Meringue etxean errezeta: begira gogokoena zapore naturala

Prestatu meringue arima eta plazer beharrik. Meringue errezeta etxean osagai horiek gabe ezin izango osoa. egon osagai horien osagaiak derrigorrezko jo daiteke, baina gabe ezin horiek egin, meringue bitxiak delako eta arreta maite.

Meringue - gozogintzan gutizia barietate gozoenak bat. Plater hau eskuratutako zaporea da. Hala ere, zaletu asko da. Oro har, meringues nahiago dendan erosi. Honek denbora aurrezten. Baina etxean meringue askoz gozoagoa da, izan ere, etxean bakarrik fruta, krema mota guztiak, intxaurrak osagarri dibertsifikatzeko izan daiteke. Hitz batean, euren gustu propioa opari bat egiteko. Etxeko meringue errezeta ez da zaila, edozein andrea gazte boterea azpian dago.

prestaketa unerik Gakoa

produktu nagusia - gorringoak eta pikortsua azukrea edo azukre hautsa da.

sukaldaritza merengeak for arrautzak freskoak izan behar du. aurrez-hoztu behar dute. Proteinak oso garbia den gorringoak bereizi, gorringoa tanta bat ez whisking asko sartu dira. sukaldaritza merengeak tresnak beti lehor egon behar du.

Whipping proteinak eskuetan izan daiteke, izan daiteke nahasgailu bat (hau oso bat denbora asko da) (ez jaki hau jasaten). poliki-taupadak, pixkanaka abiadura handituz hasteko behar duzu.

Sugar ez da beharrezkoa gora gehitzeko unea denean proteinak ez fluffy aparra forma hartu hasteko. Orduan bakarrik hauts koilarakada bat gehitu dezakezu proteinak sartu. Whisk aparra ez arte bihurtu hain lodiak izango dela ez erori ontzi atera behar, hura iraulita bada ere. taupadak prozesu osoa 15 minutu inguru irauten du.

aparra behar mugitzeko pastel poltsa bat koilara batekin eta ederki atera gozogintza a pechenyushki berean. Labean meringue normalean 100 graduko tenperatura labean berean. Ez dago, noski, meringue etxean errezeta, desberdinak tenperatura adierazten du, baina gero beharrezkoa da efektu jakin bat lortzeko.

Kendu labean meringue hozteko osoa ondoren bakarrik.

Meringue home - sukaldaritza-prozesua

Lau proteinak Látigo proteina aparra egoera indartsu bat behar du. Paraleloa lo erori erreka mehe batean proteinak sartu azukre erregular eta, aldi kopa erdi - bainila. Sugar haien egon proteinak desegin. zure lana errazteko, eta gehiago emaitzak konfidantza izan, hobe da azukre hautsa hartzeko - argia da, eta berehala masa sakabanatu.

merengeak Bake gozogintza orri handi batean behar. moldea azalera erabat izan behar landare olioa koipea. Zabaldu meringue zuzenean izan dezakete tantaka petrolioarekiko bai jarriz on behean pergamino paper. Bake ehun eta laurogei ordubete inguru gradutan ordu eta erdi tenperaturan egon behar du.

Delicious ohiko errezeta gain

meringue postrea

meringue errezeta klasikoa etxean egon irudiak zaporetsua daiteke osagarri.

Whisk proteinak azukrea, pisua filmea den hoditeria poltsa bat pita handienetako batekin. Extrude masa pan swirling espiral gisa ere. Ehun eta hogei gradu labea erdi, erdi inguru Bake bi ordu. meringue eta lehortu pixka bat prestatzeko behar duzu.

Une honetan, prestatu nectarines, horiek kentzeagatik azala eta horiek inflexio fruta pure batean. Greba krema batzuk. Noiz meringue prest dago, jarri nectarine purearekin eta krema goi apaintzeko mugurdi bat izan daiteke on.

Meringue-pie

  Halaber, bada, etxean meringue errezeta bat. Bostehun irina berrogeita hamar blueberries gramo nahastuta gramo, ehun eta hamar gramo gurin, hirurogeita gramo azukre eta apur bat limoi-azala gehitu. Bost birrintzeko berrehun irina eta gurina gramo gorringoak. Proteinak sortu astindu azukrea eta fruitu eta irina behar. Jarri orea greased formularioa. Bota ezazu fruitu batera. ehun eta laurogei gradutara Bake labean ordubetez. Berrogeita bost minutu gozogintza hasi ondoren, estali paperarekin pie. Whisk proteinak azukrea eta horiek bake aparte goi tarta geruza bat sortzeko.

meringue cookies

Beat zuriak azukrea eta txokolatea txip gehitu. Extrude masa bidez gozogintza Xiringa gozogintza, aurrez arautuko bere gozogintza paper. Ordubete labean. Ondoren urtu txokolatea eta Manteo sartu pechenyushki hoztu zen. Horietako zati izan daiteke, "bainatu" in txokolate iluna. Cookie'rik greaseproof paper baten gainean hozten. Hortik aurrera, gailetak pare bat itsatsita daitezke, harrotua krema.