Meringue prestatzea etxean, edo nola egin meringue

Ez bakarrik haurrek, baina, halaber, meringue bezala helduak, oso zaporetsua begira baita. Seguruenik, ama asko harrituko euren haurrekin etxeko meringue, meringue etxean sukaldaritza oso sinplea da, eta ez du denbora asko hartu. Tarta hau ez da egokia begira bezala egunero, baita bere kaloria eduki handia, baina oporrak edo egun garrantzitsua dira ezinbestean atsegina zaporea meringue batek lagunduta.

Asmatu gozogintza merenge, epaitzen du existitzen kondairak herrialde desberdinetako hainbat sukaldari izan ziren. Beraz in Suitzan jaso begira deitzen zen, hiria non lehenengo ekoiztu zen harekin kontsonante, deitzen da "meringue". Ez dago 1692g lotuta eta Francois Massialo izenarekin lotutako bere agerraldia beste bertsio bat da. haren aipamena Errusian Turgenev aroan dagokio. meringue deskribatu zuen, deituz "Espainiako zalea." of the name The - meringue ondoren etorri Frantziako hitza «baiser» distortsio batetik. - «musu bat" Beraz, 19an mendearen bukaeran. "Espainiako fan" eta "musu" eta cookbooks osagarri errezeta bat meringue nola egin zen. Errusiako labe egindako labean meringue bitartean.

gaia aldakuntzak: "meringue egosten etxean herrialde ezberdinetan at."

Italiako sukaldariak eskaintza euren errezeta nola egin meringue, by the way, diren izeneko "meringue", eta prestatutako on the oinarri beroa azukre jarabea arrautza zuriak, harrotua sartu a aparra. Oro har, pastela handia da, premia horiek hausteko pieza txikiagoak sartu ahal izateko, jan ere ondorioz.

Suitzako meringue ur-bainu bat prestatu. hozte eta gozogintza labean - Prozesu honek denbora asko, urrats hauek hartzen. Ondorioz, lortutako pastelak trinko testura dira.

Frantziako-Russian tratatzen aire ezberdinak, biguna eta stringy koherentzia, baita dotore gorritu. Demagun aukera meringue nola egin. Errezeta erraza da, baina prestaketa teknologia zorrotz bete behar ditu. Hasieran emeki bereizteko proteinak gorringoak (3 arrautzak) tik. Garrantzitsua prozedura hori egin emeki Edonola ere gorringoa ez lehertu da, eta ez zuen proteina bat sartu, bestela platera ez du arrakasta. Hurrengoa, astindu proteinak apar trinko lodi batean. besteak beste, ondorioz lortu eta gero, pixkanaka aurkeztu azukre hautsa edo harea behar duzu (250 g.). Shift amaitutako pisua in hoditeria poltsa. Gozogintza pergamino eta make blanketed pastelak estutuz gorochek txiki eran zion. ordez plastikozko poltsa erabili ahal izango duzu, pastel poltsa. Nahasketa ipini bertan, gorbata goian eta izkina batean zulo txiki bat egin. Ezarritako labean orri bat gozogintza pastelak gutxieneko sute batean ontziratu ordubete inguru erosi tratatzeko gorritu bat. Azkenik, itzali labea, baina ez meringue kentzeko beharrezkoa da hura emateko lehortzeko denbora gehiago. Garrantzitsua da gogoratzea Edonola ere, ez labea ireki sukaldaritza zehar, to emaitza begiratu, kasu honetan bezala, proteina finkatu egin da eta jada ez du bere jatorrizko forma itzultzen.

Ez dago meringue, zein behe-carb da nola egin errezeta bat da. Horrelako jaki batzuetan haurrak edo pertsona beren dieta zaintzeko egosten. Lehenik, ohiko isla bezala, whisk proteinak bereizita hiru arrautzak, eta gero, pixkanaka 250 gramo azukre sartuz, baina ez da bere ordezkoa da. Harrotua orea prestatutako pan kalera zabaldu da, eta goiko pastelak bota pinaziak fresatuak. Bere laguntzaz, tratatzeko, galdu bere gozotasun, gustu ona eskuratzeko.

prest egindako meringue oinarria erabiliz postreak askotariko egin ahal izango da. Horietako bat - Merengea beteak. Horretarako, moztu egosi meringue batera eta betez halves artean zegoen. betetze perfektua errea, fruitu edo fruitu xerra denez.

jaki barietate bat izan daiteke, edukia osatuz denean Koko edo txokolate birrindua kopuru txikiak whipping