Gari errezeta vodka

vodka garia ekoizteko teknologia gehien antzeko serie zaila da, eta, beraz, fabrikazio-prozesua lapurtera eta denbora luzea dela dirudi. Horren ordez, sortutako produktuaren destilazio etxean lortutako, zaporea ere beste edari guztiek superior, eta ezpurutasunak kaltegarriak edukia minimizatu. Errezeta garia vodka eskatzen, guztiak, pazientzia, argibideak zorroztasunez gainetik, eta kalitate lehengai bikaina.

malta ekoizpena - oinarrizko osagaia bertatik, azken finean, kalitatea faktore Brew araberakoa da. Grain malta altuena estandarrak bete beharko dituzte, gutxienez, bi hilabete eta ez urtebete baino gehiago uzta ondoren izan. Ez zikinkeria, rottenness, izozteak kalteak, kalte izurrite moduan onartzeko.

Moonshine errezeta dakar gari alearen beratzen hiru ur aldaketekin egunean zehar. hezea, aleak dira 10 baino gehiago cm kutxak geruza jartzen eta Ted 8-10 orduz behin gehiegizko karbono dioxidoaren kentzeko. alea oso lehorra bada, bota du, baina, nolanahi ere, ez bustitzeko. Gari besteko aste batean hazten: sustraiak cm bat, kimu iristeko - 7 mm, artoa zaporea, beraz, prest malta. Hau malta berdea deritzo. vodka errezeta garia batetik agindutako moduan, hura erabili behar duzu egun batzuk barru, ondoren hondatzen besterik ez da. malta berdeak 40 C-ko tenperaturan lehortzen, betiere, ez du kolore zuri bat eskuratzeko. White malta% 20 gutxiago berdea, baina urtez egon da gorde daiteke, babestu hezetasuna.

malta The almidoia bihurtzeko erreakzio kimikoa azukre sartu entzima bat bezala balio du. Da esne Malted formularioa muztioaren, adibidez malta eta ur nahasketa bat gehitu. urarekin nahastuz aurretik malta da irina sartu fresatuak.

muztioaren honako hau prestatu da: irina bota ur beroa ratioa 1: 4, eta tenperatura da irakiten bat ekarri. Irina ez, erre berogailua iturri gisa erabilitako lurrun. arto Sukaldaritza bi ordu irauten du, prozesuaren iraupena kalitatea eta ehotzeko lehengai horren araberakoa da. Amaitu muztioaren indarrez hozten da eta Malted esnea isurtzen bertan 5 proportzio batean: 1. Nahasketa iristen denean T = 30 C, legamia gehitzen da, tenperatura hori hartzidura denbora osoan zehar mantentzen da. bost home-brewed garagardo egun ondoren prest dago. alkohol bertan -% 7-12.

Azukre Brew errazagoa eta azkarragoa dela eta etapa almidoia saccharification eza ekoizteko. Azukre / ura erlazioa - 1: 4, azukrea legamia lehor 100g kilogramo bakoitzean beharrezkoa da. Braga egun 7-10 inguru prest.

almidoia Brew ere nahiko sinplea da: almidoia urez betetako ratioa 1: 2, egosi gozoki, ahal izanez gero, pikorrik gabe. esnea betetzen da azukre 1 kg almidoi-tasa - 100 g azukre eta legamia lehor gehituko dira - 1 almidoia kg bakoitzeko 50 g. Braga 5 egun destilazio prest.

errezeta Bakarrik garia vodka kategorikoki lurrun erabilera azpimarratzen denean berotzen birrintzeko, beste onargarria mota inolaz berotzeko da. birrintzeko erabiltzen normal-brewed (destilazioa) aparatu distilling mota guztientzat. T = + 98 C-ko tenperatura egokiena, argi dago mantenduz gas batean, ia ezinezkoa da, arrazoia Brew desatsegina zaporea eta usaina dauka.

Badira garbitzeko modu desberdinak eta Moonshine arintzeko. In 1 distilatu likoreak litro gehitu da 10 sodio hidroxidoa, piztu eta onartzen finkatu g, orduan isurtzen manganesoa litroko 2 g irtenbide. erreakzioa hasten 30 minutuz, eta gero gehiago kneaded sosa eta ezkerreko 12 ordu Brew. ontziaren behealdean hauspeatu eratu. mangera Brew laguntzaz dago edukiontzi garbi bat isurtzen. Ondoren, berriro destilazio izan daiteke. Moonshine azukre zaporea leuntzen, bultzaka belarra, haritz azala, laranja lehorrak edo limoi azala gainean.