Entsaladak - plater bat aurkezten da, agian, munduko sukaldea guztietan. Somewhere dute prestatu dira barazkiak soilik, nonbait pasta, lekak eta txistorra, badira ere gisa mangoes berdea, aukerak oso exotikoa gazta urdina edo arrain lehorra, antxoak. esaterako, entsalada aza eta ozpina azenarioak hainbat artean nahiko arrunta dirudi, baina oraindik ere udazkenean edo neguan bazkaria hainbeste onuragarria bitamina eta zuntz eman dezake, beraz, oso kaloria gutxiko bat, erraz prestatzen eta merkean izan. Eta irudian ikusten baduzu, edo are nahi bizpahiru kilo estra, barazki nahasketa hau kentzeko - zer behar duzun. Ordezkatu ohiko bigarren edo, Benetan ez baduzu eman up haragi zatiak bazkaria, ondoren txikitu edo oilasko osagarri ez erabili patata egosia edo arroza eta entsalada gainetik eskaini bezala erregosia. Modu horretan, beren dieta, eta bere erabilgarritasuna edukia kaloria murrizteko aukera izango duzu, aitzitik, handitu. da hotza denboraldian da, beraz, garrantzitsua da inmunitatea ona mantentzeko.
Entsalada "aza eta azenario": ozpina, sagarra eta beste osagai errezeta
Plater hau erraza da prestatzen, bere osagai askotan edozein etxekoandre eta atsegina crisp zapore helduak eta haurrak bezala hozkailuan izan delako. Just kontuan guztia proposatutako aukerak errezeta pean ozpina hori ekarri bai natural sagardoa edo baltsamiko edo ardo barietate, baina, edozein kasutan, ez esentzia ere. Era janzteko limoi gehitu ahal izateko, nahiz eta hobeto dastatzeko egingo da. hau "bitamina bonba" zatiak hainbat For behar duzu:
- aza kilo erdi bat;
- 300 azenarioa freskoa g kurruskaria;
- berrezartzeek: gurina, oliba olioa edo barazki, koilarakada bat inguru sagar sagardo ozpina eta baratxuri dastatzeko.
Fin-fin txikitu telefonoa aza, pixka bat gatza eta eskuetan eman zuela gogoratu zukua. Azenarioak grate daiteke. Lotu barazkiak elkarren artean eta gozagarri ozpina kanpora bota, limoi estutu out eta baratxuri (aukerakoa). Guztiak ondo nahastu eta utzi hamabost minutu stand. ozpina aza eta azenarioa entsalada entsalada eta dibertigarri batzuk gehitu ahal izango duzu bat birrinduta tarta sagar gehituz, txikituta piper gorria. Gainera, ondo joango oinarrizko osagaiak eta pepino freskoa. Aholku bat: egosten plater hau bada bere pisua galtzea dieta zati gisa, olioa ezin gehitu limoi, belar eta ozpin baltsamiko apainketa zaporetsua barazkiak gantz gehitu gabe. aza, azenarioa, ozpina errezeta zehazten guztira zenbateko eduki 257 kcal, eta ez 100 g, eta ia amaitu entsalada (libra aza plus hirurehun azenarioa gramo) kilogramo: zenbat kasu honetan kaloria entsalada edukiko kalkulatu daiteke. Ziurtatu ohar hartu plater hau, ari zaren pisua galtzen baduzu. zaporea, prezio ona eta sinestezina konbinazioa.
"Provence": ozpina aza eta azenarioa entsalada entsalada
errezeta nahiko interesgarria da, non osagai nagusiak, dagoeneko guk aipatu barazkiak da. Hori bakarrik bere sukaldaritza garaiz batzuk gehiago hartu ditu: lehena, for platerak marinade egin, eta, bestetik, entsalada gutxienez 12 ordu Infuse emateko. Baina zergatik ez saiatu? Hartu:
- 2 kg aza;
- 3 ertainak azenarioak;
- marinade - 2 edalontzi ur, 1 gatz koilarakada txiki eta 0.5 TSP .. azukrea eta 0,5 Kopako landare olioa, 8 sagar natural koilarakada ozpin.
Txikitu telefonoa aza fin-fin, gatza gehitu eta eskuak nahastu, azenarioak grate. marinade konektatzeko pan 2 ura, gatza, azukrea, olioa eta ozpina edalontziak ere, platerean jarri eta irakiten ekartzea. Ondoren pour likidoa barazki eta utzi giro-tenperaturan stand 12 orduz. Ondoren, gure aza eta azenarioa entsalada entsalada ozpina, bertan izen eder bat du, "Provence", jar batean jarri eta hozkailuan, non 10 egunetan izango da gorde daiteke jarri behar duzu. Gogoratu bere zati bakoitza - bitaminak jaki oso bat, beraz, ez ahaztu hotza neguan barazki sinple eta merkean hauek.