"Urtxintxa" - pastela, hau da, simple, etxean egiteko

Batzuetan zerbait gozoa nahi duzun, baina supermerkatuan izan zen, eta arreta proposatutako pastelak bertan, nahia zeuk pamper gozokiak erretiro apur bat nabarituko duzu.

gozokiak saltzen alternatiba bat dira beti barne produktu, baina beren prestaketa on askotan, denbora eta ahalegin asko hartzen du. "Urtxintxa" - pastela, zein azafata nahiko euren baliabide gutxi gastatzen dira.

Produktuak dira, gozokiak prestatzeko beharrezko, hiru helburu kategoriatan banatzen dira: orea, krema eta icing on.

pasta produktu

"Urtxintxa" - pastela, sukaldari horrek ez du askorik hartu, nahiz eta esperientziarik azafata gazte. Gauza nagusia - errezeta jarraitu arretaz.

orea to the denda beretik erosi (edo hobeto oraindik, produktu etxeko badira) honako osagai behar duzu prestatzeko:

• arrautzak (5 ale, lehentasunez freskoa);
• gurina (200 g);
• pikortsua azukrea (250 gramo);
• irina (1 Kopako);
• disintegrant (pakete bat) edo formaren erdi koilaratxo gozogintza soda;
• kakao hautsa (koilarakada erdia);
• gogoko fruitu lehorrak (beira bat ohikoenak aukera dago - Erabilitako intxaurrak);
• krema (lau koilarakada, ahal izanez fatter);
• limoi (erdi koilaratxo).

krema Osagaiak

"Urtxintxa" - pastela, lodi, gozo, greasy krema bat ezaugarri. Bere prestaketa kalitate handiko produktuak aukeratu behar:

• krema (bostehun mililitro, hobe da gantz ehuneko handi batekin hartu);
• fixative krema (lau pack);
• esne kondentsatua (bankuak erdia).

glaze produktuak

Top egosi goodies eskuzabal pour glaze, zein samurtasuna eta zuku tarta osoa ematen behar izango.

Glaze For izan behar dute:

• krema (200 ml);
• chocolate (200 g);
• Gelatina (10 gramo).

Sukaldaritza pastela "Urtxintxa"

goodies Prestatu aurretik labea gaitu eta jarri tenperaturaren 200 gradutan behar duzu.

Hasi pastela "Urtxintxa" pastelak egiteko orea egiteko.

Horretarako, hartu arrautzak eta gorringoak bereizteko zuriak batetik, azken hozkailuan jarri du.

Are gehiago, leundu, baina ez likido gurina gorringoa bat gehituz eta aparra masa homogeneoa arte whisk.

ondorioz nahasketa gehitu krema garratza, ondo nahastu, eta ondoren Pour hidratatuta sosa edo gozogintza hautsa, kakaoa eta irina. Mugitu irabiagailuan hobe, beraz, orea haundiok eraketa probabilitatea ia kendu.

Dagoeneko lortu nahikoa hotz zuriak eta horiek whisk azukrea, limoi zukua gehitu Prozesu honen amaieran.

Harrotua masa orea konbinatzen.

Gutxienez Pour intxaurrak eta poliki-poliki koilara guztiekin irabiatu.

gurina koipe gozogintza Formulario eta irina bota. Ere posible da moldea gainazal pergamino paper finkatzeko, baina hori eta inprimaki aurretik, eta paper gurina geruza fin bat edo landare-olio mota estalita gozogintza beharra.

labean jarri 35-40 minutu, 20 minutu ondoren, uste ditzakezu jarrera Zotz edo matchstick pastela (haien no proba arrastorik izan beharko litzateke).

Egin Glaze

pastela labean dagoen bitartean, glaze prestatu ahal izango duzu.

"Urtxintxa" - pastela, zein txokolate glaze apaindu daiteke, ekintza hau gozogintza produktu bat gehiago zaporea erakargarria eta aberatsa ematen dizu.

Hau beharrezkoa da gelatina beratzen ur beroa bero baina ez duzu.

Are gehiago berotzen krema, baina ez irakiten, eta gelatina desegiteko dute.

Txokolate zati txikitan moztu, hiru grater eta ur-bainu urtu edo, besterik gehitu du gelatina likido eta krema.

Lortutako masa leuna izan behar du, pikorrik gabe.

Azken etapa

Beat gogorra gailur arte krema, fixer krema eta esne kondentsatua gehituz.

Cream prestatu.

Tarta "Urtxintxa", eta bere errezeta oso erraza da, oso zaporetsua eta prestatzen erraza eta nahiko azkarra da.

Prest Korzh hozten behar, ondoren, moztu hiru zati berdinetan eta eskuzabal lubricate krema.

Just ordezko krema ez, koipea pastela aldeetan.

Orain glaze, zein tarta pastela gainean isuri behar da, eta aukera ematen azalera baino gehiago zabaldu da bere kabuz egiteko denbora da.

Boca gozogintza cookie apurrak edo croutons apaindu daiteke, eta oraindik ere fruitu lehorrak gehiago badituzu, are hobea aukera bat izango da.

Tarta "Urtxintxa", argazkiak eta horrek artikulu honetan ikusi ahal izango duzu, prest dago.

Bon appetit!