Delicious zekalea etxean ogia labean

Bizi azafata erreklamatu zekale ogia prestatu duten labean ez da normala baino zailagoa tarta bat bakea. Baina loaf zaporea berezia izango da, nahiko denda zeuden tan ez bezala. Artikulu honetan zekalea nola egin ikasteko aukera izango duzu ogia etxean labean, eta trikimailuak gutxi egiten prozesua erraza eta atsegina ikasteko.

Errea ogia labean

Nutrizionisten esan ogi mota hori legamia baino askoz ere erabilgarria da. simple errezeta hau zeurea tea hostoak egiteko lagunduko dizu, eta, ondoren, gozoak loaf bat bakea. Irakurri zekale ogia nola bakea etxeko labean at:

• Infuser nahastu bi zekalea malta, 30 gramo zekalea, 130 ur irakiten ml koilarakada. Osagai guztiak nahastu, horiek biltzeko eskuoihal bat ontzi batean eta utzi hozten.
• orea prestatu behar du, eta 200 zekale irina gramo eta 150 gari gramo bidez sift beharko duzula. Ondoren, gehitu gatz koilaratxo bat, 30 ziropa argi bat gramo eta 170 ml ur. Hemen beharrezkoa da aktiboa tea hostoak jarri eta orea oratu.
• Utzi etorkizuneko loaf den leku bero ibiliko lau orduz oinarri.
• Forma ogi orea eta ipini gozogintza plater bat, aldez aurretik buttered ere. Utzi ordubete gehiagoz hutsik.
• Preheat labea eta bidali orea ordubetez.

Noiz ogia prest dago, itzali labea eta baimendu oheratu barruan. Ondoren, ogi puska bat moztu dezakezu eta zerbitzatu.

Gari eta zekale ogia labean

To etxeko ogia aktibatuta lurrinez, sukaldaritza haren osaera, hainbat gehigarriri, besteak beste. Une honetan, liho haziak orea gehitzeko gomendatzen dizugu. Nola zekale ogi bake labean? Arretaz irakurri argibideak eta gurekin batera jarduteko:

• edukiontzi egokiak batean, nahastu 250 galirina gramo eta 600 zekale irina gramo, eta gehitu du, liho haziak (150 gramo).
• 40 Legamia gramoko, ura (nahikoa zortzi koilarakada) eta azukrea (koilaratxo bat) nahasten. Itxi belakia zapi eta leku bero jarri. Noiz hasten da burbuila da, gatza koilara.
• Combine irina, 500 ur eta Brew kneading ore ml. Utzi produktuari 40 minutu inguru igoko beroa.
• Jarri piezaren gozogintza plater batean, ebaki bat egin labana zorrotz batekin erdian, ura bota eta irina bota. Cook preheated labean ogia ordubete inguru.

Nahi izanez gero, zure loaf aktibatuta a bikain, ez ireki labea, lehen 40 minutuetan, beraz, ez bero askatzeko. ogia erakargarriagoa begiratzen egiteko, flax haziak, caraway edo sesamo haziak bota dezakezu.

Centeno etxeko labean ogia

Nahiago elikagai ekologikoak jateko bada, orduan arreta errezeta hau. esango dugu nola ogia sinple bat prestatzeko aditiboak eta fillers ongailu gabe. Amaitu produktua leun, lurrintsu eta, crisp. Bake zekalea labean ogia oso erraza da:

• Ontzi txiki bat, konektatu azukrea, koilaratxo lehorrak legamia eta bat eta ur bero kopa erdi koilarakada bat eta erdi. Osagaiak nahastu eta Brew utzi 20 edo 30 minutu leku bero hartzitzen.
• Aparteko ontzi batean, bahe bat eta arroz katilu erdi eta irina katilu erdi bidez sift. Gatza eta irabiatu koilaratxo nahasketa lehor.
• Noiz ore bitsa, pour irina sartu, bi landare-olio koilarakada gehitu eta orea oratu. Bidali leku bero bat hutsik hiru ordu eta, beraz, handitu egin da nahikoa bolumen batean.
• Noiz nahikoa denbora bat, orea obmyat eta leku gozogintza plater batean, landare olioa greased izan behar du.
• Estali etorkizuneko hlebushek toalla eta beste 20 minutu stand utzi. Ondoren, jarri labean preheated eta bake egin arte.

labea piztuta ondoren off, ogia behar da stand beste 15 minutuz.

