Italiako tortilla Sukaldaritza: goxoa frittata errezeta bat

Italiarrek asko gustatzen eguna hasteko edo tokiko omelets hainbat bereziak, frittata bezala ezagutzen bazkaria argi bat antolatuz. plater hau errezeta urrun Frantziako klasiko bat da. Ezberdintasun nagusia - betegarriak eta sukaldaritza zehar derrigorrez inflexio hainbat presentzia. piztu duzu oso deseroso bazara, laguntza tortilla urrezko labean marroi lortu dezakezu. Zaila da klasiko errezeta frittata bat aukeratu - Relleno barazkiak, eta haragi izan daiteke, haiek ere gauza nagusia - gazta presentzia, eta gainerako mugatua da bakarrik irudimena eta gustu lehentasunak. Creative, erraza, zaporetsua bazkari - Irteeran handi Italiako sukaldaritza batera datazio.

barazkiekin Frittata errezeta

Bi elikagai Anoa lau arrautza, gazta birrindua, perrexila freskoa mordo bat, bi baratxuri ale, erdi tipula, tomatea, piperrak erdi gozoa, lekak kopa beharko duzula. gaitasun Zalantzarik izanez gero, irakurri, hobeto ulertu frittata errezeta prestatzeko argazki urratsez urrats sukaldaritza by bistaratu horrekin. Hala ere, dena oso argia da. besterik arrautzak apurtzen Ontzi sakon batean sartu, gatza eta gozagarri nahasketa gehitu parmesano eta belar eta nahasketa behar duzu. Zuritu barazkiak txikitu. Ez derrigorrez besterik esaterako multzo bat hartu definitu errezeta gisa: zerbait desberdina hozkailuan aurkitu ahal izango duzu, eta osagai batzuk kanpo geratzen dira.

Bero zartagin batean edo oliba olioa formularioa, baratxuri, tipula, jarri gainerako barazkiak frijitu eta bero ertain baino gehiago egosten. arrautzak bota eta gero arte irabiatu, arrautza nahasketa da loditzeko arte. Itxaron minutu batzuk eta labean frittata da, ehun eta laurogei graduko preheated bidali. Hamabost minutu geroago, platera jateko prest dago. frittata errezeta bat gehiago benetakoa dela ziurtatu nahi baduzu, piztu, pan ordez labean gozogintza ere. Horretarako, estali pan platera, piztu baino gehiago eta tortilla atzera irrist beste pan aldean eman. trebetasuna hartuko du, baina egin dezakezu labea gabe. epaileek plater bereziak For badira ere bereziak bikoitza aldeko zartagin, irauli frittata den are errazagoa.

Kalabazin Errezeta frittata

tipula bat, Kalabazin bat, lau arrautza eta lau arrautza zuriak gazta, tomatea bat, landare-olioa, gatza eta piperra apur bat behar izango duzu. Preheat berrehun gradu labean. Eta zuritu txuleta tipula, kalabazin grate. Fin-fin grate gazta, tomate eta xerra ebaki. Ontzi batean arrautzak, proteina, gazta, gatza, piperra, ondo whisk whisk nahastu. bero ertain baino gehiago, tipula frijitu gorritu arte, Kalabazin, denboraldi gehitu eta minutu batzuk egosten. Nahi izanez gehiago Sagarna aukera bat bada, xehatuta haragia gehitu eta frijitu pixka bat. Pour arrautza masa guztia, tomate gainean jarri duzu. Minutu batzuk geroago, bidali plater labean hamabost minutuz. errezeta frittata honek lau anoa diseinatu da, beraz, zerbitzatu laurden moztu aurretik amaitutako tortilla behar duzu. Ez dago oraindik beroa plater beharra da, beraz, hobeto zapore.