Albondigak eta saltsa, patata purea - plater hearty eta oso zaporetsua

albondigak patata purea plater hearty eta oso zaporetsua hori beti ongietorria bai helduak eta haurrak dira. Aipagarria da, bazkari hau prestatzeko eskatzen bakarrik sinple eta merke produktuak erosteko eta 2 ordu ordaintzeko.

Tasty txuleta batekin patata purea: errezeta

Beharrezko haragi produktuen osagaiak:

• behi edo lean behi - 400 g;
• ertain tipula tipula - 3 uds.;
• piper gozoa eta fina itsas gatza - diskrezioa gehituz;
• ogi - konbinatzeak beira;
• Oilasko arrautza handi - 1 pc.;
• Zuri-ogi mamia - 110 g;
• gantz esnea - ½ kopa;
• Findu landare olioa - frijitzeko;
• Fresh berde - aukerakoa.

xehatuta prestatzeko prozesua

egosten albondigak zopa aurretik, lurrinez xehatuta haragi egin behar. Hau beharrezkoa da greasy txekor edo behi pieza garbitu, eta, ondoren, ehotzeko errota sartu elkarrekin tipula. Ondoren, haragia eskatzen da honako osagai finkatzeko: zuri ogi mamia, aldez aurretik busti gantz esnea, allspice beltzak, arrautza, in itsas gatza eta belar txikituta. Horren ondoren, beharrezko osagai guztiak leuna arte nahastu, eta ondoren zizelkatzeko dira patties txiki.

haragi produktuen indartsua dela zartagin batean

albondigak patata purea lortu askoz gozoagoa haragi produktuak ondo zartagin batean gorritu bada gantz kopuru minimo batekin. Hau zartagin bero bat eskatzen, bota ere han pixka bat ekilore olioa eta gero ogi apurrak txuleta bakoitzak Manteo eta ontzi batean jarri. frijitu alde bakoitzean gomendatzen da, ez 8 minutu baino gutxiago.

Era berean, plater bat, hala cutlets purea da, honako osagarri osagaiak ditu:

• Oilasko arrautza handi - 1 pc.;
• urtutako gurina - 95 g;
• gatza - dastatzeko gehitu;
• esnea gantz - 1 beira betea;
• Patata tuberkulu handiak daude - 6 uds.

osagarri bat prestatzeko prozesua

crumpled patata egiteko, hainbat eskuila tuberkulu barazki eskatzen, irakiten ur gazi, salda agortzea, eta ondoren luzatzeko tolkushkoy gantz esnea, arrautza eta urtutako gurina gehituz. merezi patata purea gehiago zaporetsua eta aire izango da, luzea eta zaila oratu bada Aipagarria da.

sukaldaritza saltsa

Nola patata purea prestatzeko albondigak, badakigu. Prozesu zehatzago deskribatzeko tomate saltsa bat sortzeko izaten jarraitzen du, izan ere, hori gabe, platera oso lehorra txanda izango da. Beraz, behar dugu:

• edateko ur - 2 cups;
• tomate saltsa - 5 koilara handiak;
• black piperra, azukrea eta gatza - dastatzeko gehitu;
• Fresh Roteta - habe;
• lodia krema garratza - 3 koilarakada handiak;
• galirina - 1.5 koilara txiki.

baso bat ur irakiten Hasteko, jarri atzeko tomate saltsa, piper, gatza, azukrea eta belar freskoak. Ondoren, ur beroa behar da hoztu gari irina nahasten eta irakiten saltsa likido baten ondorioz bahe baten bidez bota. Ordutik saltsa 7 minutu, krema lodi agertutako jarri eta bero kendu irakiten eskatzen du.

Nola afaria eskatzeko

Ondoren haragi produktu guztiak eta alboko plater prest daude, azaleko portioned plakak dira banatu behar da, eta tomate saltsa gainean bota ugari. Plater hau zerbitzatzen I afaria belarrak eta ogia beroa da.