Tarta "Danubio Waves": errezeta argazkiak

Tarta "Danubio Waves" Alemaniako sukaldaritza ordezkari nabarmenena da. postrea hau freskoa edo barne hartzen kontserba gereziak, krema esnea krema eta bi mota klasikoa: gaileta argitsua eta txokolatea. Nola tarta bat, "Danubio Waves" prestatzeko? The errezeta, argazki eta prestaketa prozesuaren deskribapen zehatza artikulu honetan aurkeztu beharko dira.

Description Tarta "Danubio Waves"

Klasiko Alemaniako postrea Donauwelle gurekin ezagutzen izenburua "Danubio Waves" pean. Tarta hau bi geruza bat osatzen dute bizkotxoa. Bertsio klasikoa balio betetze gerezi freskoa erabilera dakar eta. Era berean, fruta kontserbak erabiltzea onartzen da. hau postrea bainila-esnea actos krema bezala. tarta gainean, "Danubio Waves" bete behar dira txokolatea, batera couverture - zein izen bat gehiago dauka.

postre hau testuinguruan oso ikusgarria itxura du. Pisu txarrak argi gaileta geruza ilunpetan nahastuta, horrela marmol olatuak forma du ereduarekin bat osatuz.

gehien erabiltzen angeluzuzena edo karratua postrea egiteko forma. Zerbitzatu tarta gomendatzen zatiak. Top platerak dira onenak uhin eredua dela oraindik uncured ogia labana batekin glaze daitezkeen aplikatu dekoratzeko. postrea itxura geroztik egingo bere izena harmonian egon.

Jarraian klasiko postrea "Danubio olatua" prestatzeko prozesuan deskribapen zehatza da.

gaileta orea egiteko osagaiak

Produktu hauek dira beharrezko pastelak prestatzeko:

• azukre - 200 gramo;
• oilasko arrautza - 5 piezak;
• gurina - 250 gramo;
• bainila azukrea - 1 pakete;
• irina - 350 gramo;
• hauts gozogintza orea egiteko - 3 koilarakada;
• esnea - 1 koilarakada;
• Kakao-hautsa - 20 gramo;
• gatza - pixka bat;
• gerezi pitted - 700 gramo.

krema Osagaiak

osagaiak, hala nola da beharrezkoa izango gurina krema prestatzeko:

• bainila zapore esnea - 1 pakete;
• esne - 500 ml;
• gurina - 250 gramo.

couverture Osagaiak

txokolate glaze honako produktuen beharrezkoak dira prestatzea:

• gurina - 40 gramo;
• black txokolatea - 200 gramo.

Jarraian urrats prestatzeko klasiko postrea "Danubio olatua" azalpen urrats bat da.

Tarta "Danubio Waves": sukaldaritza gaileta baseak prozesua

Urrats hauek egin behar da gaileta tarta oinarriak lortu behar.

Ontzi batean jarri leundu gurina. Gehitu azukrea normal, bainila eta gatza. Mugitu nahasgailu batekin osagai horiek, nahasketa leuna arte koherentzia bat eskuratuko du.

Gehitu arrautza nahasketa sartu eta nahasketa pisua, nahasgailu bat erabiliz, hogeita hamar segundo. Prozedura bera Gainerako arrautzak guztiak, denbora hammering bat eta eraginez berean bat burutzeko.

Sar ondorioz itsatsi sifted irina eta gozogintza hautsa proba egiteko nahasketa. Gehitu Osagai bi fasetan behar duzu. Nahastu ore abiadura baxua nahasgailu batekin.

Angeluzuzena gozogintza plater 30 x 40 zentimetroko tamaina pergamino zolatutako. Arautuko orea 2/3 eta ondo berdindu.

Mix kakao hauts esnea eta sartu ondorioz masa gainerako orea sartu. Ondo nahastu.

Jarri orea molde batean kakaoa argi geruza gainean. Berdindu.

Lehorrak gereziak, paper eskuoihalak erabiliz. Bayas uniformeki proba gainean jarri, geruza zertxobait marroi horietako bakoitzean presionatzeko.

preheated 200 º C labean Bake berrogei minutuz. Noiz zehaztutako denbora igaro ondoren kendu amaitutako pastela labean eta utzi hozten.

tarta oinarria labean dagoen bitartean, zure budina prestatu behar duzu. Prozesu honek deskribatzen da.

bainila-esnea prestaketa

Cream oinarritutako esnea honela egiten da. esne krema eta bainila-esnea poltsa pack agertzen errezeta arabera prestatu behar duzu. Gehitu azukrea, hain argibideak zehazten bada. Estali edukiontzi janaria egosi masa bat eta utzi film bat tenperaturan hoztu. nahastailea, krema gurina batekin Beat.

olio koilaratxo One masa gehitzeko hoztu esnea ere, astiro-astiro eraginez. Ezinbestekoa da osagai horiek tenperatura bera izan behar!

