Azenarioa txuleta: ikaslea eta atleta bat godsend

Edozein elikagai bezala, txuletak azenarioak beren sukaldaritza sekretuak dute. buelta dezakezu harrigarria "gozoki" eta jaki bat sartu da, eta erabat hondatu eta beldurra eragin horiek aipamen hartan, nahiz eta gehien konprometitu barazkijaleentzat. Sekretua da optimoa tratamendu termikoak aukeratzeko, mantenduz bitaminak erabilgarria eta oligoelementuen, eta, aldi berean - ondo aukeratu espeziak.

Zizelkatzeko patties esaterako eskuak bustita merezi sortu ahal izateko, ez lodi overdoing - Beti azkarrago haragia baino barazki frijituak ez. Normalean txuletak azenarioak paneer breadcrumbs - baina breading gabe egin dezakezu, are errazagoa errezeta.

Txuletak azenarioak "Esne"

prestatu behar dugu:

• 2 edalontzi esne osoa
• 1 azenarioak kg
• 1 koilarakada azukre pikortsua
• 1/3 Kopako semola
• 100g gurina
• 5 pcs. arrautzak
• breading eta gatza egiteko Crackers

Garbitu azenarioak zuritu eta hiru ertain edo handi grater batean. Aldi berean, kazola batean esnea berotzen, baina ez irakiten: esnea gehituz egiten azenarioak plater erraz irensten eta leuna.

Gehitu esne epela azenarioak, espezieak eta gurina, nahasi eta pan estaltzeko. 10-15 minutuz esnea Simmer egosi arte - lizitazio barazkiak arte. egosi azenarioak, gehitu semola eta simmer, eraginez beste 10 minutuz.

azenarioa cool apur asko ondoren eta gehitu arrautza-gorringoak. hoztu pasta osatuz patties aurrera, arrautza irabiatua Manteo zuriak lehenengo, eta gero - ogi, eta zartaginean bidali omen du, "kurruskaria" gisa. onena zerbitzatzen Gustu Carrot hanburgesak krema garratza edo krema harrotua.

Beste azenarioak plater

katua Matroskin esateko balitz bezala, ezin da txuleta bat jateko. Jakina, txuletak azenarioak - perfektua presaka bazkari. Baina desiragarria litzateke, paperontziak poltsak biltzeko Etorri beste zerbait izatea. Hona hemen errezeta azkar batzuk azafata den abisua dela azenarioak original egin daiteke, kontuan izan.

azenarioa krepe

Osagaiak: azenarioa - 400 g Esnea - 0,5 l, gari irina / s - 1., arrautzak - 3-4 pieza, espezieak :. Salt, kanela, azukrea (2 TSP), limoi zukua. Landare-olioa.

Arrautza whisk eta pixkanaka irina oztopatzen. arrautza gehitu gatza eta esne-astiro berotu, proba masa jarriz krema garratza sendotasuna. azenarioak Relleno egingo: garbitu eta garbitu, grater handian ezabatzen, espeziak gehitu eta limoi botata. Azala eta edukiontzi ontzia hozkailuan ordu erdiz.

krepe prestatzen - normalean, mehe eta gorria da. Horietako bakoitzean jarri amaitu Relleno eta are arinki crisp bat frijituak.

Carrot erregosia haragi

Osagaiak: azenarioa - 600 g, haragi gantz - txerri edo arkume - 300 g patata - 600 g, tipula - 1 pieza, allspice (hainbat ilarrak), gatza, zapore perrexila, landare olioa ..

Bero landare olioa zartagin batean. Hasteko, frijituak simmered haragi dadotan, gehitu fin-fin txikitutako tipula. filmea pan sartu gara, ura eta gatza bete, bidali erregosia azpian tapa itxita. haragia prest dago 15 minutu lehenago, gehitu diced barazkiak eta piperra. Oso fresko eta appetizing plater itxura, fin-fin txikituta berde bota.