Shota koktelak: historia, konposizioa, formulazio

The Lan bartender tradizioz daude sekretuak eta ñabardurak edari alkoholdunen uholde bat sortze-prozesuan bihurtzen da. ñabardura horietarako plano eta alkoholdunak koktelak dira. terminoa bere izena lortu English hitza "motz" from. Eraginkorra, azkar helburua lortu - hain hitz gutxitan ditzakezu plano, koktel deskribatzeko "zurrutada batean."

ezaugarri laburra

klasikoaren bertsio In - bolumen txikiak (60 ml) gutxi geruzak bat duen edaten. Oro har, plano, koktelak nahiko indartsua da. Batzuetan efektua euren piztu goitik (- espiritu goiko geruza bada). Bere tamaina txikia izan arren, tradizioz jotzen dute "bar" kultura lanak. Asko plano koktel bartenders handiaren errezeta originalak.

egitura

Ia beti horien zati bat likoreak gozoa osatzen dute. nabarmen leuntzen dute zaporea, baina baita dentsitate ona, eta horrek geruzak ederki zabaldu posible egiten dute. Azken finean, edertasuna plano da - ez zaien erreklamazio bat. Beste desberdintasun bat - layering. In koktelak horiek asko gehitu ziropa (adibidez, Granadako), zein osagai astunena, Lodge da, normalean behealdean. osagai errazena ohi dira harrotua krema. Hala ere, jakina, plano artean, espiritu: ron, vodka, Tequila, whisky, absinthe. Eta, gainera - zuku mota guztiak.

Historia apur bat

Uste da "koktel" trebetasun-garapenean duten eragina lehorra Legea AEBetan denean tabernetan kalitate baxua likoreak ezkutatzeko, gehigarriak batekin nahasten zen, horrela tricking zaporea Kimuak. arte bat - bungled lurpeko whisky edo ron edari gozoak ondoren! Azken hau ez da beharrezkoa. Baina koktel jaurtiketa oraindik ia Lurraren bazter guztietan popular. Azken finean, hau ona da, edozein alderdi osagarri eraginkorra.

Nola prestatzeko?

Funtsean, egin geruzetan plano koktelak ez da zaila, besterik artearen oinarriak batzuk ikasteko borondatea bera behar, eta, ondoren, esan bezala. Izan ohi dira, ahalmen bereziko baso txikietan prestatu 60 ml kudeatzeko. Baina ardo betaurreko kopuru bera erabili ahal izango duzu Tequila da. Gauza nagusia - edukiera txiki bat, "trago bat". Koktela Osagaiak gomendatzen den plater berezi batean bota - Giguere, edo botila automatikoak gainean jarri (geroztik edukiontzi edaten osagai batzuk zatia nahiko txikiak dira). Oraindik ere hartu ahal izango duzu abantaila berezi bat "gosari" koilara behe-bolumena edari geruzak egiten da.

Koktelak plano: errezetak

• B-52

Hiru likoreak, gainjarritakoak geruzak egindako.
Osagaiak: Kahlua - 20 ml, Quantro - 20 ml, baylis - 20 ml.
Lehena pour kafea Kahlua, gero koilara batekin - Bailey, hirugarren geruza - Kuantaro. 20 ml guztiak. Filmatua su eta lasto baten bidez edan - behetik gora. Gabe hodiak ez da gomendagarria - erredurak esophagus fraught.
Jakina da koktel hori bomber B-52, bertan erabiltzen zen bonba-pizgailuak berrezartzeko zehar omenez izendatu zen Vietnamgo gerran.

• Mexikoko berdea

Osagaiak: berdea banana likore Pisa Ambon - 25 ml, karea zukua edo limoi - 10 ml, Tequila - 25 ml.
jaurtiketa (beira bereziak) pour likore lehen, ondoren, erabili koilara - zukua, goi txukun - Tequila. koktel hau ez da piztu eta gulp edaten, hodiak gabe.

• Amigo

Poliki poliki ezarritako geruzak: kafe likore - 20 ml, krema - 10 ml, Tequila - 20 ml. hodiak gabe edan.