Elikadura eta edariakJakina nagusia

Non dago ravioli jaioterria

Non egon ziren dumplings eta zer herrialdean kreditu hartu ahal sukaldaritza asmakuntza da, nahiko zaila irudikatu da. Izan ere, platerak, dumplings, asko antzekoak, eta dute antzinako adin jatorria. bere sukaldaritzako arsenal Horrelako platerak jende asko dauka. Zaila da irudikatu non ravioli jaioterria, halaber arrazoia plater hau geografia nahiko zabala da eta eremu handi bat hartzen da. dumplings gain, nazio ezberdinetan, honako erlazionatutako ikastaroak:

  • Txina - Wonton;
  • Buryatia - prozesua;
  • Alemania - multashen;
  • Italia - ravioli;
  • Georgia - khinkali;
  • Ukrainako - dumplings;
  • Belorus - sorginak.

Antzeko plater ravioli den kopuru handia, eta ez da zerrenda osoa.

Zein herrialde - ravioli jaioterria? hainbat bertsio

Posible al da galdera honi eman bakarrik erantzun bat da? Zein herrialdetan aukerak - ravioli jaioterria, asko. Ez dago sinesmen bat hedatuago izan ziren Txinan dute. Herrialde honetan, dumplings historia 2000 urte ditu. Txinan bakarrik, plater hau zorrozki kontsumitzen da oporretan, berriz Errusia, non dumplings - eguneroko platera. Siberia - beste bertsio bat, ravioli jaioterria arabera. Eta, gainera, erreklamazioak hearty plater Ekialde aitzindari izan nahi du.

Ez dagoela dumplings ekarri zituzten Mongol tribu nomada bertsio bat da. Etengabe ari dira leku batetik bestera mugitzen, eta nomada bizimodua plater bat besteek hobe zen. dumplings itsasten ez da zaila, ez dute osagai berezia eskatzen. Nahiko erraza da, nahikoa da ura, behi, orea. egosten, ez duzu denbora asko behar. Horregatik, eremua eta etengabeko hunkigarria sukaldaritza egokiak dira.

Zergatik uste hori ravioli jaioterria - China?

Bertsio honek badirudi nahiko sinesgarri izateko. Bere funtsa, hain zuzen, dumplings ziren Urals ekarri Ekialde Urruneko datza. prestaketa eta espezieak, eta horrek iragan urruneko ez ziren Errusiako lurraldean heda teknologia dira, oso janari txinatar antzekoa. Horregatik, askok uste ravioli jaioterria dela - China.

New Great Siberiako baldintza hotza da. Noiz izozte larriak dumplings ezin hobeto denbora luzez kontserbatu, gustu kalitatea bera mantendu. Haragi freskoa bezala, Relleno eta espezieak ez harrapakari erakartzeko.

dumplings Modernoak Udmurtia jaio ziren

Bertsio hau, izan ere, izen "dumpling" oso Udmurt "pelnyan", eta horrek "labore belarria" itzultzen antzekoa dela oinarritzen da. Bertsio honek, jakintsu moderno gehienetan nagusi gisa nahiago.

Lehen aldiz plater hau Siberia biztanleek 15ean mendean etorri ziren. bertsioa ravioli jaioterria - Udmurtia, bere lurraldean dumplings hasi zen munduaren alde desberdinetan sakabanatu baieztatzen da. rol nagusietako bat hemen ematen da Siberiako autopista. Hemen delako munduko errepide luzeena bidegurutzean nagusia izan zen. da errepide hau dumplings bere bidaia hasi zen, adjektiboak agertzen hasi ziren, beraz, batetik:

  • Mosku;
  • Ural;
  • Siberiako;
  • Tatar.

Whatever deitu dute, baina Udmurtia izenean ez da sekula aldatu: da eta izaten jarraitzen du - dumplings.

Noiz dumplings Errusiako eskualde zentrala izan ziren?

Dumplings azkar irabazi ospea, baina denbora luzez plater bakarra mantendu Ural biztanleria. urte asko geroago, 19an mendean, Errusia erdian biztanleek azkenik ikasi plater gustu honetan. Historialari askok aldarrikatzen eskualde erdiko biztanleek duten antzeko elikagai asko izan dira haien haragia dumplings lurralde etorri aurretik. Haien plater "shurubarki" konposizio dumplings berdina. 19an mendean, garraioaren garapena, jende askok bihurtu eskuragarri herrialde eta eremu urruneko mugitzen, ondoren etorri ziren erabilera sartu da izen guztiei ohikoa da - "dumplings", eta guztientzat sukalde bat zen pertsonaia holistiko bat erosteko batu.

Udmurt kulturan Dumplings

Dumplings zerbitzatzen Udmurt kulturaren osagai ez bakarrik funtzionala, baina baita erritual bat. ere bere itxura antza giza belarria, beraz bihurtu dute oso zabalduta ezkontza zeremonia erabiltzen, denok dakigu eder erdia belarri maite duelako dira. Ez dago tradizio bat, ezkontza bezperan dumplings prestatzeko, beraz, maitasuna gazte eta adeitasuna nahi duten balitz bezala izan zen. ezkontza batzuetan dumplings jarri oloa, txanpon edo gatza. Edo besterik egin betetze gabe, proba bakarra. Tradizioaren arabera, platerak prestatzeko garaian, gazte, zin lizuna olerkiak egin behar izan zen, pentsatu esaterako erritual baten ondoren familia handi bat da hori.

Nola aplikatu eta dumplings jan?

nola zerbitzatzeko eta nola dumplings jan, ez on Zenbait arau zorrotzak. Normalean zuten platter handian zabaldu dira eta gurina, denboraldian gehitu piper, ozpina, krema garratza, edo horiek egiteko salda batekin. perrexila eta aneta hautseztatu. Eta tomateak, pepinoak eta piper entsalada argi bat prestatu ahal izango duzu. entsalada landare olioa betetzeko. gozagarri ona egin dezakezu: fin-fin moztu tipula berdea, cilantro, aneta, baratxuria eta perrexila, belar guztia nahastu behar eta ozpina gehitu.

dumplings itzuli oso ongi egokitzen onddo saltsa. Horretarako, haragi egosia Grinder bat tipula frijituak perretxikoak ehotzeko. Horren ondoren, beharrezkoa da irina eskukada txiki bat browned gehitzeko, pour onddo salda eta ondo irabiatu. sortutako nahasketa gehitu zen krema garratza, gatza eta piperra.

Urte askotan, ezberdinak adituek irudikatu non benetako ravioli jaioterria saiatzen ari da, baina alferrik. Guztiak too nahasgarria, baina benetan ez da hain garrantzitsua. Plater hau nazionalitate ezberdinetako jende asko bezalakoa da eta herrikoia izango da urte askotan.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 eu.delachieve.com. Theme powered by WordPress.