"Inspirazio" - oilasko Bularreko eta urdaiazpiko usaintsuak entsalada

"Inspirazio" - entsalada, eta hori ez bakarrik familian baina baita jai taula dekoratzeko dezakezu. Dakizuenez, bi plater hau prestatzeko era ezberdinak daude. Horietako bat errazagoa da, eta horrek ketua sartzen dira oilasko Bularreko eta barazki freskoak, eta bestea scented urdaiazpikoa eta beste hainbat egosi osagai erabilera, eta horrek bereziki Sagarna da dakar. Merezi plater batzuk lukeen aukeratzen duzu, beren Edonola ere prestaketa ikastaroa benetako sukaldaritza inspirazio emango dute egoten. Entsalada, errezetak egindako behean azaltzen den bezala, mahai besterik hotz bidali behar. Baina hori egin da nagusia beroa bazkaria gomendatzen.

Entsalada "Inspirazioa": argazki batekin errezeta (oilasko bularrak aukerakoa)

plater erraz hau osagaiak merke eta eskuragarri kopuru txiki bat bakarrik erabili behar. Bide batez, ez zuen jantzi gantz maionesa eta onuragarria oliba olioa eta ardo-ozpina. Baina lehen behar da lehenengo.

platera egiteko osagaiak

bazkari zaporetsua eta nutritiboa bat prestatu behar du, eta erosteko behar duzu:

• oilasko Bularreko plantxan edo ketua - 400 g;
• Fresh aza - 200 g;
• oliba pitted - jar estandarra;
• freskoa gorri tomateak - 2 pcs.;
• gazta - 80 g;
• Sesamo haziak - bola txiki bat (for platerak apaintzeko) ;
• unrefined oliba olio - 4 koilara handiak;
• ardo-ozpina - koilara handi bat;
• fina itsas gatza eta piper beltza, beheko - gehitu zaporea amaitutako plater bat.

produktuen prestaketa bazkariak eraketa aurretik

Entsalada "Inspirazioa" oilasko ordu erdi prestatzen batera. Azken finean, sortu nahi jai argi bat, hala nola, sukaldaritza aurretik eskuratutako osagai guztiak ehotzeko behar. Hortaz, beharrezkoa da ketua oilaskoa bularreko hartzeko, horiek zuritu azala eta hezurrak, gero fin dadotan txikitu. Hau da, coarsely txikituta napa aza eta gutxi zapalduko bat bere esku biguna arte, eta jarraian. Horrez gain, beharra bereizita txikitu tomateak gorri freskoa xerra mehe eta oliba sartu, eraztunak on pitted. Era beharrezkoak gazta igurtzi lodia edo fina grater.

eder bat eta zerbitzatu eraketa prozesua

"Inspirazio" - letxuga, oilasko zuri-haragia erabiltzea izango dela erabat zure gonbidatuak guztiei deia inplikatuz. Baina mahaira aurretik, aldez aurretik birrindu produktu guztiak konektatu behar duzu, eta arretaz nahastu. Era berean beharrezkoa gatza eta piperra zaporea osagai eta gero oliba olioa eta ardo-ozpina nahasketa bat bete.

Prest entsalada-ontzi sakon batean kokatu behar da, azalera horietako desiragarria aurrez laguntzeko handiak Txinako aza hostoak da. Top plaka gehiago gomendatzen txikituta oliba eta sesamo haziak bota.

Nola entsalada "Inspirazioa" prestatzeko urdaiazpikoarekin?

Esan bezala, plater bat, besteak beste, aurreko bat baino gehiago nourishing da. Azken finean, hori goi-kaloria maionesa betetako produktu barietate handi bat biltzen ditu.

Beraz, entsalada zaporetsua eta urtsua beharko duzu prestatzeko:

• erremolatxa bestekoa - 3 uds.;
• big azenarioa - 2 pcs.;
• tipula zuriak gozoa - 3 buruak;
• Apple ozpina - 1/3 kopa (tipula beratzen egiteko);
• aromatikoa urdaiazpikoa - 150 g;
• oilasko handi arrautzak - 4 uds.;
• bila perretxiko (hobe perretxikoak) - 180 g;
• gazta solidoa - 120 g;
• gatza - barazki irakiten egiteko;
• gantz maionesa - 200 g

osagai nagusiak prestatzea

Ordena esaterako aberats eta bat prestatu ahal izateko entsalada delikatua beets eta azenarioak irakiten behar du, eta gero igurtzi grater handi batean, banakako plakak jarriz. Era berean prozesatu beharreko gazta eta arrautzak, egosi egosi. Baina komeni da hori aurretik zuriak eta gorringoak zatitzeko, entsaladak bezalako geruzak eran izango dira. Ondorengoa txuleta semicircles zuriak gozoa Arku eta beratzen in sagar ozpina (minutu 50-70 inguru). Ondoren to fin-fin txikitu zaporeko urdaiazpikoa eta marinatuak perretxikoak behar duzu.

platerak osatuz prozesua

"Inspirazio" - lurrintsu urdaiazpikoa, horrek ez du jarraituko axolagabe inork ez gonbidatu entsalada. Zabaldu hala nola plater eder eta gozo bat hainbat geruzak, koipe-lubrikatutako gantz maionesa formularioa plaka handi bat izango da.

Beraz, ezinbestekoa da honako osagai jarri txandaka aurkezten entsalada osatzeko:

1. Egosia beets birrinduta (erabili ahal izango da, ez bakarrik lehenengo geruza, baina azken hau bezala).
2. Egosia azenarioak.
3. Tipula, sagar sagardo ozpina bustitako.
4. Birrindu urdaiazpiko zaporeko.
5. Oilasko gorringoa.
6. Txikitua bila perretxikoak.
7. gazta gogorrean birrinduta.
8. Oilasko proteina.

Nola taula entsalada aurkeztea?

Eratu eta lubrikatutako maionesa beharrezkoak plater belar freskoak, egosia erremolatxa eta azenarioa petaloak errosetak apaintzen, eta ondoren freskoago bat jarri 2-4 orduz. Denbora horretan, geruza guztiak ongi busti, samurrak entsalada gehiago, mamitsuena eta gozoak egiteko.