Zekale ogia kvass muztioaren on

simple errezeta hau zaporetsu zekale ogia prestatu duzu etxeko labean lagunduko du:

• Ontzi egoki bat, sift 300 gramo eta 200 zekale irina gramo. Horietako gehitu bi legamia lehor koilarakada, gatz koilarakada bat eta erdi, 300 gramo ur, eztia, kvass muztioaren eta landare-olio koilarakada bat.
• Oratu orea uniformea duzu janari prozesatzailea edo proba bat eranskinak dituzten nahasgailu bat lagunduko du. Mugitu osagaiak denbora luzez izan - ez hamar minutu baino gutxiago.
• Ondorioz, nahikoa zurrunak pasta, bi zatitan banatzen da behar, eta moldatu horietako bi ogi lortzen duzu. Jarri ogia etorkizuneko pan gainean, bota irina eta utzi igotzen.
• Noiz orea egingo bolumena handitzeko, piztu labea eta bake ogia ordu erdiz.

Ez da ogi ebakitzeko beroa beharrezkoa, nahiko zurrunak izango dira. Eman denbora alanbre rack bat hozten, ondoren, zerbitzatzeko.

zekale ogia

Hasiera-egosi ogia bikaina bazkaria edo afaria gain bat izango da. Nola home zekalea labean ogia egosten:

• kvass muztioaren nahasketa koilarakada ur baso batekin.
• biltzailea jarri 250 gari irina eta zekale irina, eta gatza, azukrea eta legamia gramo - koilaratxo erdi bat eginda. Gehitu bi lurrera zekalea bran koilarakada, landare-olioa eta diluitu muztioaren koilara. Beharrezkoa izanez gero, ur pixka bat gehitu.
• Oratu orea gutxienez 10 minutuz, eta gero zatitzea zortzi zati berdinetan.
• aurreformak forma lodiera zentimetro bat, zartaginean jarri, bota bran eta labean hotzetan utzi ordu erdiz laukizuzenak.
• orea igotzen denean, bake 25 minutu.

multigrain ogia

Bake zekalea etxeko labean ogia atxikitzeko bat da. bere prestatzeko errezeta irakurri eta elkarrekin jarduteko gurekin:

• Oratu orea garia 200 gramo, 80 gramo eta 120 osoa alea zekale irina gramo. zekalea bran (10 g), oatmeal (30 gramo), zuritu, haziak (30 g), bi molasses zekalea koilarakada (muztioaren edo malta ordezka daiteke), bi legamia koilarakada, gurina koilarakada bat, eta ezti koilarakadatxo bat nahasketa bat gehitu. Ez ahaztu bi koilarakada gatz eta 300 ml ur jarri.
• Amaitu produktua da, sei zatitan, eta bakoitzak atera jaurti behar tarta angeluzuzen batean, eta gero roll roll banatuta.
• Amaitu ogiak, leku labean orri bat gozogintza eta ordubetez eseri berogailu gabe utzi. Ondoren, labean ogia 30 minutuz.

legamigabeko ogia

Irakurri beste ogi erabilgarria, etxean prestatutako errezeta:

• ontzi batean nahastu 400 gari irina eta zekale irina gramo, fresatuak bran 70 gramo, 100 gramo esne lehorra, bi koilarakada gatz koilaratxo gozogintza soda, zazpi koilarakada azukre, gutxi zitrikoak azido bat. Zapore izateko, gehitu martorria, izar anise eta kanela dastatzeko. Pour nahasketa lehor 600 jogurt ml sartu eta orea oratu.
• preform da greased inprimaki bat jarri eta leku bero jarri hainbat ordu edo gau.
• Bake ogia preheated labean egosi arte.

loaf bat aplikatuz mahaiaren aurretik, utzi hozten alanbre rack-labea batean. Horren ondoren, ogi xerra eta leku plater batean.

ondorio

Gozogintza zekalea labean ogia zure gogoko zaletasun bihur daiteke. Beraz, irakurri gure gomendioak eta errezetak esperimentatu. ziur zure maiteak gozogintza, etxean egosi dastatzeko aukera izango dute gara, eta ez da gehiago izango dute gogoan ogia tokiko denda batean erosi.