"Sokolnicheskaya" Irina: azalpena, konposizioa, motak, fabrikatzaile eta berrikuspen

Etxeko tarta - zer gehiago gozoak izan daiteke? Eta da irizpide hau irina araberakoa - gogoko eta gozoak muffins osagai nagusia. Bere kalitatea dagoeneko egosi bazkari eragin zuzena du, izango da krepe arrunta edo sofistikatua, fancy pastelak.

Bit Fabrikatzaileak

"Sokolnicheskaya" irina JSC "Plant Mill Sokolniki in" Moskuko sortutako. Erakunde honek 1993an bihurtzeko ondoren antolatu zen, eta estatuko enpresa "Mosku errota konbinatu № 1. A. D. Tsyurupy", eta horrek sortu zen atzera 1881ean,

Gaur JSC "Melkombinat Sokolniki in" ekoizpen indartsua, oinarri zientifikoa du, eta oso mekanizatu da, modernizatu, automatizatu goi-end irina fabrikatzaileak garia eta zekalea from.

Landare hiru irina produktuen markak, barne TM "Sokolnicheskaya" garatu du.

irina TM motak "Sokolnicheskaya"

errota ekoiztu irina, hala nola "Sokolnicheskaya" On:

1. Gari irina premium bereziak.
2. Gari tradizionala goi mailako.
3. Gari irina, altuena.
4. Gari, altuena.
5. Centeno zuritu eta ezartzen.
6. krepe irina.
7. Arto.

Osagaiak irina

Irina, gari irina errota Sokolnikah GOST P 52189-2003 egindako produktuen eta baldintza tekniko orokorrei dagokie. Horrela, gari irina eta okindegi Produktu tradizionalen osagai nagusia garia, artoa, zekalea zuritu, ezartzen irina egokia kalifikazioa.

Irina pancake "Sokolnicheskaya" bere gari irina gain osaeran dauka erdigaingabetuak esnea, gozogintza soda, gatza, janaria, - azukre hautsa, hauts gozogintza arrautza hautsa eta azidotasun erregulatzaile - azido zitrikoak. Izan ere krepe, zein baino ezin urez diluitu proportzio egokian egiteko hutsik osoa da.

Irina "Sokolnicheskaya" - da, batez ere ekoizten goi mailako, horrek esan nahi herrialdea arabera,% 0,55 baino gehiago Lizar-frakzio masa no formulario lehorrean eduki behar da eta gutxienez% 28 masa glutena hezea frakzioa. Irina present hezetasuna daitezke. Bere masa-frakzio portzentaje behar ez gainditzea 15, edo irina azkar hondatzen dira. Gainera produktuak ezarritako arauak mineral, bitamina eta gozogintza hobekuntza handia, besteak beste, glutena lehorra bezain barruan aberastu ahal izango dira. Hori labean ondasunak porositatea, orduan glutena gehiago, orduan eta gehiago landuak pastak ematen dio. fabrikatzaileak benetan aberastu bada, beren produktuak, ondoren, pakete adierazitako egingo da.

azalpena

Irina "Sokolnicheskaya" Gari paper ontziak ontziratzea saldutako 2 kg eta 1 kg da. Era apaletan irina ikus daiteke zilindrikoa poteak bat aldameneko plastikozko estaldura 800g pisatzen sartu. Horrelako bilgarri praktiko eta erraz etxeko erabiltzeko. Centeno irina saldu bakarrik paper ontziak 900 g pisatzen

Gari ogi-irina banku biguna gari-barietate egindako, kolore bat pure white, ehotzeko fina eta koipe murriztu du. 100 haren g ditu 69 g karbohidrato, 10,3 g proteina, 1,1 g koipe eta 334 kcal izan. krepe, pastelak, Tartas - Beno sukaldaritza gozogintza egokitzen. cool leku lehor batean urtebete dendak.

Centeno irina da GOST R 52809-2007 arabera, kalitate handiko, aleak egindako, kontu teknologia modernoa hartuz eta ekipamendu modernoak erabiliz. Bere bake pastelak, ogia, gailetak, pastel aurrera egin eta jatorrizko zekalea kvass. Sei hilabete gordetzen tenperatura ez da 20 gradu eta% 70 hezetasun erlatiboa baino handiagoa. 100 produktu g 298 kcal, 8,9 g proteina, 1,7 g gantz eta 61,4 g karbohidratoak ditu. Ezartzen zekale - altuena, bertan erein zekale irina gain zuntz, bitaminak, aminoazidoak eta mineral asko dauka.

