Arrain xerrak. Errezeta embodiments ezberdinetan

Arraina, elikagaien erabiltzen antzinatik haragi batera. Bere onura ukaezina da, eta nutrizionistek oso gomendagarria arrainak gutxienez bi aldiz jateko aste bat.

Ohiko edozein arrain mota kontsumoa murrizten kolesterola, hau da, bikaina gaixotasun kardiobaskularrak prebenitzeko da. Plus proteina, gantz, hainbat bitamina eta mineral mota eskaintza duin bat du.

Prestatutako gozoak eta xerra azkarra arrain errezeta halaber kaloria txikiko produktu multzo bat ezaugarri da, borrokatzeko obesitatea ondorioz proteina eta koipe maila kopuru handiak laguntzen. Beraz, nola arrain xerrak prestatzeko?

Arrain xerrak. errezeta patata arrautza in The

To prestatzeko, erabat erabili ahal izango duzu edozein arrain, bisita gustuen arabera. Jakina, hobe da, hala nola, ez dela hezurrak txiki are aurkeztuko aukeratzeko.

600 arrain xerrak gramoko zatiak zatitu bost zentimetro batez beste diametroa batekin. Bakoitzak gatz igurtzi eta, nahi izanez gero, espezieak.

patata zuritu eta natret birrinduta (big on hobea) libra bat inguru, arrautza bat eta irina koilarakada pare bat gehitu, eta gatza gogoko ongailuak. Guztiak ondo. Geroago, patatak zukua emango, xukatu behar da.

Hurrengoa, arrain xerrak pieza bakoitzaren alde guztietan tratatzeko arrautza. Horretarako, lehenik ahurrean zabaldu zuen, orduan jarri arrain zati bat arrautza gainean berriro. Noiz zartagin batean xerra bat jarriz, jarri piezak ongi, beraz, sukaldaritza ez dute erori gain prozesuan.

Be zabaldu zuzenean olio kopuru nahikoa berotzen pan eta bero ertainean frijitzeko azpian tapa 10 minutu alde bakoitzeko itxita.

Arrain xerrak. Perretxiko Errezeta

Bi azenarioak eta apioa root Grate pare bat eta marroi bidali zartagin batean. Hirurehun perretxiko kontserbak gramo, fin-fin txikituta, eta, gainera, barazkiak jarri itzaltzea. pan gehitu ur pixka bat eta 10 minutu simmer.

Arrain xerrak, osorik edo uncut zatiak, gatza igurtzi, limoi eta piperra bota nahi den bezala, eta forma, edo pan bidali. barazki asko eta leku labean 10 minutuz Top. Orduan irten eta tomate itsatsi koilara egindako saltsa bota (ketchup izan daiteke), eta 100 krema garratza gramo, eta berriro bidali labean beste 20 minutuz.

Arrain xerrak. Errezeta barbakoa hegaluzea

Bi atun kilogramo bost zentimetroko diametroa duten zatitu, jarri ontzi batean, bi limoiak zukua botata, eta apur bat landare olioa bota.

perrexil sorta fin-fin moztu up batean. To hau da gehitu masher bat pasatu sei baratxuri ale. C geratu zukua limoi azala estutuz gatza pisua da otorduak eta piperra guztientzat kantitatea nahikoa gehitu ere ezabatzen ondoren. Guztiak ondo nahastu.

xerra sua bidaliz aurretik, pieza bakoitzaren masa jakin bat ezabatzen da. parrillan bezalako plater bat, eta gridiron frijitu dezakezu.

gazta eta barazkiekin arrain xerra

Edozein arrain xerrak 600 gramo zatituta, gazi eta limoi marinatuak kopuru bat.

Bi azenarioak birrinduta, berenjena, bi, dado txikitan moztu, landare-oliotan frijitzen hunki tzen etengabeko erdia arte. Aldi berean, 200 krema g beteta eta itzali beroa oso baxua 20 minutu Ondoren tipulak da bultzatu off gehiegizko likido eta 250 gazta gramo nahastuta dagoen kazola batean jartzen hiru bonbilla birrindu.

osagai guztiak jarri ditugu gozogintza plater batean. Lehen geruza - berenjena, azenarioak, baina ez osoa eta erdi. Ondoren, jarri arraina gainean eta berriro berenjena azenarioak. Eta akabera geruza - gazta eta tipula masa.

Plater preheated labean bidaltzen da 180 gradutan 25 minutuz. gorritu ondoren itzali sua, baina ez du labetik ateratzeko eta 10 minutu itxaron beraz arrainak nahi den jarrera azkarrago iritsiko da.