Pepino for marinade. Best errezetak

Pentsatu al duzu inoiz egosten buruz marinatuak pepinoak beraien kabuz? Izan ere, gaur egun, edozein produktu erosi ahal izango dituzu amaitutako forma arren, ezer ezin etxeko produktuekin alderatu daiteke. Ordena hala nola prestakinak egiteko bere kabuz negurako ere, poteak garbi hornidura eta marinade pepino behar.

Non sukaldaritza hasteko?

Lehen urratsa da banku aurkitu behar adinako edukiera batekin. Utzi goiko geruza eta marinade ertzean goiko arteko espazio bat.

errezeta eta osagaiak: pepino for Marinade

• 3 ziape haziak koilarakada.
• 14 buruak aneta fresko amen.
• 4 ½ koilarakada mihilu haziak.
• 4 kg besteko pepino tamaina.
• 7 litro ur.
• 1¼ kopa gatz lodia.
• 1 ½ ozpina (ehuneko 5) litro.
• 1/4 Kopako azukre 2 litro ur.
• 2 koilarakada lehortu zure aukera espeziak.

ekipamendua:

• tapa batekin kazola handi bat.
• poteak eta tapa mantenduz.
• Tongs irakiten ur ertzean lortzeko.
• poteak betetzeko Inbutu.

Oharra: zauden biltzen barazki kopurua txikiagoa bada, 1 litro ur behar pepinoak for marinade prestatu beste osagai errezeta arabera proportzioa kalkulatzeko behar duzu.

prestatzeko jarraibideak

1. Garbitu pepino eta ebaki alde batetik amaitzen da, baina mm buruz 5 zurtoinak utzi. Disolbatu ¾ Kopako gatza 5 litro ur ditu. Pour sortutako nahasketa pepino eta baimendu 12 orduz haiekin stand, gero xukatu. Mix ozpina, ½ Kopako gatza, azukrea eta 2 litro ur. Gehitu mistoa elkarrekin lehor espeziak.

2. Bero pepino prestatuta irakiten marinade. Bete beroa, poteak esterilizatu Aurretik pepinoak. Gehitu 1 ziape haziak eta aneta fresko burua 1½ koilarakada txiki jar bakoitzari eta marinade irakiten pepinoak erabat estaltzeko kopuru nahikoa bete. goiko likidoaren maila eta can goialdean arteko lekua zentimetro erdi bat inguru eta lo egin behar duzu. Kendu aire burbuila latak, bakoitzak hutsa ez-metalezko koilara edo espatula dipped. Garbitu paper eskuoihal batekin jar bakoitzean eta beroa, arretaz esterilizatua tapa itxi.

3. Ondoren, esterilizatu egin behar dira pepino banku jarriz ura irakiten pot handi bat da. Bero ontziaren ur-bainu bat 10-15 minutu euren bolumenaren arabera izan behar du. esterilizazio erabilitako Pan sakona izan behar da nahikoa latak ura irakiten zeuden ia erabat tratamendu zehar, kanpotik jarduten 2-2.5 cm guztietan. Gero, tira etxeko kontserbak pintzak erabiliz prestatu, zaindu ez tapa ukitzeko. Banks hoztu behar behera tenperaturan 24 orduz, ari ezarritako aparkalekuak edo toalla orrian.

4. Ondoren, 24 ordu, egiaztatu muntatzeko azalak erditik bakoitzaren gainean klik eginez. tapa zumitzekin bada, finkoa da eta, besteak beste pepino txarra ez da kontsumitu behar dute. Kasu honetan, jar tratatzeko ura irakiten eta itxi berriro saiatu dezakezu. Denda ozpinetakoak cool leku lehor batean. ozpinetakoak hauek seguru erabili dira, azalean oso-osorik bitartean. inauguratu ondoren, bankura dagoeneko hozkailuan uneaten zatiak gordeta beharko du. pepino jateko gutxienez 24 ordu igaro ondoren has zaitezke zuten bota zituzten ondoren. Hala ere, hobe da itxoin, bustitako dute gehienez ongailuak bat, beraz. Hobe da denean jar bakoitzeko irekitzean, zenbat denbora pepino for marinade zapore atsegina ditu zehazteko lagunduko konpondu.