Irina "Sokolnicheskaya" (2 kg) - garia, tradizionala, berezia eta gozogintza - Gehigarririk gabe, ondo garbitu, kolore zuri-pure bat du. Bertan ez dago atzerriko usainak eta zaporeak. gozogintza, ogia eta beste okindegi produktuak, gozogintza produktuak egokia da. Erabili ahal izango da, ez bakarrik sektore pribatuan, baina baita okina masa produkzioa ere. irina horrekin egindako produktuak, lortutako volumine, fluffy, elastikoa, dimentsiotan egonkorra eta itxura egokia.

krepe Irina "Sokolnicheskaya" da ere paper ontziak 1 kg konturatu da nota garia altuena egina. horixka tint bat eta solteak koherentzia ditu. 100 produktu g 10 proteina g, 2 g gantz, 65 g karbohidrato 330 Kcal eta bitamina B1, B2, PP dauka. Gordetako Produktu ez 10 hilabete baino gehiago da tenperatura ez da 25 gradu eta hezetasuna baino handiagoa da% 70 baino gehiago zehatz-mehatz errezeta irina honen krepe, premia hori guztia deskribatzen da gainera ontzian, .On - ura edo esne ugaltzen da.

Irina "Sokolnicheskaya" arto da ehotzeko fina eginda GOST 14176-69 arabera. paper ontziak 1 kg saltzen. 1.5 per g 100 g irin, 71 g karbohidrato, 7 g proteina eta 330 kaloria - Produktua bitaminak, gutxienez gantz dauka. 3 hilabete lehor, cool leku batean gordetzen.

prezioa

irina "Sokolnicheskaya" nahiko onargarria, prezioa motaren eta ontzi bolumena araberakoa da. . 40 errublo - Adibidez, gozogintza garia 2 kg 70-80 errublo, hurrenez hurren, 1 kg-sorta merezi izango da. Bikote irina berezi bat gozogintza kilogramo 100-130 errublo balioko du. zekale irina kostuak Enbalaketa 45 errublo artean. One kilogramo pancake irina pakete da 60-70 errublo saltzen. Prezioa dvuhkilogrammovy bilgarri galirina 70 errublo eremuak., Gari pot 0,8 kg bolumena irina errublo 80 inguru balio du.

kontsumo kritikak

irina Reviews "Sokolnicheskaya gari" gehienbat positiboak. Elur zuria, crumbly koherentzia, ezpurutasunak ez, lehor, argi, garbi, glutena-maila normal - bere prezioa eta kalitatea ona bezalako Kontsumitzaileen. labean ondasun eta otorduak atera dadin bikaina, ogia eta bitarteko dumplings bukatu. orea dator, ez dago desatsegina zaporea ez da usaintzen.

haren zale bezala porridge Cornmeal eta aukera gozoak pastelak, krepe eta ogia lortzen da, gravies eta saltsa, breading egiteko thickener gisa erabiltzen da. , Dieta She erabilgarria, mineralak eta bitaminak ditu baititu. Centeno irina eskertzen maitale food erabilgarria eta erraza, zapore bat ematen dio. Bere ogi bake, hainbat okindegi produktuak eta pastak From.

irina Reviews "Sokolnicheskaya" krepe

pancake irina prestatu mehe, porotsuak, fin krepe pikorrik gabe dira, erraz eta azkar konposizio kneading biltzen. Egokitze da paketeak nahasketa beharrezkoa dela uraren betetzeko proportzio zuzena (paketean azaltzen errezeta), eta zain egon gabe ohiko urtzeko pikorrik hasteko moduan frijitzeko krepe. Kontsumitzaileak esan krepe friable, txiki eta garbi egiteko irina dela.

Ebaluazioa Roskontrolya eta Roskachestva

2016an, irina "Sokolnicheskaya gari irina" frogatu eta Roskontrolem Roskachestvom. Roskontrol ekarri ditu zerrenda beltzean, jaitsiera-tasa eta masa glutena frakzioa ez estandarrak delako betetzen. garbi ikusten da hori lagina ez du onak gozogintza propietate. blacklisting beste arrazoi patata makilak lagin bat, hau da, okindegi irina onartezina presentzia frogatu.

Urte berean, irina frogatu eta Roskachestva. Beren proba arabera segurua da, ondo garbitu, normala da, parametro mikrobiologikoak eta gozogintza propietate egokitua.