Zainzuriak - landarea da kimu gazteak nagusi gisa edo konbinatuta jaten dira. Prestatu entsaladak dira bertan, gisatua da, egosia, eta zerbitzatzen gordinak. Bereziki ona zainzuri berdeak, bertatik plater original asko asmatu hainbat pertsonek sukaldeetan.
egosi zainzuriak
duzu denda adar berde landareak, eta zer egin haiekin bada - ez dakit, gutxi gomendio bat eskaintzen dugu. Hemen zainzuriak prestatzeko hainbat errezeta baliagarria duzu erantzuteko. Errazena - da irakiten. Horrela, labana zorrotz bat, kimuak oinarri sendoa ebaki, garbitu, baina poliki-poliki, adarrak ez hautsi off buru. Jotzen dira jaki nagusia. Ondoren 8-9 stuff sorta gorbata eta gazitutako ura irakiten murgildu. 5 minutu inguru egosten. Begiratu hau: burua leundu - kendu daiteke. Arreta honako zainzuriak prestatzeko in Oharra du. crisp izan behar du eta bere distiratsua kolore mantentzeko. Bestela gustu eta zaporea jasango. horri dagokionez, eta barietate zuri, eta ez bakarrik berdeekin. ie produktuaren digesting ezin da: Urezko, tasteless bilakatuko da - bat ere ez. Prest zainzuriak ur beira ona colander okertu, arautuko, askatu, eta saltsa (arrautza-ardoa, RUSK, eta abar) dituzten plater batean feed. maionesa edo ketchup gisa egokia.
Eta besterik ez duzu kontatzeko zainzuriak prestatzeko, saltsa adibide eman. Rusks: zartagin batean olioa bota eta noiz berotu da, pour crackers istolchonnye, frijitu pixka bat, espezieak gehitzeko. Zerbitzatu bero. Horren ordez, landare are hobeto egokitzen da gurina. Saltsa egiteko, egosten arrautza-ardoa 3 arrautza, mahai azukre hautsa koilarakada kopuru bera, ¾ ardo kopa (zuria edo arrosa mahaia, baina ez txanpaina!), limoi laurden bat. Saltsa behar badu gehiago jarraitu proportzio bera, osagai handituz. In arrautzen gorringoak hartzen dira, hautsa jarri dute, ezabatzen, gehitu limoi azala ezazu. Guztiak harrotua (whisk dezakezu), bota ardo pixka bat. Ondoren su txiki bat jarri saltsa, masa harrotua pan loditu, baina ez irakiten. Bero kendu iragazi saltsa, gehitu da limoi dastatzeko eta mahai gainean jarri. Hona hemen zainzuriak prestatzeko saltsarekin.
pasta zainzuriak
Ez plater gozoak eta eder bat, udaberrian kolore animatu hori eman, bizitasuna gehituko du eta familiako kide guztiak gosea pizteko eskuratu nahi al duzu? Ondoren zainzuri berde prestatzeko galderari, erantzun: hirugiharra eta pasta batekin! behar dugu: landare bera (zenbait zure diskrezioa habe), 400 hirugiharra g, ardoa (vermouth) baso bat, pasta pakete, 2 arrautza, batez beste gantz 100-120 gazta birrindua, gatza, ongailuak, espezien g edukia krema kopa bat dastatzeko. polita muskatua gehitzeko, berria lurrean hobea izango litzateke. Beno, zainzuriak prestatzeko errezeta honetan ulertu? Shoots garbitu eta makilak txikitan moztu. Bacon - xerrak. Irakiten podsolonnoy uretan pasta, ihesa, uretan. pan pour landare olioa, jarri hirugiharra frijitu marroi lurrazal arte. Orduan jarri back zainzuriak. Utzi itzaltzen 10 minutu inguru prest dago, gehitu ardoa, utzi salda irakiten bat dator. ur pixka bat gehitu dezakezu, prisolit. Platera amaitu da erregosia pasta eta nahasketa jarri. Bereizita, beat krema eta gazta, arrautzak masa bikain batean, piperra bota. Nahasketa da pasta isurtzen, berriro ondo nahastu. gazta birrindua are You bota dezake.
proposatutako errezetak - zalantzarik ez dela zainzuri kimuak berdea egindako Ezaugarri zerrenda osoa da. Baina zuk zeuk etorri ahal zerbait interesgarria, originala eta benetan gozoak ekin!