Altzairu Steel Pans: egitura eta arretaren Ezaugarriak

Nahiz eta orain dela 10-15 urte, altzairu herdoilgaitza eltzeak desabantaila garrantzitsu bat dela eta ez ziren bereziki ematen azafata bai gure herrian eta munduan zehar izan. Ez ezberdin zirela eroankortasun termiko handia, eta janaria erre daiteke. Arazoa berezi bat disko, kobrea edo aluminiozko dira, zartagin behealdean muntatutako erabiliz konpondu zen. Eta kobrezko eta aluminiozko dute altzairu, eroankortasun termiko baino handiagoa, beraz herdoilgaitzezko eltzeak errendimendua igotzen nabarmen.
Hasieran erabili aluminiozko gurpilak. Baina lehen herdoilgaitz kapsulatutako aluminiozko gurpil zartaginean dute desabantailak kopurua:
- ezin dira erabili indukzio plakak, eta berehala egiten da beren lehiakortasuna murriztu;
- smudge beheko hozkailuan eta countertops apal;
- Kanpoko azkar galtzen itxura erakargarria.
Gaur beheko pan altzairu herdoilgaitza izango ogitarteko eraikuntza bat, zeinetan herdoilgaitzezko xafla artean kobrea edo aluminiozko eraketa da alderatu daiteke. behean dago pelletization, adibidez fabrikatu txertatzeko, eta gero metala uztartu. Ondorioz, teknologia hau berdinarekin berotu, eta janaria ez makila. Gainera, efektua lortzen "Russian labe". itzali bero-iturri dogotavlivaetsya janaria beren kabuz pan tenperatura behealdean gordeko da, eta ondoren hau positiboki egosi plater zaporea eragiten die.
Zoritxarrez, oso erraza da zartagin batean, behetik horietatik kapsula egitura bat bakarrik simulatzen erosteko. Aluminiozko ertza horietan existitzen ez, baina badira imitazioa da - soldered altzairu herdoilgaitzezko beheko saucer itxurako xafla. Kontuan faltsutzea ikusmen zaila. Kontzientzia fabrikatzaile zure plater kontsumitzaileei bero-zabaltzen geruza presentzia egiaztatzeko aukera ematen du "testuinguruan" dira.
Kapsulatuaren altzairu herdoilgaitza pan behean - ez da produktu bakar batean bi metal sinbiosi bat besterik ez. Beren ezaugarri onenak batasuna da. batera kapsulatuaren beheko higienikoak, iraunkorrak, ez Deformazio menpe, korrosiboak media erresistenteak tresneria.
Noiz altzairu herdoilgaitzezko zartagin batean erosi beharrezkoa da behean lodiera kalkulatzeko. aluminiozko gurpil erabiltzean, eta, onartu arauen arabera, izanen ez hiru milimetro baino gutxiago, eta kobrea diskoak - milimetro baino gutxiago eta erdi. lodiera 5 mm gainditzen du, sukaldaritza-prozesua egiteko balio praktikoa da, ez bakarrik kostua eta pisua pan handitzen.
Thermo-metatutako behean - gailua "smart". baita hura zartagin batean janaria ditzake "lortu" itzaltzea plaka, eta hori oso garrantzitsua energia eraginkortasuna alderdi da ondoren prest da.

Beraz ondorio gisa, artikulu ezin lagundu, baina gomendio batzuk zartagin herdoilgaitzezko garbitzeko buruz etxekoandreak ematen. gas sukalde bat ari zaren sukaldaritza bada, ziurtatu ez dago puntu bat dator, eta zartaginean da kedarra eta metal sartze geruza batekin estalita, bere itxura erakargarria galdu. esaterako katstryul garbitzeko eskatu (konposatu kimikoen erabilera gabe) oso erraz, eraginkor eta metodoa organiko guztien gainetik bat. Helburu hori bakarrik behar ozpina (beti inolako errespetatuz azafata) For - uretan ozpina (konponbidearen ratioa 1: 1 oinarrituta prest egon behar du) egosia behar da garbitu pan. kutsadura gehiago kontu handiz izan behar obysnoy Kitchen sosa ezabatzen. - Zure pan berriro distira eta gozamenerako bere neat itxura batekin, eta, jakina, gozoak janaria.