Ekoizpena eta apala txanpain bizitza

Champagne edari hori oporraldietan kontsumitu da. Orain ardo txinpartatsu asko fabrikatzaile ekoiztu da. Eta sorta hau ulertzen - ez da erraza. It markako daiteke eta unbranded. Apala txanpain bizitza bi urte, eta, agian, hogeita bost urte izan daiteke. Badira edari honekin lotutako ñabardura asko.

Champagne ardo txinpartatsu Frantzian ekoitzitako bereko probintziako deritzo. 1891n zuen Madrilgo akordioa, zein egoeratan bakarrik Frantziako ardo ekoizle esaterako izen bat izan daiteke jaso zuen. Bitartean, herrialde batzuetan, gainera, ardo apardunak ekoizpen arduratzen dira eta txanpaina deitu. Baina eskuinean dago izenarekin ardoa, arau oso zorrotzak arabera sortzen da izan daitekeen. Arau hauek batzorde bat ezarri ardo apardunak, eta INAO onartu.

Mahats, arau hauen arabera, beharreko hazi behar Champagne eskualdean bakarrik. bere laborantza teknologia By, ere, han eskakizun batzuk. da inausketa erregular mahastiak, uzta eta biltegiratze, eta beste hainbat ñabardura bezalakoa da. fabrikatzeko apardunak erabili behar mahatsak Pino Mene, Chardonnay, Pino Nuar dira. Edari honek For bat edo gehiago Barietate hauek hartu ahal izango duzu. fabrikazio ondoren apala bizitza txanpain bere esposizioa ez urte bat eta erdi baino gutxiago izan behar du. Bere zuzenean Frantziako ekoizpen dira orain baino gehiago 19 mila ekoizle arduratzen. profesionalari batzorde, eta horrek garapen eta babesaren edari noble honen ekoizpenaren jorratzen dituzte.

zehatz bakoitzak mahats mota xanpain mota zehatz baten ekoizpen egokia. Mahats Chardonnay mahats zuri bat da. Eta hortik atera, hurrenez hurren, ekoizten white xanpain blanc de blanc, horren itzulpena ere esan nahi du: zuri-zuri. Eta Barietate gorritik Pino Nirea edo Pino Nuar white apardunak blanc de noirs ekoizten da, eta horrek esan nahi du - beltzetik zuri. Pink xanpain ardo beltz edan gehituz lortzen da.

kalitatea eta on Great eragin apala bizitza txanpain bere erresistentzia da. Prozesu honetan zehar, edaria bere zapore eta propietate berezia jasotzen du. Gutxieneko esposizio jotzen den arren, hemezortzi hilabeteko epea izango da, adituek oraindik ados gorako horietako zein da hobea. gaztea eta freskoa xanpain atsegin dute batzuk, beste vintage eta aberatsa usain batekin. fabrikatzaile askok aurkitu dute modu bat egoera horretan daudelarik. Beren edariak egiten dute ardo gazteak eta zaharrak nahasketa bat. Gustu hori gorabeheren batzuk leundu. Eta horietako asko kalitatea eta euren ardoen zapore bat urte askotan mantentzeko gai dira. benetako artea, zein apala xanpain bizitza zabaltzen da.

Vintage xanpain millezimnyh izeneko. itxiera urte ez hiru baino gutxiago abiadura bat du. Eta egiteko urte horretako mahatsak hartu, noiz uzta ona izan zen. kalitate bikaina eta prezio dagokion handiko ditu. Bere etiketan apala Champagne at bizitza bat adierazten ez bakarrik, baina baita jarri urte horretan uzta harentzat. Eta txanpain millezimnyh botila bakarrik laborantza urtearen zehaztu dezakezu. Da teknologia berezi bat fabrikatu, eta fabrikatzaile bakoitzak bere fina ardo honen izen propioa du.

Champagne desiragarria hiru urte baino gehiago mantentzeko. Salbuespen bakarra bere millezimnye espezie da. Dute, hamarkada bat baino gehiago stand dezake eta honek are gozoagoa. Baina zenbait baldintza apal txanpain bizitza nabarmen eragiten dioten sortu behar duzu. Lehenik eta behin, tenperatura kontrolatzeko da. 5-15 gradu sorta izango luke. Era aretoan hezetasun handia, ez 75 baino gutxiago% izan behar du. beste gela batean kokatuta daude xanpain ilun eta aireztatu izan behar du. Eta soilik ondoren edari gozoak izango dira eta opor espiritua ekarri zure mahaian.