Gozoak zopa egosten aza gabe

Nork esan aza gabe zopa bihurtzen tasteless? Ez hitz esaterako sinesten. osagai hau ez izateak ez zuen plater zaporea eragina. Ez pertsonalki egiaztatzeko honetan nahi duzu? Ondoren prestatzeko prozesua jarraitzeko! you errezetak aukeraketa txiki bat eskainiko dugu. Zorte ona sukaldaritzako esperimentuak in!

Errezeta №1 - moxal eta arrautza-zopa berdea

produktuen zerrenda:

• 250 patata g;
• 100 azenarioak g;
• Hiru arrautzak;
• cups erdi garratz krema;
• tipula ertaina;
• 3-4 moxal habe;
• 700 g txerri txuletak;
• perrexila, aneta eta tipulina - habe bakoitzeko 1;
• espeziak.

Nola egosten berde zopa moxal batekin eta arrautza:

1. Lehen haragi prozesatu behar duzu. Garbitu txerri ura ukitu, eta, ondoren, zati txikitan moztu. ur pot jarri ditugu sukalde gainean. Jarri haragia eta gatza ere. oraingoz ari gara ura irakiten hasten denean zain. Kendu aparra. Cook txerri ordu 1 inguru.

2. Patatak garbitu eta dadotan moztu. Baina uztaia besterik xehatu daiteke. azenarioak bezala, eta gero ertain grater izango da ezabatzen behar. barazkiak, ulertu dugu.

3. Arrautzak ur kopa sakon bat jartzen eta gogor egosia irakiten. Noiz hoztu dira, gorringoak eta zuringoak dado txikitan moztu.

4. tipulak, azenarioak eta patatak gehitu, haragi batera mugitzeko. 12-15 minutuz.

5.Napominayu hori zopa prestatzen ari gara aza gabe. Primeran moxal ordezkatzen du. Plater bihurtzen da erraza eta goxoa. Beraz, hartu moxal-sorta batzuk. urarekin garbitu eta zerrendatan finetan moztu.

5. salda batekin kazola batean gehitzeko moxal du, belar txikituta, arrautza, lavrushku eta gogoko espeziak. Ura irakiten hasten da berriro arte itxaron dugu. desaktibatzen sua. Gure zopa zerbitzatu aza gabe aurretik azpimarratu behar da. 20-30 minutu nahikoa izango da.

Errezeta № 2 - Moldovan zopa

osagaiak:

• 4-5 patata;
• Oilasko gorpuak;
• ertaineko bi azenarioak;
• 2 tbsp. l. greasy krema;
• % 3 ozpina;
• perrexila;
• Bi bonbillak;
• oilasko gantz;
• irina;
• espezien ezberdinetan.

Prestaketa:

1. Garbitu oilaskoa carcass uretan, eta ondoren, kendu barrutik. Hartu zartagin sakon bat. Jarri atzeko haragia eta ura bota. sukalde gainean jarri dugu, eta 1-1.5 ordu egosten. Denbora horretan, carcass oso biguna izan behar du. Atera dugu oilaskoa, hezurrak xerrak kendu eta zati txikitan moztu. haragi Gainerako ez da beharrezkoa. Salda iragazi behar.

2. ehotzeko perrexila root. Tipulak eta azenarioak lehen nirea, gero garbitua eta zatitan moztu. Plaka zartaginean jarri dugun egun, jarri oilasko gantz eta aurrera begiratu denean rastaplivatsya hasten zuen. Pour perrexila, azenarioak eta tipulak. Hori guztia arinki frijitzen da. Pour 1 tbsp. l. ozpina. Jarraitu osagaiak frijitu arte, ikusten dugu likido guztiek vaporized arte.

3. Patatak garbitu eta dadotan ebaki. Neurtu out 1 koilarakada. l. irina. zartagin batean frijitu pixka bat, gurina greased izan behar da. Diced patata, salda batekin kazola batean bota. Cook 10-15 minutu. Ondoren, gehitu irina, gatza, barazki frijituak eta zure gogoko espeziak egin janzteko. 15-20 minutuz. Moldovan bakarrik izango pour zopa Axtroki sartu eta apaindu Berdetasun. Ez ahaztu oilasko gazi-krema.

Errezeta № 3 - klasiko errezeta aza borscht gabe

Osagaiak:

• 5-7 patata txiki;
• 600-800 haragia (oilaskoa, txahala edo txerri) g;
• ertaineko bi azenarioak;
• beets handiak;
• limoi;
• habe berdea (cilantro, Aneta gizonezkoak);
• Bi bonbillak;
• espeziak.

Parte praktikoa:

1. aberatsa salda bat prestatu behar dugu. Horretarako, jarri haragia urarekin kazola batean. itxaron dugu irakiten puntu arte. Orain su eman besteko balioa eta oilasko (txerri, behi), 1.5-2 ordu prestatzen. Komenigarria da denbora hori guztia tapa itxi da. Ziurtatu haragia egosi da, oso erraza da. Beharrezkoa da jartzailea bidegurutze bat edo labana batekin. zukua argia da bada, ongi da. hemorragia izanez gero, apur bat gehiago izan behar du haragi irakiten.

2. Egin borscht for janzteko. Azenarioa eta beets garbitu, eta, ondoren, dado txikitan moztu. Tipula besterik ehotzeko. Barazki horiek zartagin batean zabaldu. Lehenengoa, tipula, eta ondoren beste guztia. Frijitu landare olioa erabiliz. barazkiak bigundu denean, itzali dezakezu sua. Gatza apur bat.

3. hartu haragi salda batetik, ez dugu. ondo busti behar da landare-saltsa. Kazola batean loak patata kubo, espeziak, gatza eta espeziak. Zasekal 7 minutu. Gure zopa barazki frijituak eta limoi zukua estutuz gehitu dugu. beste 5-7 minutuz. prozesuaren amaieran belar txikituta salda bota. Borsch elikatutako freskoa aza gabe. Pour da plakak, eta bakoitzak bere gantz krema garratza koilarakada bat gehitzen du. Bon appetit!

borscht prestatzeko gomendioak

etxekoandre modernoak bakoitzak bere sekretuak, sukaldaritzako maisu sortzeko bere ahalbidetuz. inoiz ez duzu zopa eta beldurra egosi emaitzaren? Ez kezkatu alferrik. Jarraian gozoak otorduak prestatzeko laguntzeko jarraibide hauek dira:

- Barazki dado txikitan moztu baldin bada, orduan gehiago mamitsuena lortuko dute.

- betetze bat tomate pure, limoi eta ozpina erabili ahal duzun bezala. Horregatik, zopa piquant zaporea bihurtzen da.

- zein egosi zen salda haragia, hainbat zatitan banatu daiteke. Jarri zopa pieza batzuk, eta gainerako hozkailu garbi batean.

afterword

Orain zopa prestatzeko aza gabe, badakizu. Behin nahiko denbora pixka bat, bere etxeko gozoak eta nourishing zopa mesedez ahal izango duzu. Aukeratu edozein errezeta eta ezartzea da.