Kumquat - zer da? Moduak erabiltzeko eta fruta exotikoak propietate erabilgarria

Kumquat daukagu zenbait izenburu: in Europe Sarritan aipatzen den bezala fortunelloy, eta Japonia - kinkanom. Txinan, non "urrezko sagar" deritzo batetik zitrikoen landare bat bezala Hailing. besteek bezala, gehiago ezagutzen zitrikoak fortunella distiratsuak laranja (txikia izan arren) urrin batekin ematen. Baina gustura ez da bereziki antza bai bat laranja edo mandarina. Batez ere, haien kontrako kontrastea, kumquat azala jaten da (, izan zuen olio funtsezko ukitu batekin, nahiz eta, baina beste zitrikoak baino gehiago gozoa).

erabilera dagokionez fruta exotikoak, erraldoia da. Galdera: "Kumquat - zer da", erantzun zuzena - bitaminak eta mineralak dudanez. zaporetsua Babe hau potasio eta kaltzio, azido folikoa eta pectin, bitamina A, B, C eta R. Eta beren aberatsak freskoa kumquat, lehortu eta egosi zenbatekoa benetan sinestezina bat jam batean (azken bertsioan dauka, jakina, onura gutxiago bestea baino). Eta fortunella bat natural antibacterial eta antifungikoa osagai izeneko furocoumarins berezia dauka. Berari esker kinkala primeran arnas, digestio eta bestelako giza gorputzaren sistemak infekzioa borrokan.

Zoritxarrez, gure merkatuetan ez da oso maiz aurki daitezke kumquat bat. Zer egiten da eta non erosi ahal izango dira, badakizu ez guztiak fruta implementors. Eta are bada ez da bat saltzea freskoa fortunella, prezio for egingo da zeru-altua aldean beste zitrikoak.

off borrokan infekzioak gain, kumquat da estresa adierazitako, ultzera peptikoak gaixotasuna prebenitzeko, gainera, ezin hobeto da hangovers laguntzen. Harrigarria bada ere, txiki-txiki fruta gutxi batzuk erabat desagerrarazi besta baten ondorio larriak sintomak gai da.

fortunelly erabilera, aukera errazena dagokionez - besterik ez da fresko jateko. Fruta dela zaporea atsegina, gozoa eta garratza, sendoa zitrikoen zapore. Duten arazoak eragin ditzake bere esku gauza bakarra - hezur bat da, eta horrek espezie batzuetan kinkala asko gertatzen. entsaladak asko (eta beste fruta) ere izan daitezke, gehitu kumquat. Argazkiak, bertan ikus daiteke miniaturazko zitrikoak atal entsalada batean, bere presentzia buruz hitz egiten. Gainera, bertatik edozein fruta gisa, jam egosten dezakezu (baina orduan sortu Stock kantitate nahikoa fruta behar duzu). espezie batzuk hazten fortunelly Georgia, gehiago merkean, baina ez Japoniako edo Txinako zaporetsua dira. Nahi izanez gero, kumquat zuhaitza etxean hazi daiteke. Ez da gehiegi Nahikari, eta arreta egokia baita fruituak, beharbada, lore pot batean.

Hazi etxe bat nahikoa zenbateko kumquat, bertatik ezin dugu sukaldaria jam, zein izango da bikaina Immunostimulant eta laguntzen dituzten hotzeriak. For the jengibrea, azukrea behar izango da eta, jakina, kumquat (zer den, argi dago). 400 fruta g 100 gramo azukre eta 50 ginger gramo hartu behar da. Egosia azukre jarabea, ura eta jengibre birrindua baso bat gehituz, orduan fruta ebaki bidaltzen erdia fortunelly eta sukaldari, 20 minutuz nahastuz. Amaitu droga-denda hozkailuan eta kontsumitzen hotz baten lehen ikurra tea edo, besterik.

supermerkatu askotan aurkitu daitezke kumquat lehortu. Zer da, prezioen zerrendan edo ontzian dago idatzita. Saldu ahal izango da, edo patata frijituak formularioa edo erabat ziropa fruitu konfitatuak gisa ere txikituta.