Aplikatu ondorioz hoztu pastela krema. Kendu hozkailu bat ez dela 1 ordu baino gutxiago.

pastela bitartean, "Danubio Waves" hozkailuan krema batekin busti egingo da, gomendatzen da couverture prestatzeko. Prozesu honek deskribatzen da.

Sukaldaritza txokolatea

Urrats hauek egin behar da couverture lortzeko behar. Break txokolate zati txikitan. Jarri ontzi batean. Gehitu gurina. Urtu ur-bainu bat osagai hauek. Aplikatu couverture hoztu pastela on. labana bat, Wavy azalera eredua jarri ogi erabiliz.

Postrea prest dago!

Tarta sagarrak "Danubio Waves"

Gain klasiko errezeta sukaldaritza postrea "Danubio Waves" batetik, betez gerezi gisa erabiltzen denean, ez dago beste tarta hau aldaketa interesgarri bat. Gomendagarria da sagarra fruitu ordezkatzeko. Horregatik, ez dira minak gazi ohar aldatu.

Nola tarta bat, "Danubio Waves" prestatzeko? Urrats bakoitzaren azalpen zehatza errezeta azpian dago.

gaileta orea egiteko osagaiak

Produktu hauek dira beharrezko pastelak prestatzeko:

• azukre - 65 gramo;
• oilasko arrautza - 3 piezak;
• gurina - 150 gramo;
• irina - 250 gramo;
• disintegrant ore - 1,5 koilarakada;
• Kakao-hautsa - 20 gramo;
• esnea - 1 koilarakada;
• sagar gazi - 500 gramo.

krema Osagaiak

osagaiak, hala nola da beharrezkoa izango gurina krema prestatzeko:

• bainila-esnea - 1 pakete;
• esne - 500 ml;
• gurina - 150 gramo.

Prestaketa gaileta baseak

bizkotxoak prestatzeko, egin hau:

1. leundu gurina ontzi batean jarri, azukrea gehitu eta nahasgailu batekin nahastu, nahasketa leuna arte koherentzia bat eskuratzen da;
2. Gehitu arrautza nahasketa sartu eta nahasketa pisua, nahasgailu bat erabiliz, hogeita hamar segundo. Prozedura bera Gainerako arrautzak guztiak, denbora hammering bat eta eraginez berean bat burutuko da;
3. Sar ondorioz itsatsi sifted irina eta gozogintza hautsa proba egiteko nahasketa. Gehitu Osagai bi fasetan behar duzu. Nahastu ore abiadura baxuetan nahasgailu batekin;
4. Angeluzuzena gozogintza plater 30 x 40 zentimetroko tamaina pergamino zolatutako. Bere orea erdia arautuko. Beno leundu da;
5. Mix kakao hauts esnea eta sartu ondorioz masa orea gainerako, ondo nahastu;
6. Garbitu garbitu sagar azala, kendu core eta bakoitzak moztu zortzi zatitan. Fruta xerra uniformeki orea gainean jarri, horiek zertxobait marroi geruza bakoitzak presionatzeko;
7. preheated 190 º C labean Bake berrogei minutuz. Noiz zehaztutako denbora igaro ondoren kendu amaitutako pastela labean eta utzi hozten.

tarta oinarria labean dagoen bitartean, zure budina prestatu behar duzu. Prozesu honek deskribatzen da.

bainila-esnea prestaketa

Cream oinarritutako esnea honela egiten da:

1. Prestatu esne krema eta bainila-esnea poltsa pack adierazitako errezeta arabera, azukrea, hain argibideak zehazten bada;
2. Estali edukiontzi janaria egosi masa bat eta utzi film bat tenperaturan hoztu;
3. nahastailea, krema gurina batekin Beat. koilaratxo bat gehitzeko hoztu esnea, astiro-astiro eraginez. ezinbestekoa da osagai horiek tenperatura bera izan behar du;
4. Aplikatu ondorioz hoztu pastela krema. Osagarri Azalera postrea kakaoa hauts. hozkailuan jarri gutxienez 1 ordu da.

Postrea prest. Bon appetit!

ondorio

aire gaileta pastelak bi gerezi betetze mota garraztasun atsegina, bainila-esnea eta txokolate glaze konbinazioa - Tarta "Danubio Waves". Artikulu postre hau eta aldakuntza, zein gomendatzen da sagarrak eta fruitu ordezkatzeko errezeta klasiko bat ematen. Urrats bakoitzaren azalpen zehatza esker, sukaldaritzako maisu honen sorrera ez da zaila. halaber pastela bake dezakezu, "Danubio Waves" multivarka ere. osaketa eta prestatzeko prozesua, kasu honetan, gauza bera izango da.