Ezti Brew: osagaiak, errezetak, aholkuak eta trikimailuak

Samogon Honey - alkoholdun edarien etxean lorturiko produktu egokiak. banatuko erle, baina bootleggers asko zituen, urrun erleak, pozik etxean egindako garagardo bat egin behar dituzten lan egitea. hainbat errezeta, eta bakoitzak bere edaria bere zaporea eta zaporea ematen dira.

True maitaleak partekatzeko Brew ezti eta eztia. Biak edari horiek errezeta ezberdinak dira, eta nahiko biziki. zaporea, astringency eta ekoizpen teknologia ezberdintasun nagusia. Mead gehiago erraza da prestatzen, ez du finketa behar, eta, beraz, maila txikia da - 5-10 unitateen da.

Classic eztia Brew

ezti Klasikoa da 4 osagai eginda:

1. Eztia - 3 kg.
2. Sugar - 3 kg.
3. Ura - 20 litro.
4. Legamia - 300g

Prestaketa ezti Brew da produktu guztiak jarri karea edo haritz upel, gero ondo nahastu. Lehenik eta behin, etorkizuneko etxean Braga behar buruzko aste bat stand epela, leku ilun batean, eta ondoren destilatu edari. bigarrenak ez bada, ezti lortuko duzu, alkohola da era honetan duin bihurtzeko bada, irteera klasiko eztia Brew bat izango da. Ezin da 6 Produktu amaitu litro lortu.

Mead azukre

Zergatik azukrea ezti Brew nahi? Azken finean, jatorrizko lehengaiak eta beraz, nahiko gozoa. Baina, nahiz eta ezti onenak hasten ez da beti ibiltzea, legamiarekin badarabiltzazu bertan. etxean egindako garagardoa, eta azukre-free egosten dezakezu, baina bakarrik gastatzen bada asko denbora gehiago sukaldaritza duzu.

Hau Osagaiak behar dira:

• Eztia - 3 litro.
• Ura - 10 litro.
• Legamia - 200 g

Lehen beharrezkoa da ura nahastu kazola batean eztia eta irakiten bat ekarri sugar handiko nahasketa batekin. Ondoren murrizteko bero-fluxua, irakiten, 20 minutuz behin eraginez, aparra gertatzen kenduz. likido hozteko 30 gradu pan kendu plaka batetik ostean.

Legamia ur epeletan nahasten da eta sortutako nahasketa gehitu. Ondoren likido guztia da hartzidura zuzendua beste edukiontzi isurtzen. Hobeto karea edo haritz upel izan badu ere. Hemen arreta behar dugu tenperatura, ez luke 25 azpitik erori eta 30 baino ez gradu. Hartzidura likoreak amaieran By egokia aparatu bat erabiliz distilatu da.

azukrea Mead

Ez baduzu azukre nahasketa bat salatu, askoz zailagoa da ezti Brew bat egiteko. bai osagai errazagoa da, baita amaitutako edari erabiliz errezeta azkarrago irits daiteke. Beraz, errezeta hau ohikoagoa etxeko alkohol ekoizle artean dago. prestatu beharko duzu:

• Eztia eta azukre - 3 kg da.
• Ura - 20 litro.
• Alkohola legamiarekin - 200 g

Lehen beharrezkoa da ur epela azukrea eta eztia, gero diluitu legamia nahastu eta gehitu du nahasketa nagusira. Hurrengo edukiontzi manta batekin estalita dago, da stand cool leku bat bada. Bere kokapena da, hasiera beroa bideratuta bada, orduan errezela gabe egin dezakezu. 10 egun igaro ondoren, edari destilazio prest, nahikoa denbora dela hartzigarri da geroztik.

Geroztik azukrea hauspeatu dakar, likidoa behar dituen beste edukiontzi batera sartu xukatu, beraz ez partikula finak ez ziren brewed aparatu sartuta. Komenigarria da bi destilazio eta gero edarien argi permanganic erabili edo eduki karbono iragazkiak. Hau izango Braga fusel olio gorde, alkohola kalitatea handituz.

edulkoratzaileengatik Moonshine

Batzuetan sukaldaritza birrintzeko zehar bootleggers komuna akats uzten. Ondorioz, edari lortzen indartsu bat, ederra, baina terrible zaporea du. hura leuntzeko ditzakezu eztia.

Braga gozatzeko, azukrea edo eztia (1 kg) erabiliz. Produktu horietako edozein ur eta irakiten litro bat apar gehiago ez eratu arte arte nahasten ahal izateko. Ondoren, nahasketa cool leku batean jarri behar da aste pare bat sedimentu kentzeko. Ondoren Brew bidaliko da gehitu daiteke.

Horrez gain, likidoa behar bezala soldatutako bada, gasak ihes egingo du, eta erreakzio kimiko berotzen Braga. Ordena errazteko eta bizkortzeko Prozesuan, 2 ikatz aktibatua pilulak gehitu behar duzu.

Kasu honetan, bihurtzen da, ez ezti eta eztia vodka likore. Edari lortzen dastatzeko ona, baina alkohola itzala gainetik kentzeko ez du funtzionatzen, nahasketa gozoa asko gehitu baduzu ere.

moonshiners error

Izan ere, sukaldari ezti Brew nahiko erraz, hasiberri, baita esperientziadun etxeko peregonschiki, baimendu bat komuna akats gutxi gorabehera. Lehenik eta behin, ez dira beti beroa bateragarria. joango da, edo apurtu egiten bada, propietate asko galdu behar da. Hori gerta ez dadin, komeni da bakarrik bero titularrek ez duten elektrizitatea, gas-mailak eta antzekoak araberakoak erabiltzeko. Hobe da mantak barrikak estaltzeko, jartzea egurrezko gelak epeletan, gailu espero baino.

Bigarrenik, bootleggers ohi dira gehitu gehiegi legamia. Noski, horrek ez du edaria indarra hondatu, ordea, bere zaporea eragin handia dute. Horrez gain, legamia ugaritasuna Izan ere, muztioaren dela hartzitzen aurreikusi baino luzeagoa darama.

Azkenik, askotan hondatu Brew zuzenean destilazio zehar. berogailu irregularra - Hau da arrazoi bat baino ez da gertatzen. Fire maila bidez ibil daiteke, Horren bidez, are eztia gai erre. Beraz, destilazio aurretik, gomendagarria da makina egiaztatzeko.

gomendioak

To eztia Brew aktibatuta aproposa gotorleku, astringency eta zaporea, arau gutxi batzuk jarraitu behar duzu:

1. Beharrezko muztioaren iragazteko destilazio aurretik. Nahiz eta osagai garbiena izan zen gaizki Moonshine hautematen hauspeatu bat emateko, partikula txikiagoak erre, gaizto aftertaste bat emanez.
2. Komenigarria destilazio bikoitza toxikoak olioa kentzeko burutzeko da. Kasu honetan, lehen eta azken gramo gutxi bereizita xukatu behar, geroztik dago han alferrik makina eta edukiontziak egingo.
3. edaria destilazio ondoren ikatz edo potasio permanganate garbitu behar dira.

arau hauek jarraituz gero, gero edaria izango no garestiena elite alkohol baino okerrago.

Ezti egindako Moonshine nola egin buruz hitz egiten, ezin dugu gaitasuna eta ekipamendua ez ikusi. Komenigarria haritz upel edo karea ere muztioaren azpimarratzen da kobrea alambik aparatu erabiltzen den bezala, eta, ondorioz edarien kristalezko botilak sartu pour.