Ñabardurak eta sekretuak: nola ganbak frijitu

Lehenengo gauza egin behar hautatzen da errezeta ganbak, bertan zure gustukoa izan zen (eta oinarrizko osagaiak identifikatzea), - da dendan joan eta behar duzun guztia erosi. Badirudi, ezer horri buruz zaila, baina hemen ez dira gutxi sekretuak sukaldaritzako kalitate bikaina maisulan goxoa erraz prestatzeko lagunduko du. Norbait atsegin tamaina handiak otarrainxkak, eta norbaitek samurra gero eta krustazeo txikien haragi zaporetsua aurkitzen du. Beraz, sekretuak nagusietako bat otarrainxkak nola frijitu, hau da, zure enpresaren deia - euren aukera eskubidea da.

Ekoizle ia beti izkira kopuru gutxi gorabeherako paketean adierazten du. Informazio horretan oinarrituta, erraz ahal izango dugu beraien gorabeherako tamaina kalkulatzeko. Ezin zehaztasunez ordena zehazteko, nola handi izango erositako kopiak duzu. Adibidez, 60/80 zenbakiak esan nahi krustazeoak zenbatekoa cellophane mintza-talderen azpian Goi mailako zifrak, txikiagoak beraiek izkira ezkutatzen 60-tik 80 izango dira. Aukeratu egokitzen den tamaina, etxera joan ahal izango duzu eta hasi sofistikatuak sortzeko, baina plater erraz prestatzeko.

merezi zehazki nola ganbak behar bezala frijitu ezagutu nahi izanez gero, ziurtatu arreta areagotu shell kolorea egoten da - pink ñabardura dioen erosi duzu egosi izoztuak elementuak eta subjektu horiek ez luke sukaldaritza luzea da. Fresh izoztuak izkira pixka bat gehiago prestatu dira - behar da, gainera, kontuan izan gertaera zenbat denbora duzula mugatua prestatzeko.

Beraz, plater azkar eta zaporetsua behar dugu prestatzeko:

- Izan ere, beraiek otarrainxkak;

- oliba olioa (findu) ;

- Baratxuria (ale pare);

- Berdetasun apur bat;

- limoi erdi bat;

- soja saltsa koilarakada pare bat.

Hasteko pan sartu pour, ahal izanez gero beheko lodi bat eta ez-makila estaldura, oliba olioa batzuk. berotu arte, prestatu baratxuri - bi ale moztu, arinki labana batekin zanpatu eta bidali zuzenean olioa. Baratxuria - otarrainxkak nola frijitu, beraz aktibatuta dute ohiz lurrintsu sekretuak bat da. Barazki behar zartagin batean languish urrezko ñabardura eder bat hartzen arte. Berehala horren ondoren, olio berotan kendu behar da - bere funtzioa bete du, bere usain emanez. egiten uzten baduzu, otarrainxkak gustura metalikoa mota bat kaleratuko du eta merienda bikaina hondatu.

Gero olioa, baratxuri usaina betetako irakiten, otarrainxkak pour dezakezu, defrost haiek ez da beharrezkoa. izkira nola frijitu dute dagoeneko decoction izan balitz of Oharra nagusia - da horiek lortzeko minutu gutxitan prozesuan hasi ondoren. Prestatutako izozkia krustazeoak besterik busti dezake usain olioa eta berotu zen. erositako bat frijitzeko izoztuak ale bada, frijitu behar dute, aldizka eraginez, une arte armadura begia arrosa ñabardura bat atsegina eskuratzen dira. Horren ondoren, gero soja saltsarekin beste bi edo hiru minutu izkira eta pan kendu - erabat prestatu dira.

plater zerbitzatu aurretik txikituta belar eta zirimiria limoi erdi baten zukua batera jaulki beharko litzateke.

Frijituak ganbak - handia mokadu aukera, hau da, berez ona da, eta noiz izoztua garagardo bat eskatzeko. Beraz, zer ganba prestatzeko gonbidatuak etorrera edo jai bazkari txiki bat, arreta errezeta erraz baina gozo hau erabakitzen baduzu. Sukaldaritza ez da zure denbora askoz hartu, eta emaitza konstante bat gozamenerako lagunei eta familiari eragingo du.