Ayrshire arrazako behia esne-ekoizpen egonkorra aukerarik onena da

Ayrshireeko arrazako behi batek, esate baterako, Burenka kopia bat da Prostokvashinoko Sobietar marrazki bizidunetatik. Marrazki honen sortzaileak, beharbada, pentsatu gabe, behi-arraza horren ezaugarri bereizgarriak islatzen ditu .

Arraza bereizgarriak

Lehenik eta behin, behiak hauen jabe askoren arabera eta alde batetik behatzaileek, Airshire-ko zezenek eta zezenek itxura ederra dute.

Xarmaz eta graziaz gain, behi mota hau bizkortasun handia eta iraupen luzea da.

Alabaina, abantaila nagusia da Ayrshire-ko behiak errendimendu nahiko altua lortzea ahalbidetzen duela. Esate baterako, Errusiako lurraldearen arabera, behiak urtero 6000 litro esne freskoa eta 9000 litro ematen dituzte.

Trajearen jatorria

Interesgarria da Ayrshire-ko arraza-behia Eskozian hazten zela, Ayrshire eskualdean. Zinez esanda, hiriaren izena behiaren izena izan zen. Lehenengo aldiz, palo agertu zen 1862an.

XIX. Mendearen erdialdean, Airshires Finlandiara iritsi ziren masiboki, gaur egun mundu osoko handiena denez, ehun eta hirurogeita hamar mila buru.

Errusia bigarren mailan dago herrialde horretako abeltzainen presentzia, ofizialki hamar mila buru inguru idatzita.

Hitz egin dezagun itxura

Beste espezie askorekin alderatuta, Ayrshire-ko arrazako behiak dimentsio txikiak ditu. Batez beste, 450 kilogramoko pisua du eta txerriak 800 kilogramo inguru pisatzen ditu.

Espezie hau esne arraza bat besterik ez dela ulertzen erraza da: gizabanakoen gorputza nahiko proportzionala da. Behiaren gorputza ez da luze, zertxobait laburragoa dela esan dezakegu. Baina berehala atzera zabal eta ahaltsu baten arreta erakartzen du.

Oro har, Ayrshire-ko arrazaren behi oso dotorea ikusten da. Gorputz zuzenak hezur indartsuak ditu, muskuluen ondo garatuta mantentzen diren baldintzetan.

Ayrshire behi, zeinen argazkia behean ikus daitekeen, adar indartsuak, ez oso luzeak, forma lyre baten antzera du.

Arreta berezia ematen zaio esneari

Aishir behi, abeltzaintzako abeltzainei buruz entzun daitekeena, umetxo berezia du, arreta berezia jarriz. Izan ere, arraza horri ez bezala, ez da askok bururatzen eskuineko forma baten udderik, itxurako ontzi baten antzekoa. Tipula zilindrikoen nipples oso zabalduta daude udderretan.

Udarren egitura honek behi hauei esnea ematen die eta horietatik% 4,2 gutxi gorabehera. Esnekien produktuen edukiari dagokionez,% 3,5 ingurukoa da.

Beste gauza batzuen artean, esne horren ezaugarri bereizgarria da zelulen somatika ia ez duela.

Zientzialariek azterketa bat egin zuten, horregatik, esne litro bat lortzeko zilindro honen% 4,5eko edukia gantzarekin nahastu zenez, nahikoa da 880 gramo elikatzeko. Adierazle horiek nekazaritzako negozioaren ikuspuntutik oso onuragarriak dira.

Behi honen helburu nagusia esnekiak dira, gutxitan haragia izaten dute.

Behiak hazten

Ayrshire-ko arrazako behi ezaguna da bere hazkuntza azkarraren eta ongizate erraza. Arau orokor gisa, txahalak goiztiar batean txertatzea posible da - urte eta erdiko urteetatik aurrera. Lehenbiziko haurdunaldia behiaren bi urteetan gertatzen da. Zezen jaioberriek 28-30 kilogramo inguru pisatzen dituzte gutxi gorabehera, eta bularrean soilik kiloko gutxi batzuk besterik ez dira, batez beste, 25 kilogramo inguru. Bizitzaren lehen urtean, arreta egokia behar izanez gero, bernak 280 kilogramo inguru berreskuratuko dira.

Ayrshire arrazako behiaren edukia

Askotariko abeltzainek behi mota hau eskertzen dute, eta ezin dira erabat babesik izan eta atxiloketaren baldintza pribatuak eskatzen dituzte.

Behi ia edozein eguraldi baldintzetara egokitzen da eta janaria ere deserosoa da. Ez da zaila janaria aurkitzeko. Hala eta guztiz ere, kontuan hartu behar da elikagaien kalitate eskasak esnearen kalitatea eta produktibitatea eragiten dituela. Hori dela eta, ez ezazu bekaina izugarria baino.

Zentzu honetan, behiak mota hau nekazaritzarik ezagunenetakoa bihurtu da eta abeltzaintza garatzen ari den munduko zatirik zabalenetan banatzen da. Batez ere, arraza horren behi kopuru handia Europan, Amerikan, Argentinan, Australian aurki daiteke.

Errusiar Federazioari dagokionez, behi mota hau herrialdeko hogeita hiru eskualdeetan aurkitzen da, eta, itxuraz, kopuru hori handitu egingo da. Izan ere, abeltzaintza adituek aspalditik ondorioztatu dute Ayrshireko arrazako behiak produktiboak, itxaropentsuak eta errentagarriak direla.