Zer da soda, eta nola prestatu?

euren bizitzetan Jende gutxik ez dute entzun "sosa" hitza, it errezeta koktelak bildumak eta ia pelikula guztietan erabiltzen da. Hitz hau nahiko irmoki gure bizitzan ezarri. egiten ohituta, eta maiz erabiltzen da, baina inork ez oraindik ezagutzen zer bat soda, eta nola sortzen da. Hori dela eta, zehatz-mehatz, dena deskribatzeko ezaguna da inguru saiatzen gara.

Nolabait, luzea bere gain hartu zuten edari hori ur mineral distiratsuak ohikoa da. Baina bere osotasunean ulertzen zer sosa batean, beren prestaketa aldea buruz jakin behar duzu. Mineral ur besterik karbono dioxidoaren eta sosa aditiboak hainbat fabrikazioan erabiltzen dira gainezka. erabili azidoa eta palatabilitate hobetzeko gozogintza soda, osagai horiek gure osasuna arriskuan batzuk izan daiteke.

Edari honek zapore desberdin bat, bai beren egarria asetzeko uda beroa zehar eta gehitu zapore koktelak barietate bat dauka. Baina sosa dela gogoratu behar dugu, ez da oso erabilgarria delako, beraz, ez ur hori gehiegi. Gogoratu edari hori karbono dioxido kopuru handi bat dauka, beraz, kontuz botila irekitzean. duzu egin nahi gabe erabili aurretik astintzea bada, baliteke ezin duzula "freskatu" ez da bakarrik zure gorputza, baina baita arropa da.

Horrelako ur ditu mantenugaiak ez, batez ere, bitamina, garapen normala eta funtzionamendua gorputzaren ezinbestekoak dira. Beraz, beharrezkoa da bere erabilera mugatzeko haurrek: gustu atsegina, ona da nahikoa delako, edo, hobeto esanda, ez guztiak.

Zer da sosa, eta nor da alde batera uzteko?

Ur hori gozogintza soda eta asko beteta erabiliz prestatu kontuan Sdeduet karbono dioxidoa. Sodio bikarbonato eragin dezake hortz esmaltea egoera, ez da ahaztu behar da. Gainera, erabilera ur carbonated ez da nor digestio organo eta traktu gastrointestinala Arazorik jende gomendatzen da. Beraz arazoak ekiditeko, saiatu gutxiago antzeko likidoa edan.

Etxean Sukaldaritza

topaketa faltsuak denean erosteko Beldurra, iradokitzen ur honen zale asko zure sosa propioa nola egin galderari. Edari honek oso posible da etxean egosten, besterik pazientzia izan behar. da erabat ez bada nahikoa, eta ura besterik puntu honetan nahi, sosa apur bat gehitu dezakezu, off ordaindu bere ozpina ondoren. gustu ona lortu dugu, baina oraindik ez da edari nahiko, izan den eztabaidatu.

nor zenbat sosa behar bezala egiteko interesa dutenek, honako errezeta lagunduko du. legamia pakete bat nahastu ur epela eta nahasketa utzi burbuila arte behar duzu. Ur Kopako azukre desegiteko, irakiten eta utzi giro-tenperaturan, eta gero legamiarekin nahastuta hozten, botila bat sartu eta itxi ongi pour. Egun baten ondoren ontziaren altxatu eta aire batzuk askatu botila ez zuen presio pean apurtu. Hiru egun geroago, nahi den bezala edaria prest egongo da.