Squash - gure lorategiak barazkiak ohikoena bat. zainketa, produktibitatea eta plater hori fruitua prestatu ahal kopuruaren unpretentious dira, zaila zenbaketa osatzeko daude. Horietako ere egin jam eta ardoa. Eta loreak gazta beteak eta Fryer sakon bat frijitzen. kontserbazio arituko gara.
tomate saltsa Kalabazin
errezetak kontserba Eskaintzak neguan squash ona da hori jar irekiz, goi-Notch, gozoak pintxoak lortzen duzu. Entsalada bera erabili ahal izango dute, eta porridge, haragia, patatak gain atsegina gisa, eta ahalik eta betez zopak bezala da. Prestatu ahal izateko, behar izango duzu: squash - bat eta erdi kilo bat, azenarioa - 300 g perrexila root, parsnip - 30 g tipula - 100 g, perrexila - 10 g errezeta neguan squash for kontserba honetan Betegarria landare olioa da - 150 g eta tomate saltsa - 450-500 g kalabazin, garbiketa, txikitu muturretan. fetuak gaztea bada - zuritu eta haziak ezin dira garbitu, overripe hobe da kentzeko eta ezabatzeko bitartean. . Rings, sustraiak eta azenarioak - - zerrendatan txiki zirkulu edo xerra lodi 2 cm Onion moztu behar dute. Jarri barazkiak burdina eta olioa erdi egosten. Ondoren, gehitu fin-fin txikituta berde. Denboraldia gatz dastatzeko. Tomate Prestatu saltsa (errezeta neguan squash for kontserba gomendatzen saltatzeko haiek haragi Molinillo baten bidez, olioa, gatza pixka bat gehitu gainerako, jarri ordu erdi). Kalabazin frijitu gorritu arte. The jar, pour saltsa, ondoren overfill Kalabazin eta beste barazki geruza. Ondoren, gehitu saltsa gehiago, beraz, erabat estalita. Banks 15 minutu eta roll sterilize behar du. Jarri buruz behera, estaldura, utzi hozten. cool leku batean gordetzeko. Bide batez, errezeta hau neguan squash for kontserba erabil daiteke, bada, ordez, barazki horiek poteak piper jarri.
marinatuak kalabazinak
Beautiful hamaiketakoa - marinatuak Kalabazin. andrea zeregin nagusia - recoger marinade ona, beraz, prestakin izan dira zapore gazi-gozoa edo gazia gainezka. Hau kontserba desberdina neguan squash da. Errezeta eta sukaldaritza teknika desberdinak izan daitezke, baina ez baduzu asmatzen osagaiak, bira arrakastarik frogatzeko. Hala ere, proposatutako aukera, jakina, gozatu. Gehiago guztiak, beraz horri aurre egiteko - erraza! beharko duzu: landare nagusiak - 1 kg, spicery - 50-60 g (erramu hostoak, eta BAYBERRY. Hot piper, Aneta). Marinade: 1 litro ur - 1 koilaratxo gatza (jangelako) eta 100 ozpina g. Lehen prestatu Kalabazin. neguan prestaketa (kontserba) ohi da, barazki gazte egina. Garbitu ondo eta zirkuluak, 1,5 cm baino lodiagoa ez moztu. Zaharragoa, garbi, eraztunak erdia moztu. latak behealdean jarri espeziak, eta, ondoren, bete itzazu Kalabazin batera. Irakiten marinade, cool. hutsik bete eta irakiten ordu erdiz. Roll eta egunean zehar hozten. Ondoren upategian jarri. Kontserbak egingo baita denbora luzez kontserbatu.
prestaketa arduratzen denean, Brines eta Ontzututa ere beharrezkoa da bakarrik arrunta gatza jarri. horretarako iododunarekin ez da beharrezkoa, zeren barazkiak arrearekin kolorea eta usaina zehatzak ematen du.