendu eta apala bizitza luzea dute.

zeramikazko labanak - Gaurko fabrikatzaile beste ezohiko aukera eskaintzen dute. oso zorrotzak dira, beraz, lan ezin duzunean segurtasun ahaztu. Baina denborarekin, contundente tresna bat da, eta ezin duzu ehotzeko. labana esaterako, haragi mozketa egurrezko Plank edo zeramikazko txarrak beharrik silikonazko substratu gainean. eragozpen Another hauskortasuna da: labana jaitsi bada, hondatu egingo du.

Ez da aukera guztiak. Han bada gogo handia dago, eta nahikoa fondoak dira maisu pala eskuragarri. Forjatuak tresnak artisau altzairuzko egin. haragia mozteko labanak forma nahi duzun bezala izan daiteke.

Nola onena aukeratzeko?

asmoa baduzu labana profesionala erosteko haragia mozteko bada, frogatua ekoizle oinarritzea. zeramikazko Japoniako labanak onena artean jotzen.

Karbono altzairuzko xaflak labur-bizi. Altzairu herdoilgaitza askoz ere praktikoa da. Zenbait fabrikatzaile Teflon estalitako pala - hau bizitza zabaltzen.

erosi aurretik, kontuan hartu pala: ez da chipping behar da eta irregulartasunak.

Heldulekua Irristagaitzak estaldura izan behar, eroso eskua joan da. labana da ere argi badu, ahalegin askoz gehiago egin nahi mozteko aukera izango dute.

Bilketa eta arreta

Aukera paregabea stand berezi bat, jar daitezke sukaldeko ebaketa esan bezala eroso ahalik litzateke. Horrez gain, konposizioa ikusita estetikoki atsegina eta primeran moldatzen sukaldeko modernoaren barruan sartu da.

Zeramika tresnak ezin dira elkarrekin gordeta altzairu - egingo chipping eta kalamastran eramango du.

Haragia lan egin ondoren erabat edozein behar berehala garbitu labana. Luzaro tresnarik zikina gordetzeko, batez ere, ura ere, onartezina da.

Ez ahaztu haragia mozteko labanak profesionalak hori eskuz garbitu behar dira, eta, ondoren, berehala garbitu eta lehor eskuoihal batekin. ontzi-garbigailu bat erabiltzea instrumentuak kaltetu dezakete. arreta egokia, labana ona fideltasunez balio dezake urte askotan.