"Ladies hatz"

dut gogoratzen geroztik - Betidanik gustatu zait gozoa da, agian, nire aitak atera da, beti bere poltsikoan gozoki ere egiten zuen. Beraz, askotan nahi zeure burua tratatzeko eta maiteak gozo-gozo. Nire tratatzen gogoko One pastela "dama behatzak" izan zen. nola oraindik, berriz egosten schoolgirl bat ikasi dut. Lehen begiratuan, errezeta konplikatuak dirudi, baina, egia esan, ez dago ezer ezinezkoa da, besterik proba pixka bat delikatua kontu bat.

Beraz, ordena nire gogoko pastela produktu hauek izango bakea in:

• Ore - 300 ur ml, gurina pack bat, 300 galirina gramo eta 6 arrautza da;
• krema - bi krema garratza paketeak eta 200 gramo azukre. beste chocolate bar hartu dekoratzeko.

prestaketa-metodo

Ura sutan jarri, gurina (txarrena nizkion eta margarina) gehitu, guztiak zain irakiten. burbuila joan eta gero, bota irina eta azkar irabiatu pikorrik osatutako saihesteko. Lortu dugu choux gozogintza. da giro-tenperaturan hozten emango dugu, eta arrautza gidatzeko aldi berean saiatzen.

Orain "Arritxu 'hatz" da bakea behar duzu. Horretarako, hartu gozogintza Xiringa edo poltsa (ez Xiringa, esne paketea erabili ahal izanez gero - izkinan moztu zulo bat, horren bidez arakatu orea lortzeko), bete errea pasta eta ederki laukizuzen poloski- "hatz" greased gozogintza orri bat. preheated Bake kolore urrezko arte.

Noiz "Arritxu 'hatz" guztiak prest daude, krema jarraitu ahal izango duzu. Gazi-krema eta azukrea konbinatu (bide batez, icing azukrea eta bainila pitin bat erabili ahal izango dituzu, eta gero buelta bainila zapore gazi-krema).

Ondoren hatz bakoitza krema dipped eta gehitu igo woodpile batean plater handi bat da. txokolate birrindua hautseztatu, kakaoa erabili daitezke. Hauek dira aktibatuta "dama behatzak", pastela prest dago.

Askotan inoiz dastatu denda erosi nuen pastelak, baina goxoa etxean bertan munduko ezer, guztiak natural eta maitasunez prestatu.

Bide batez, "dama behatzak" - ez bakarrik pastela, baina baita cookie izan daiteke. Eta prestatzen nahiko ezberdinean.

Beharrezko 100 irina, 4 arrautza, 100 gramo gramo azukre prestatzeko, 50 gramo gurin (Landare-olioa edo margarina ordezkatuko, ez dago gurina ez bada).

prestaketa-metodo

Gorringoak proteinak bertatik banantzen eta whisk batera azukrea (fluffy aparra gertatu behar) batera. irina aurkeztu dugu zati txikiak. Greba aparra indartsu arte aurretik proteinak, hoztu behar. Ondoren, gorringoa pisua arretaz aurkeztu proteinak, ezinezkoa vigorously irabiatu behar da, mugimendu leuna izan behar du. gozogintza orri gozogintza paper baten gainean etzan, hura beroki dugu olioa. orea jarri zen pastel poltsa bat eta paper gaineko estutuz zerrendatan formularioa. zerrendatan arteko distantzia gutxienez 3 cm izan behar du, gailetak swells delako. Top gailetak azukrea bota dezake. kolore urrezko arte labean bakea. Fingers dira 15 minutu inguru egosi. Beraz, "dama behatzak" - gailetak eta pastela, aldi berean. Hala ere, errezeta ezberdinak dituzte.

Cookie hau ongi uztartzen bai kafea eta tea batera. Haurrek A irensten da esnea. Cookieak "dama behatzak" egon edozein modutan aurkeztu ahal beratzen krema garratza bada - pastela "dortoka" muntatzen ahal izango dituzu, kola kondentsatzen esnea edo gurina krema - zaitez pastela. For haurrentzako cookie horien alderdi etxe edo beste zerbait jaso ahal izango dira, oso original bat lortuko duzu.

Nire laguna da txokolatea icing cookieak estalita eta koloretako Koko malutak batera bota - haurrak erabat maite gozokiak hau. Gainera, ziurtatu haurra ez da gozoa stuffs bere burua kimika izan dezakezu - cookies yourself labean duzulako. Beraz bake raduyte eta zure familia! Gozatu tea!