Hainbat errezeta Dorado

Platerak dorado arrain kalejira jotzen ia Mediterraneoko herrialde guztietan. Badira dorado eta sukaldaritza teknika ezberdinak errezeta ezberdinak, baina haiei buruz gauza nagusia da ezin duela busti luzeegia bere tratamendua berotzeko. Dorado plantxan edo pan bat eta bi alde bakoitzean indartsua dela minutu erdi ondoren prest egongo da, ebakia gunean ez arte agertzen pearlescent itzala. Zehar frijitzeko behar ez ahaztu bere azala mozketak egiteko, arraina ez da deformatzen.

da errezeta labean - Dorado errezeta aurkezten ditu.

arrain bat, limoi bat, bi oliba olioa, gatza, piper beltza koilarakada eta albahaka berde mordo bat hartu behar dugu. Labea 200 gradutan preheated behar du. Hartu bonbardatu eta gutted arraina, garbitu eta lehorrean paper eskuoihal batekin. Hartu papera orri bat, koipea da oliba olioa.

Arrain gatza, piperra eta igurtzi oliba olioa, gehiegi. Lemon erditik moztu, erdi bat xerra eta zukua moztu bigarren zatian arrain botata from. Jarri arraina abdominalak berdea albahaka eta zenbat limoi xerra mordo batean. Arrain wrap baizik paperarekin ongi eta jarri labean. Bake 20-25 minutu behar den bero ertain at.

Badira hainbat modu dorado prestatzeko. Adibidez, zopa Dorado.

Horretarako, arrain bat, izkirak 450 gramo, 750 ml arrain salda, burua tipula, baratxuri ale bi, bi Chili Peppers, 450 zatituta patata zerrendatan, erdi eta erdi limoi karea, gatza eta ezkaia batzuk gramo.

Arrain, moztu burua eta haragia bereizteko hezurrak. Bones burua ordu erdiz egosten, noiz peppercorn eta gatza sukaldaritza gehituz, gutxi badia uzten. Xerra tipula eta frijitu landare olioa zartagin huts batean. Gehitu birrindu baratxuri eta 30 segundo frijituak, gehitu patata makilak, ur litro erdi pour, irakiten eta 10 minutuz irakiten guztiak ekarri. Ondoren, gehitu arrain-salda guztietan.

Ebaki arraina zati txikitan eta elkarrekin jarri karea kazola batean, bost minutu irakiten. Ondoren loak izkirak eta beste bost minutuz. sukaldaritza amaieran, atera karea eta estutu sartu zopa. Zopa zerbitzatu daiteke. zerbitzatzeko, limoi xerrak eta belar freskoak erabili ahal izango duzu.

Errezetak dorado egosten pare bat jarraitu.

kiloko bi arrainak, soja saltsa, bi big hartu behar dugu koilara koilarakada beheko jengibrea, perrexila txikitua koilarakada bat, tarragon, ezkaia, lurrean, beheko piper eta gatz koilaratxo bat. Garbitu arraina alde guztietatik, piperra eta bere gatza, espeziak eta olioa baratxuri on, pour soja saltsa, eman ordubetez beratzen. Biltzeko bakoitzaren papera arrain ere, irakiten 25 minutu pare bat egosi arte. Ondoren, eman zion, ondoren hamar minutu. Bigarren mailako plater gisa egokitzeko barazki freskoak entsalada.

Eta bukatu errezetak dorado dorado beteak.

Horretarako, hartu erditik arraina enbor bat, limoi, aneta, gatza erdi eta piperra. 40 zuritu ganba gramo, 40 muskuiluen kontserbak gramo, Edam gazta 40 gramo, 30 kontserbak bieirak 20 krema gramo, bi koilarakada oliba olio, bi baratxuri ale gramo Relleno erabilera bezala.

Arrain barrua hustu behar dira, mihilu xehatu, grate grater gazta, txikitu baratxuria. Gehitu itsaski eta dena nahastu, oliba olioa eta krema pour. Arrain arretaz gatza, piperra, eta limoi masa-barrutik lubricates. Ondoren arrain egosi Relleno jarri. Frijitu carcass zartaginean edo parrillan. Sukaldaritza 30 minutu inguru irauten du. labea izango da egosi 220 gradutan.

Arrain-produktu garrantzitsu bat da gure elikadura eta dieta egokia beharrezkoa da gutxienez bi aldiz erabili astean.