Cook platerak: errezeta ganba

Tiger otarrainxkak ezin da deitu eguneroko plater bat, it - itsas jaki. Hori dela eta, horren arabera prestatu behar dute. Ez dago errezeta ugari daude - besterik aukeratu zer atsegin. Artikulu hau interesgarri eta sinplea direnak ditu. Ez ahaztu errezeta Tiger otarrainxkak hori - fundazioa, zein alda daiteke edo "euren" produktu osagarri da. Eta gauza bat gehiago. Shrimp, batez ere, tigre, aphrodisiacs dira. Beraz, oso afari erromantiko bat egokia dira.

Errezeta tigre otarrainxkak (breaded) 2

The osagai nagusiak - errege ganbak - 10 uds.

breading egiteko osagaiak:

• ogi (panko) - 25 g;
• galirina - koilara;
• Salt - labana ertz batean;
• arrautza bat.

Saltsa egiteko osagaiak:

• mustard - koilara;
• Sesamo - koilara;
• ketchup - koilara;
• chili saltsa, ml - 300;
• azukre - koilara.

Lehenengo saltsa prestatzeko. Lehenengoa nahastu batera mostaza Sesamo olioa, ondoren, gehitu azukrea, chili saltsa eta ketchup. Prest saltsa ondo cool.

ganba errezeta sinple samarra da. Zabaldu 3 kaikuak ezberdinetan gatza, lehortu eta arrautza irabiatu irina. Zuritu otarrainxkak lehen roll (bakoitza bere aldetik), irina, ondoren arrautza Manteo eta gero - breadcrumbs en. Jarri otarrainxkak eskuoihal lehor batean eta astiro-astiro sakatu behera ona hartu breading. Bero (berriz olio gabe) behean lodi batekin pan, beraz kea joan. Orain olioa bota eta zozketa izkira. bi mendate (5 ale) frijitu uniforme gorritu bat lortzeko. Amaitu ganbak karea zukua bota eta saltsarekin zerbitzatu.

Errezeta frijituak tigre baratxuri eta soja saltsarekin izkira

Beharrezko osagaiak:

• ganbak errege, 2,1 kg;
• gatza, espeziak - dastatzeko;
• sukaldeko olioa - ekilorea;
• Baratxuria - 3 segmentu;
• soja-saltsa - 3 koilarakada.

Errezeta ganba honek iradokitzen duen lehen itsaski irakiten behar duzu. Ura irakiten gatza, erramu hostoa, eta piper beltza ilarrak pare baten roll pan batean. Orain Manteo izkira eta 5 minutu irakiten. Ondoren, kendu eta colander batean okinte. Noiz cool eta egingo agortzea - garbi. Baratxuri edo txikituta, edo prentsa bidez joateko. Bero pan (hondo), bota olioa eta baratxuri ganbak pour. osatzen denean appetizing lurrazal, gehitu soja saltsa, irabiatu eta arin frijitu izkira egosi arte. Plater hau bikaina aperitibo bat da.

Errezeta ganba kopurua 3: "Cream"

Beharrezko osagaiak:

• tigre otarrainxkak gordina, 500 g;
• tomateak (gereziondoak), 6 pieza.
• gazta gogorra, 200 g;
• Tipula - 1 burua;
• krema (% 20 gantz.) - 100 ml;
• gatza, beheko piper beltza;
• gurina, 50

4 zatiak diseinatu osagai-kopurua, sukaldaritza denbora - 15 minutu.

prestatzeko prozesua

1. Bero zartagin, urtu gurina.

2. Txuleta tipula fin-fin eta frijitu hitsa gorritu arte.

3. Jarri zuritu ganba eta tomateak.

4. Pour krema eta 5 minutuz egosten tapa bat gabe.

5. Grate gazta, bota izkirak, gas itzali eta tapa itxi. Onartu platera Infuse, eta zerbitzatzeko 10-15 minutu.

Otarrainxkak onak dira, oso azkar ari dira prestatzen dituelako, eta horiek konbinatu dezakezu ia guztiak barazki eta are fruta. besteak beste, tigre otarrainxkak gisa produktu hozkailuak erabilgarritasuna, baimendu azafata ezohiko eta minak plater, familiak elikatzeko, eta, lagunak, eta ez lotsagarri tratatzen prestatzeko.