Erraza, azkarra, zaporetsua eta osasuntsua - gozoki errezeta

Kissel - da guztiontzat haurtzaroko plater geroztik ezagutzen. fruitu eta fruta (edo zukua) ra sukaldari bat, oloa, esnea eta are barazkiak bestea: gozoki errezeta asko daude. Nagusiki gozoki almidoia egiteko, edaria da beharrezko lodiera emateko aukera ematen erabiltzen. Gehienetan hau helburua erabilitako patata fekula, apur bat gutxiago artoa. Kissel - edari gozoak eta osasuntsu bat da, oso maiz haurrentzako sukaldea, baita dietak ugaritan erabiltzen. Ondorioz, bere egitura likatsua, sabelean hormak inguratzen da, beraz, askotan, gaixotasun gastrointestinalak akutua eta kronikoa erabiltzen, baita intoxikazioak eta heste infekzioak ondoren.

fruta eta fruitu batetik gozoki For egokitzeko ia fruta edozein (biak freskoak eta izoztuak), baita zukua edo horietako decoction bat. Errezeta gozoki marrubi, mugurdi, currant nahiko erraza da: fruitu bidez joan behar duzu, hondatu kendu, eta adarrak eta hostoak, uretan ondo eta bahe baten bidez ehotzeko (aukera gisa - Eskuliburua pasatzen). ere erabil dezakezu haragi Grinder, baina kasu honetan beharrezkoa da lehengaia bihurritu gainditzeko cheesecloth bidez. gozoki prestatzeko ez da beharrezkoa baia choicest aukeratzeko, aitzitik, zertxobait overripe edo berde hura ezin hobeak dira, betiere ez zuten ustel dute. "Azkarrak gozoki" zein almidoia sortuko diren txarrak zukua zati txiki bat gehitu behar egosten dezakezu, zukua irakiten gainerako, pour trickle bat disolbatutako almidoia (berriz eraginez guztia) eta berriro irakiten bat ekarri. buruz hitz nola gozoki prestatzeko almidoia batetik, beharrezkoa da arau jarraituz aipatu behar: zeren bestela ezin zuen edaria da almidoia gehitu behar lukeen bezala loditzeko, irakiten dagoeneko biziki ez da gomendagarria da. Eta han denbora pixka bat eta gogoa badago, pixka bat gogorragoa gozoki errezeta baliagarria izan dadin izan daiteke: baia lortutako zukua to prozesatu lehengaiak denbora jarri hozkailuan, urez bete, eta ondoren cheesecloth edo bahe baten bidez estutu. Lortuko infusioa (edo bigarren zukua) jarri stand, ondoren, zaintzen ez astindu, pour parte gardena edukiontzi beste. Bigarren zukua honetan almidoia eta gainerako nahasten zati txiki bat irakiten berotzen, gehitu diluitzeko almidoia (berriro eraginez), eta ekarri irakiten. Ondoren, gehitu zukua gozoki lehen erauzketa sartu. errezeta gozoki hau baia jasotako bitamina guztiak jarraituko du, ez dago bero-zukua prozesatzeko delako, eta horrek esan nahi du, elikagai ez dira suntsitu. Proportzioa fruta, ura, irina eta azukrea lehentasuna pertsonala araberakoa da, nor gozoki lodiak bezala, gomendagarria da almidoi gehiago (gozoki litro bakoitzeko 70 g) gehitzeko dutenentzat, eta nahi duten gozoki ertain lodiera almidoia dutenentzat gutxiago (edari litro bakoitzeko g 40 beharko ). Lodi gozoki - ez da hitzaren zentzu ohiko edari bat da, koilara batekin jan daitekeelako. Azukre zenbatekoa ere nola sugary edariak nahiago senideak araberakoa da. Hemen batezbeste bertatik off bultza arauak: fruitu 750 ur ml, 50 almidoia g, 150 g azukre libra behar. Nahi izanez gero, gozoki baten amaieran gehitu ahal izango zitrikoak azido (pittin), eta amaitu edarien pour inprimakiak eta intxaurrak birrindu edo txokolate txip botata. beste fruitu eta fruitu errezeta gozoki oso gainetik antzekoak dira.

fruta jellies gain badira gozoki esnea, asko ezagunak Haurtzaindegia garaitik. zaporetsua eta osasungarria plater hori, haur asko eta helduentzat maitatua da. Bereziki zaporetsua gozoki oloa (oatmeal) eta esne lortutako. 2 esne katilu prestatzeko 100 zerealak gramo hartu, koilara 1 almidoia koilarakada eta 1.5-2 koilarakada azukre behar duzu. gehitu Hercules esnea eta utzi olatuak, eta ondoren cheesecloth edo bahe baten bidez esne iragazi, almidoia gehitzen, gatz apur bat (dastatzeko) eta zartaginean jarri sute txiki bat gozoki batera, berriz, etengabe eraginez. Ekarri irakiten bat ez! gozo esnea prestatzeko esnea gehitu azukrea, eta gero dena da emandako errezeta egin.