Aukera errezeta Quick

ahalbidetzen duen pepino prestatzeko denbora luzez errezeta bat izan zen. Hala ere, jende askok nahiago errezeta azkar bat ahalbidetzen duen gaziak barazkiak bat gozatzeko aukera ahalik eta denbora laburrenean. Adibidez, jende askok maite Aneta eta gazi pepino ogitartekoak. Nolatan prestatu dute?

Lehenik eta behin, pepino moztu xerra finetan. ogitartekoak erabili behar badira, hobe da obalo mehe biribila moztu apur bat angelu, baizik eta luzetara xerrak baino. Gainera, nahi marinade pepinoak bila prest egon behar arrunt bat taula gatza edo itsas erabiliz. Zaporeko, iodized eta errezeta hau fluoridated ez dira egokiak, dute atzerriko zapore bat gehitu ahal izango delako. Metodo hau izango da azkar pickle pepino nahi dutenentzat helegitea. Marinade irakiten eta ez du ekipamendu bereziak erabili behar.

Hurrengo Errezeta errazena artean dago, eta soilik labur Aurkikuntza hozkailuan barazkiak eskatzen du. Emaitza lurrintsu eta kurruskaria pepino bat da, eta horrek elikagai guztiak mantentzen ditu.

for marinade pepinoak bila. Zer behar duzu?

• tapa batekin 1 litro jar.
• Hainbat freskoa pepino (askoz bezala duzu bankuan jarri daiteke).
• 5 sprigs Aneta freskoa (edo 1 koilarakada lehorrak).
• Xehatu baratxuri ale 2-4 (edo baratxuri hautsa).
• 3 koilarakada zuri-ozpina.
• ½-1 taula edo itsas gatz koilarakada dastatzeko.
• Distilatu edo ura iragazi poteak bete behar diren kopuru bat.
• 20 ilarrak beltza piper (aukerakoa).
• ¼ koilaratxo piper gorria (aukerakoa).

prestaketa-metodo

Xerra pepino eraztunak, obalo edo xerra luzetara, jar gehitu osagai guztiak, ura izan ezik, ondo nahastu. Behin guztiak tolestuta eta nahastu, bota can edukiak ur distilatu edo iragazi goian, eta itxi torlojua txano oso estu. Astindu espezien banaketa onena jar eta giro-tenperaturan utzi hamabi orduz. Denbora honen ondoren, ondo potryahnite berriro hobeto barazkiak sartu xurgatu pepino for marinade, gero beste 12 ordu alderantzizko egoera batean utzi. Ondoren pepino direla guztiz giza kontsumorako prestatu, crisp eta lurrinez geratzen dira. Jarrai horiek hozkailuan, produktua ez daiteke hilabete bat edozein hondatze gabe.

aholku osagarria

Goian errezeta osagai dituen 1 litroko pepino for marinade prestatu duzu zerrenda bat dauka. zenbatekoa edozein egin ahal izango duzu, oinarritutako produktuen atal gainean.

Horrez gain, pepino for marinade (errezeta goian) aukera ematen du erabili behar duzu barazkiak edozein eta, beraz, ez duzu pepino bat besterik ez mugatuta. tomateak, piperrak gozo eta gehiago: baratxuri eta aneta ia barazki guztiak konbinatzeko. Aukeran, beste edozein espeziak gehitu dezakezu zure gustura euren zenbatekoa egokituz.

Nola ozpinetakoak jada mantentzeko?

you pilatuta jar batean barazkiak oso estu bada eta marinade zenbatekoa apur bat jiratu erabili zuten bezala, sorta berri bat gehitzeko jar sartu prestatu behar. Bestela, gazi pepino ez da egun batzuk baino luzeagoa gordetzen. Gainera, bat egin dezakezu pour besterik zertxobait iragazi edo distilatu ura, ozpina kopuru txiki batera.

ozpinetakoak gustura luzeegia eta gazia ere bizia izan zen mantendu badituzu, busti ditzakezu ura iragazi kopuru txiki batean. Normalean, ur ontzi batean ari dira egun batetik bestera jarri hozkailuan.