Mahatsa "Platovsky": azalpena eta berrikuspenak

"Platovsky" mahats konplexu teknikoa "Magaracha dohaina" eta "Zaladende" barietateak zeharkatzen duen emaitza da. Ondoko barietateek onddoen gaixotasunekiko erresistenteak dira, izozteak eta erdi gerrikoak hazi gabe ateratzen dira neguan. "Platovsky" mahats-biltzeak epemuga oso goiztiarra du, eta, normalean, 110-115 egunekoa da. Artikulu honetan landare honen itxura, laborantza eta erabilera guztiak ezagutzeko aukera izango duzu.

Mahatsa "Platovsky": barietatearen deskribapena

Mahatsaren sasia ertainekoa da, lorea bisexuala da. Leku erakargarriek forma zilindriko konikoa dute eta batez besteko tamaina, zaintzeko eta lantzeko kontu handiz pisuak 200 g-raino iristen dira. Egitura trinkoa da. Baia txikiak, biribilak dira, kolorea zuria da, eta eguzkitsuetan erretzen den bezala, kolore arrosa bereizgarria sortzen da. Klase ertaineko baia masa 2-4 g bitartekoa da. Polpa mamitsuena da, gustu atsegin eta harmoniatsua duena. Larruaren baia mehea da, baizik sendoa. Azukrearen edukia 20,2-21% iritsi da; azidotasuna 8,9 g / l da.

Mahatsa "Platovsky": berrikuspen

Berrikusketen arabera, kalifikazioak gustu atseginen ezaugarriak erakusten ditu. Eta hori kanpoko presentzia nabaria izan arren: klusterrak txikiak dira, 200 g-ko pisua, baia txikiak (2 g). Mahatsondoak, hezetasuna, oidioa, molde grisa eta filoxera bezalako gaixotasunekiko erresistentzia ona dira. Izan ere, "Platovsky" udako mahats lehorra eta beroa ia beti hustu daiteke. Euria euripean, 2-3 urtaroak nahikoa izango da denboraldi batez.

Platov-en mahatsak hainbat abantaila eta abantaila ditu:

• Barietatea ez da itxurazkoa, gaixotasun askokiko erresistentea, ondo sustraitua;
• Eguzkiak 30 gradu arte jasan ditzakete;
• Mahatsa zaintzea nahikoa erraza da;
• Inausketa laburrak eta eguraldi baldintza okerren pean ere ona da.
• Berrikusitako haragiak zuhaixketan lo egiteko gai dira nahikoa luzaroan eta azukrea pilatzen dute, loak ez bitartean;
• Baia egokia da kalitate handiko ardoak ekoizteko, zukuak eta lehortzeko;
• Mahatsak erraz biderkatu ahal dira, sustraiak ongi finkatuta dauden lurzoruetan eta baita baldintza kaltegarrietan ere;
• Lehen urteetan barietate bushak oso azkar hazten dira.

Barietatearen ezaugarriak

Kimuen zorroztasuna ona da (% 80), eta ugalkortasuna% 85 da, sorta 1.3 da. Begien gomendatutako karga 65-80 zubi bakoitzeko da. Inausketak fruta mahastiak handik gutxira, 3-4 begietatik. "Platov" barietatea nahitaez behar da laguntzaile eta ez emankorren urratsak kentzea guztiz. Azukre pilaketa ona egiteko, pritenyayut sortak uzten dituzten hosto guztiak kentzeko gomendatzen da. Heldu ostean, uzta ondo gorde daiteke hilabete batez edo gehiagoz. Gainera, nahiz eta irailaren amaieran, klusterrak abuztuan izaten duten itxura bera izaten dute, heltzeak hasieran. Baia zapore atsegina eta oso gozoa izaten jarraitzen du.

Uvas "Platovsky" ez du arreta berezia eskatzen, esate baterako, sorta handiko mahai-tresnak. Batez ere mahats-mahats barietateak mahats-biltzeko mahatsa nahi ez dutenentzat egokia da, baina "Lydia" edo "Isabella" bezalako barietateak nahiago dituzte. "Platovsky" izozte handiko erresistentzia dauka, 28-30ºC-ko koiuntura murrizten du. Horrek aukera ematen du mahats-mota hori arku eta arbore paisajistikoetan erabiltzeko, baserrietan eta aldirietan.

erabilera

Ureztatzeak "Platovsky" etxebizitzen egoeran hazten ari dira kontsumitzeko modu berri batean. Horrez gain, zukua eta etxeko ardoak prestatzeko joaten da. Industrian, kalitate handiko mahaia eta postrea ardoak egiteko erabiltzen da txarrak.

Zer mahai barietateak mahatsak bereizten ditu?

Mahastiak "Platovsky" (goian aipatutako barietate baten deskribapena ematen da), nahiz eta bere klusterrak eta baia tamaina handiak ez diren tamaina handiak izan, mahai ospakizunetan lotsarik gabe atera daiteke. Bere zaporea erabat ez da mahai mahatsik ere. Arreta berezia "Platovsky" ez da beharrezkoa.

Zabortegi bakarra: mahatsa ardo kopuru handi bat egiteko asmoa baduzu, mahats-barietateak baino zuhaixka gehiago landatu beharko duzu. Eta guztiek baia eta kluster txikiak direla eta.

Azala nahiko sendoa eta pasta trinkoa dela eta, erraz garraiatzen dira mahatsak.