Kalabazin, gazta eta tomatea, bi prestatzeko aldaera desberdinak labean

Kalabazin, labean gazta eta tomate duhovochnom kabinete batera, hainbat errezeta arabera prestatu ahal izango dira. Hala ere, edozein kasutan, plater hau bihurtzen da oso mamitsuena eta lurrinez.

Aldaera № 1

tomate eta gazta labean Kalabazin: beharrezko osagai

• goi-kaloria maionesa - Ehun eta berrogeita hamar gramo;
• baratxuri - Hiru ertainak ale;
• gazta barietate - ehun gramo;
• gatza - bikotea pinches bat;
• squash - gauza handi bat;
• ekilore olioa - Hogei mililitro;
• kantatu tomateak - hiru pieza handiak;
• berenjena gazteak - bi pieza txiki;
• Dill - habe bat;
• porru - bost geziak;
• Perrexila - sorta bat.

Kalabazin eta tomate duhovochnom kabinete labean: sukaldaritza-prozesua

Horrelako aldaera sukaldaritza barazki komenigarria da hori da banako anoa txiki eran egin. Horrela, beroa plater zerbitzatu aurretik ez da beharrezkoa zatitu behar da.

Beraz, beharrezkoa da bero ura prestatu barazkiak garbitu. hau eskatzen ondoren kalabazina handi bat hartu eta moztu xerra sartu, lodiera horietatik ez luke zentimetro bat eta erdi baino gehiago izan. merezi duten barazki plater hau ezin daiteke azala garbitu, gozogintza zehar leunagoa eta leunagoa bihurtzen da Aipagarria da.

Ondoren, hiru handi helduak tomate hartu behar dugu, eta, gainera, horiek moztu xerra sartu. Hau egiten platerak eraketa benetako tomate can "leak" gisa aurretik gomendatzen da. Era berean, eta beharra kudeatzeko eggplants gazte pare bat. Honen ondoren, Aparteko ontzi batean txikituta aneta, perrexila, porru, baratxuri birrindua eta gazta maionesa nahastu.

Kalabazin, gazta eta tomateak labean: platerak eraketa

gozogintza, koipea On, ongi banatu behar dira aldez aurretik gomendatzen gatza Kalabazin xerra. Ondoren tomate eta berenjena ere jarri behar da. Top karta plater eskatzen da baratxuri-maionesa saltsa estaltzeko. Labea labean afari bat ordu erdi inguru.

Aldaera № 2

Kalabazin, gazta eta tomatea labean: eskuineko osagaiak

• gantz maionesa - ehun gramo;
• baratxuri - bi ertainak ale;
• prozesatu gazta - hiru pakete;
• gatza - bikotea pinches bat;
• Kalabazin - bi pieza handiak;
• ekilore olioa - Hogei mililitro;
• kantatu tomateak - hiru pieza handiak;
• Dill - habe bat;
• porru - bost geziak;
• Perrexila - sorta bat.

Kalabazin, gazta eta tomateak labean: sukaldaritza-prozesua

Barazki guztiak ur berotan garbiketa ona behar. Ondoren, bi Kalabazin handiak hartu eta horiek moztu erditik luzetara behar duzu. barruko landare-zatia koilara eta labana batekin kendu egingo da, ez bakarrik horma lodi utziz. betetze prestatzeko Ondoren, aurrera jarraitu ahal izango da. Horretarako, ezinbestekoa da tomate heldu dado txikitan moztu, gehitu haiei maionesa, gazta eta baratxuri birrindua, eta txikituta porru eta belar. Osagai guztiak nahastu behar eta egosi gauza haiekin lau "itsasontziak" Kalabazin. Labea labean lurrintsu plater minutu berrogei inguru.