Luzatu zure uda, edo gerezi marmelada prestatzeko

bitaminak onurak esan asko. bakarrik bizi da gure klima ere, edozein fruta eta fruitu ripen urtean behin bakarrik. Beraz, pilulak, pilulak eta beste ersatz sintetikoa on negua pasatu behar dugu. Eta zuk zeuk pamper baia freskoa nahi duzun bezala! Adibidez, gerezi bat. Eta hona etorri erreskate etxean egindako dugu. Hartu zuen botila bat apala eta hautsa wiped bertatik, irekitzen, eta ... Uda usain gela betetzen. Eta txoriak kantari, brisa hatsa eta masail buruzko uztailaren eguzkiaren beroa entzun. badakizu gerezi marmelada prestatzeko badu, udan dei dezakezu me bisitatzeko neguan blizzards zabalean.

Badira hutsuneak modu ugari. Compotes, mermelada, fruitu arrosa edo berde koktel aberatsa ... Baina artikulu honetan gerezi marmelada prestatzeko soilik kontuan hartuko dugu. hezurrak eta horiek gabe egin daiteke, beste produktu gain (adibidez txokolatea egiteko) batera, minutu gutxi tradizionala luze edo egosi sukaldaritza. hainbat aukera kontuan hartu saiatzen gara.

labea pastelak hainbat plangintza bada, zure sukaldaritza maisu-apainketa onena gerezi-chocolate jam izango da. Just lan ordu erdi - eta Bukatutakoan. Nola prestatzeko gerezi marmelada esaterako modu original bat? txarrak bidez begizta, my, haziak eta stalk, kazola batean jarri kendu. base produktuaren apaletan da batez besteko hiruhileko ur kopa, limoi koilarakada bat eta azukre edalontzi bat prestatu. Osagai horiek jartzea, eta nahastuz, irakiten ekartzea. Bezain laster pot hasten da simmer, beroa murrizteko baxua eta ron iluna edo brandy edalontzi erdi bat bota. Cook 20 minutu inguru, ez ahaztu irabiatu. Ondoren, kendu pan bero eta gehitu hautsi behera teila (100 g) black mingotsa txokolate zatiak sartu. disolbatu arte nahastuz. hala nola, huts bat da, ez da denbora luzez gordeta: bada ", baina" da. Baina ez da plus bat: sukaldari jam bat eta izoztutako produktu izan daiteke.

Orain kontuan hartu gerezi marmelada zahar amonaren modu egosten. seedless fruitu kilo bat behar Stock azukre kilo bat edo. Gereziak lotan erori eta betiere utzi harea zuri ez bihurtu erabat gorria. Ondoren vigorously astindu pan azukre jaitsi ziren eta txarrak zukua debekatu batekin elkartu, eta jarri sukalde gainean. Bezain laster likidoa burbuila putz hasten da, bero murrizteko baxua eta beraz zehazki bost minutu simmer. Utzi mugitzeko lau ordu inguru, eta ondoren berriro irakiten eta irakiten 5 minutuz ekarri. Prozedura hau hiru aldiz errepikatu behar da. Noiz jarri jam azken aldiz su gainean, hasi latak paralelo esterilizazio-prozesua. Cool down zain egon gabe, amaitutako produktua zabaldu kristalezko botilak ere, torlojua txapelak. Banks buelta goitik behera eta estaltzeko manta hozten bezala poliki ahalik.

Gerezi marmelada prestatzeko galderari etxekoandreak askok, beti erantzun: "Jakina, harri batekin!". postrea hau dator gehiago lurrintsu - besterik aurrez ohartarazteko gonbidatuak hortzak zaintzeko behar. piezaren egitea gainetik errezeta jarraitzen du.

Eta hemen da gerezi marmelada duten bitaminak bertan kontserbatzen dira ahalik, inork ez daki nola egosten. baso bat ur eta 400 gramo azukre jarabea prestatzeko behar duzu. It fruitu loak hobi batera, irakiten, nabarmen murrizteko bero eta platerean eutsi 5 minutu inguru. Ondoren prestatutako banku epel eta beren hermetikoki kortxoa sartu pour.