"Snickers" tarta. Errezeta alaia aldartea

Txokolate sukaldariak gai diren esku in bar alaia giver bat eta gozatzeko tarta bihurtzen. Eta soilik Tarta "Snickers", eta bere errezeta bihurtu irmoki sukaldaritzako gehien gozoa hortz-bilduma ezarritako buruz hitz egiten ari gara.

Prestatu ahal izateko, ez duzu profesionala pastel sukaldari talentuak. Just jarraitu emango ditugu aholku sinplea.

Arrakastatsua pastelak - gozoak osagai

pastelak eta krema produktu zerrenda - edozein confection bezala, osagai zerrenda osoa bi zatitan handiak murriztu. Beraz, ordena pastelak bereziak Tarta "Snickers" bereizten duten lortzeko, errezeta jarraituz osagaiak prestatzeko behar du:

• sukaldaritza inork Kopako irina, halaber konbinatzeak bezala ezagutzen, edo zehatzak neurriak nahiago dutenek - 200 gramo;
• sukaldaritza azukre Kopako bat, irina ez bezala 175 gramo da;
• arrautzak - pastel sukaldari batzuk proposatzen 6 piezak erabiliz, beste batzuk bakarrik 4, baina gehienak klasiko "erdiko" azpimarratzen du, hots - 5;
• Txokolate - nola aberats zaporea nahiago egosten arabera, 70 eta 100 gramo erabili proposatzen da, posible da kakao hauts ordezkatu du - "bidegurutze" 3tik 6 koilarakada gisa balio;
• krema garratza - 1 Kopako, ordezkatu daiteke esnea, baina, dagoeneko 2 edalontziak erabili;
• 5 gramo disintegrant (edo 2 koilarakada) eta sosa ordezkatu ahal bolumena koilaratxo ;
• bainila zaporea.

Izenak pastelak askotan hurbiletik euren krema lotuta. "Snickers" Zentzu honetan ez da salbuespena. Eta, txokolate barra bat bezala, gozo tentazio hori hiru bereziki tratatu. bi koilarakada - Beraz, lehenengo krema oso heavy krema bat eskatzen 400 mililitro eta azukre-bolumen bat ere (ehuneko behar ez 30 baino gutxiago izan).

Bigarren krema jar sartzen dira esne kondentsatua, gurina, aldez aurretik neurri ehun gramo leundu, eta kakahueteak txikitua kopuru bera, erreta aldez. Hirugarren krema da bakarrik conditionally deitu daiteke, hala nola. Izan ere, hau txokolate icing, bertan ehun txokolatea eta esnea (bi koilarakada) gramo bat behar litzateke.

Tarta "Snickers": errezeta

Lehen urratsa da pastelak bakea. Horretarako, proteinak, azukrea eta bainila harrotua gorringoak bereizi. Are gehiago, esne bero txokolatea desegin. Hobe da egin ur-bainu bat, izan ere, Fusio gradu 36 bakarrik gozo tenperatura. nahiago kakaoa erabili dituztenentzat, instrukzioa bera da: hauts esnea masa uniforme bat behar dute. Behin hau gertatu zen, txokolate esnea azukre-arrautza nahasketa gehitu. Geroratutako proteinak apar bat sartu behar da harrotua, eta, ondoren, irina eta gozogintza hauts batera konektatu, eta geroago gehitu esne-arrautza nahasketa.

Badira pastelak gozogintza hainbat aukera. Lehenengo baten arabera, gas labea 180 gradutan (- 200 elektrikoa) berotu. Inprimakia isurtzen da proba bolumen osoa, labea bidaliko hogeita bost minutuz. Bigarren aukera prozedura bera, bakarrik proba bolumen osoari bi zatitan banatzen da eta bi forma labean eskaintzen du. Hirugarren aukera Multivarki erabili da. Horretarako, masa osoa da kopa isurtzen, eta "gozogintza" moduan tenporizadorea da 40 minutuz ezarri, jarrera egurra pila markatuz.

propechetsya tarta ondoren, cool, pre-ebaki beharko luke bi zatitan. gozogintza bigarren bertsioa erabiltzen baduzu, pastelak ez dira beharrezkoak partekatzeko. Une honetan kremak prestatzeko izan beharko luke.

Izenak pastelak agerian euren "esentzia". "Snickers" zehaztu behar dira arau eta Relleno gozoa bar errepikatzen. Cream azukrea konbinatu eta ezarritako lehenengo hoztu pastela. Ondoren doa hamabost minutu hotza zen. krema gogortu bitartean, bigarren krema bat prestatzen ari da. Horretarako, esne kondentsatua gurina harrotua eta kakahuete batekin lotzen.

Behin krema gogortzeko, bigarren krema pisu osoa izango lehen tarta bat jarri beharko da. Ondorioz, "ogitarteko" bigarren Korzh bat ezkutatzen da, eta glaze isurtzen. bere prestaketa esnea txokolatea urtu behar pastelak egiteko modu berean ere.

Tarta, gozoak parte bertan edozein gozoa hortz konkistatzeko, arropa berezia eskatzen du. tarta hau mastic egin zizkioten edo fruitu lehorrak gainean daiteke. irudimena Garrantzitsuena eta proportzioa zentzu bat maisulan gozoa dekorazioa dauden zen.

Tarta "Snickers", horietatik errezeta gainetik margotu zen, opor opari perfektua izango da - bai haur eta helduentzat.